beibeisnake

      昨天和老公去了长安商业步行街，饿了，老公爱吃鱼，瞅见有个福鹏野生大鱼坊，店面还可以，想象着 我们曾经吃过的美味的鱼，又想着这野生的野生的，我们满怀期待进店。' F& ~; {, G4 K) Z4 M# L
     也不是饭点，没什么人，就一桌 着公交制服的人在吃。
+ R1 Q3 f( X* V     先看那鱼，冻的，我老公是个大胖子，那粗细有我老公大腿粗。锅都是农村那种大铁锅。
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    保不住是个什么味儿，我们就要一斤，切成了一斤九两（老板你真准，愣是没上两斤），坚决不要，重 切，一斤一两。* V- D$ l  O, ^' A  M- B. A/ y6 T
看了那些墙上贴的介绍，女人吃了美丽，小孩吃了聪明，老人吃了长寿，我们更加期待。+ j& U2 P) j/ F6 R+ O
      点了配菜红薯、豆腐、动感、菠菜，五个玉米面锅贴，老公再要了二两酒。: e- C8 e) b) Y% k+ ]- N

9 W7 H3 a5 S+ b: k" P  d; g     一会玉米饼熟了口感还好 ，一会鱼熟了，吃了一口鱼，那肉比老母猪的肉还粗，真不愧是十几年野生的鱼。
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    肉质纤维粗的让人看着很没胃口，味道很咸，油腻不堪。
+ y4 L* b; g( _% `5 e    我儿子爱吃肉的人，给他喂都说不吃不吃。
& X% C7 \: Q9 H* O5 w6 X6 n, X6 p+ ~& r    店家不停强调我们这是野生的大鱼，大鱼，大鱼。
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+ H0 W% K  l8 H$ `    请问有研究的妈妈们，这个大鱼就是这么个味儿吗？还是我们碰到宰人的了？那店主看着也比较麻利厚道，不太像乱开店的。8 e* @/ s2 D' V( b% `2 k8 T6 ?

累不死的果果妈

亲，那个就不要吃了。个人推荐再往西走有一家客来粥到，带娃吃不错。$ `4 R0 e! A/ Z0 ^" t& g# E
再往东走快到公交站有一家秦正BIANGBIANG 面，不错。

小导

诣涵妈 发表于 2011-8-21 18:42
* Q5 _2 J' j* Y: M: n野生大鱼的肉很好吃的，鱼是很大，但是肉不粗

2 {, V( t) S* W2 Y  x8 Z" a
同意，就是东北的做菜技法欠点细腻。好好的鱼，做的像猪肉炖粉条。

beibeisnake

回复 我是维尼 的帖子
7 X3 J! f# @+ f: \1 F& P5 r" \* T) y0 w  C+ x5 {
亲，那个口味叫吓人，我都是看店主特热情，不停过来给我们亲自煮菜，讲解，才忍着慢慢慢慢吃点。否则我可能就吃两口闪人了。

若汐·lemon

还没去吃过野生大鱼，被LZ吓到了，以后不去了~~呵呵

宝宝宝蛋

没吃过，印象中那个特贵特贵

我是维尼

感觉野生大鱼坊价格都比较贵，口味一般吧！

shiyuer

回复 虎娃妈妈100606 的帖子
( G0 a9 t; J5 m; c1 m$ D, U+ y$ t4 w" T" O6 |5 d+ ~4 ~2 ^. j
赞新疆的冷水鱼，新疆尽出好东西。。。。

熙林妈

经九路那家好吃！

beibeisnake

回复 duanduan0402 的帖子
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2 h5 n$ M* }0 t! e: W  a5 r) M这个野生的据说是乌苏里江的深水鱼，那个体格大呀，起初是看着新鲜地去吃，吃完。估计就是野生的，可能冻时间长了，不对咱这老陕的胃口。& F+ F! ~4 s$ c" ]0 n0 X
还是吃什么塘坝鱼、老碗鱼、水煮鱼，之类川味的好。

beibeisnake

回复 csic705 的帖子
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& ]2 ~. R9 H5 S+ e我也真真地 被这野生大鱼吃伤了，肉质粗，特咸，还油腻。

嘉明妈

油腻就不好吃了。。

yezhubaobao

看来是失望了
* @; q5 l* y) L/ b

青青谷

可是遇到说真理的，我们一行七人也吃了一次，那鱼就是粗的下不了口，饭店还老鼠跑，没把人给吓死，找人理论态度还特别硬，说经理不在，因为是团购的直接发了一个贴子，结果才是给道了歉，以后是坚决不去了，就是电子二路附近那一家。

zklsf1126

应该是鱼不新鲜

蓝丫头

我们上次吃的也是野生的什么大鱼，是挺大挺粗的鱼，吃着口感还不错。

csic705

n年以前去太白南路的野生大鱼吃过一次，那时候刚开业，那鱼肉比鸡脯肉还给力！鱼子绝对可以媲美小米，直接倒了胃口。再也不去了

小臭臭的妈妈

只要是野生大鱼坊就不要再进了~

icelili

反正鱼肉不鲜嫩很难吃的，昨天叔叔给我做的鳕鱼，那个鱼肉貌似被冰冻过一吃全散了的感觉，不好吃

念珠狗儿

看来是失望了