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本帖最后由 西安华诺烟机 于 2011-8-29 17:09 编辑
进入金秋,装修再次进入旺季,国人素来“民以食为天”,在装修中厨房自然是重中之重。而重中之重的又是油烟机。现在华诺就和大家分享厨房的重头戏——抽油烟机的选购、保养以及注意事项。
油烟机的选购:
目前市场上吸油烟机品牌繁多,欧式机、中式机、侧吸式机,让人眼花缭乱,无从选。
1、看抽排油烟效果 吸除厨房油烟是吸油烟机的最基本的功能,也是烟机选择的重中之重。不能有效地吸除油烟,那就是本末倒置,形同虚设了。专家告诉我们:油烟吸除率,是衡量吸油烟机的重要标准。由于顶式安装的欧式、中式吸油烟机,其进风口离灶台远,只能通过加大电机功率来弥补吸力的不足,结果是噪声明显增大,但抽排油烟效果仍不理想,据测试数据表明,油烟吸除率70%~80%。顶式设计和安装高度,决定了油烟抽吸通道是从锅面到烟机为垂直地面方向,高密度高污染的油烟在经上升通道进入烟机时,必然经过人体的头部,口鼻极易吸入油烟,严重危及人体健康。 近吸式吸油烟机,其进风口安装高度贴近锅面,烟机运行时,在灶台四周形成大范围负压区气流屏障,将油锅罩于其中,油烟从锅面升起,还来不及扩散,立刻随气流横向吸入进风口中,吸油烟效果非常好,油烟吸除率可达到99%以上。由于近距离安装,使用较小功率电机也完全可达到满意的效果,噪声低,节能省钱。在选择吸油烟机时,尽可能要求商家作现场考察,了解使用过的用户体验等,通过实际使用效果来作判断和取舍。
2 、看有无油烟分离装置,用材和结构方式 没有油烟过滤分离装置的吸油烟机我们俗称:直排式吸油烟机,长时间使用后患无穷,我们根本不必考虑。目前近吸式油烟机的外形各不相同,但从油烟分离板上就分为管状油烟分离板、O型油烟分离板和华诺全球首创的真空网板油烟分离板(方太也叫科恩达导烟板)但从吸烟效果上来说差异不大,就日常打理来说,管状和O型这两种油烟分离板日常打理起来非常麻烦,而真空网板是最好打理的,做完饭一擦即可。
华诺电器系列吸油烟机,采用四重油烟分离技术和特有的洗净系统,对油烟有超强吸附力;风机的底部独有的风前冷凝滤油网,深度过滤进入风机系统前所残留的油脂增加油烟的二次过滤效果,通过风前冷凝滤油网双重净化,滤油更彻底,达到了91.2%的净化效果,油烟吸尽率可达99.8%;使用特有的防粘油特富隆涂层的叶轮,仅需定期清洗机身表面和过滤器,主机终身可免拆洗。由于机身、电机、叶轮不积油,保证了主机长期高效运行,使用寿命大大延长。通过双重净化后的气体释放到大自然后,已成为不含油脂的干净空气。
3、看外观、色彩和实用性 一款烟机也象各种厨房电器一样会影响厨房的整体格局。现代厨房的发展方向是突出人性化、艺术化与个性化。人们在购置商品时考虑的不仅仅是让产品满足自己的基本使用功能,更多考虑的应该是产品使用时的安全感;人性化结构设计是否能给您带来的生活享受;烟机色彩是否与厨房装饰风格相匹配,如果选择的油烟机与自己的现代厨房风格不相符,那就会降低整个厨房的艺术品位与风格。好产品必需首先从外观造型上能满足你对艺术化的理解与个性化的追求这个基本前提。
4、看烟机的安装方式 欧式、中式烟机大都属于吊顶式安装,进风口远离灶台达70cm左右,由于油烟从锅面升起到达进风口的距离长,再大的电机功率,再大的排风量能力也很难吸净油烟。 近吸式吸油烟机属壁挂式近吸安装,进风口最大限度地贴近锅面,仅10cm左右;为吸尽油烟创造了条件。
5、看产品的做工与材质 烟机的选材直接关系到烟机的质量和使用寿命,好的产品首先要有好的材料与好的做工工艺,这是一个基本的前提条件。根据油烟机的特点,油烟机壳体的首选材料应是不亲油烟,耐磨损、耐腐蚀,强度好,并且有较长的使用寿命,日常打理也非常方便。华诺烟机整个机身采用的304不锈钢整体拉伸,这样既提升了产品的质量和档次,也保证了整个集烟腔内可以做到终生不漏油,清洗无死角。一些品牌的考虑到成本问题,都会用冷轧板作为烟机的主材,为了防锈会在表面做各种喷涂,所以很好区分。还有的用的也是钢,但采用的是201的钢,201的钢的缺点是不能做拉伸,整个机身要经过焊接和打磨来完成,将来集烟腔的清洗就会留下死角,时间长了可能脱焊,造成滴油、漏油现象。
保养:
1、油烟机的安装高度一定要恰当,这样既能保证不碰头,又能保证抽油烟的效果;
2、为了避免油烟机嗓音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生,我们应定时对油烟机进行清洗,以免电机、涡轮及油烟机内表面粘油过多;
3、在使用抽油烟机时要保持厨房内的空气流通,这样能防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力;
4、消费者最好不要擅自拆开油烟机进行清洗,因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果,且会增大噪音;最好让厂家的专业人员进行清洗;
使用注意事项:
1、应在烹饪前开启吸油烟机1-2分钟,以获得较好的清除油烟效果;
2、更换灯泡、清洗吸油烟机前,都应拔掉插头切断电源;
3、更换灯泡时功率不能超过灯座附近和说明书上的标示的最大值,否则,会使得连接灯座的电线和灯座的温升过高,加速电线绝缘层的老化,造成触电的潜在危险,甚至导致火灾;
4、按说明书的要求经常清洗风轮、通风道内腔及机体内外表面的油污和积垢,清洗时请用中性洗涤剂和软布,以免损坏外壳表面或涂层;
5、油杯中的污油,积存至八分满时,将之倒弃,以免溢出;
6、烹饪结束后,继续开机1-2分钟,以便彻底排净残余油烟。
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