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陌上花开

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发表于 2011-8-30 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我跟LG中午的午餐,臊子干拌面!闲话少说,上片片了。。。围观了,
: {& v- ]& b, K! l) R这个汤汁是西红柿熬制的,放了点土豆和胡萝卜,不会太单调,呵呵& F4 O6 V: |; s, w/ H
不太喜欢醋那么酸!这样也不错吧,酸香适口。。。
; X+ p6 C$ s- s$ [0 F肉臊子:里面放了少量香菇,土豆丁,香菇丁,还放了耗油,香,吃着也不腻!
! C/ V9 n$ a# p4 @; Q( |( q相信臊子大家都会做了,做法就不写了,还有香菜和葱花。+ j3 m( g4 I; m5 B. m" I5 s5 L# S

5 T5 m3 W% h/ v- W最后成品,香吧,,,,O(∩_∩)O~
4 p, V, p( ~3 _7 \3 Z
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阿奴| + 10 + 30 我承认我被馋到了

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雅典娜小ting 发表于 2011-8-30 17:10
9 c2 O" j6 y5 T" V/ d看着好香啊,臊子里油好多啊
" J6 {2 D9 u: Z& b) E
是啊,呵呵,看着有点腻
陌上花开

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( D5 y; ~. U" L& A0 [/ j) S那个汤是调到面里面的,我嫌醋太酸,呵呵,当然喜欢吃醋的也可以放醋,不过熬制一下的醋汤会更香!那个肉臊子跟一般的红烧肉做法差不多,大同小异了,网上也有,亲搜搜就知道做饭了!人懒,嫌打字麻烦,见谅啊,呵呵!
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亲,肉臊子的做法给讲解下吧。。西红柿汤是单独喝的还是挑面的?
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改天试试看,宝宝很喜欢吃面

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5 I" J8 Z: q0 |4 o! M. m  V8 Q# _回来也试试炒呀
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2 Z$ i$ a, t1 R+ y( E1 p6 ^1 D" ]
个人觉得味道很特别,好吃!跟平时炒菜一样,两种炒到一起就好了,如果嫌太辣,放点白糖,出来的味道很不错,不会觉得干辣!
多多妈

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肉臊子怎么做呢

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看着好香啊
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回复 yukiandhonza 的帖子
$ h) t* L4 N0 D) }7 g
" {( z. g: o9 S) _) Y4 Y亲,我用的基本上全是瘦肉哦!一点也不腻。。。

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臊子看着好肥腻呀

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线辣炒韭菜夹馍好吃吗,怎么做的呀?
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好香啊,流口水中
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回复 宝贝润儿 的帖子
% g7 p/ Q7 u. ]  s7 ^9 s: N6 _, O  G, s
我不是很喜欢吃面,天天吃米饭都行,就是不能顿顿吃面,呵呵% N' K/ p. G: P+ D5 C. f) z' ?
偶尔吃一下还是很香的,我LG喜欢吃面!
陌上花开

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回复 wangjie0121 的帖子6 O, l; H: p- w

! a; D# u: x) c4 Y3 [! T那个汤啊,很简单,等油烧热了,放入切好蒜末姜末,炒香,再放土豆丁和胡箩卜丁炒到八分熟放调料,然后放入切好的西红柿翻炒几分钟,再放开水烧开,熬制五分钟左右就好了!熬汤时中间要不停的搅动,可以再放点葱花,呵呵,个人觉得这个汤调面条很香,再放点油泼辣子美的很!不知道我的回答亲满意嘛,
多多妈

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看着好好吃 我老公肯定超级喜欢 可我不会做  LZ能不能教我臊子的做法,那个西红柿汤里面还放啥不,就就直接煮西红柿么,然后放土豆。放油么

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网速慢,看不到图片,唉
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香喷喷的自制臊子干拌面
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