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陌上花开

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发表于 2011-8-30 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我跟LG中午的午餐,臊子干拌面!闲话少说,上片片了。。。围观了,6 p$ m! O1 B) E' E+ E0 z
这个汤汁是西红柿熬制的,放了点土豆和胡萝卜,不会太单调,呵呵
' g8 P8 @, i3 `2 z- |; L不太喜欢醋那么酸!这样也不错吧,酸香适口。。。
2 n" N9 b$ i& b肉臊子:里面放了少量香菇,土豆丁,香菇丁,还放了耗油,香,吃着也不腻!  G& q7 Y& P* y
相信臊子大家都会做了,做法就不写了,还有香菜和葱花。  k* G. `/ {& i# w% o+ t8 k

+ }& m& [4 c/ B8 K% c8 w最后成品,香吧,,,,O(∩_∩)O~
* a  |6 y2 Q6 r9 B7 ~' L2 P( {
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阿奴| + 10 + 30 我承认我被馋到了

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雅典娜小ting 发表于 2011-8-30 17:10 . T0 b/ m  }# r) B5 C+ \
看着好香啊,臊子里油好多啊

$ ?" ]4 p* R1 ~; \8 R/ n2 S是啊,呵呵,看着有点腻
陌上花开

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那个汤是调到面里面的,我嫌醋太酸,呵呵,当然喜欢吃醋的也可以放醋,不过熬制一下的醋汤会更香!那个肉臊子跟一般的红烧肉做法差不多,大同小异了,网上也有,亲搜搜就知道做饭了!人懒,嫌打字麻烦,见谅啊,呵呵!
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亲,肉臊子的做法给讲解下吧。。西红柿汤是单独喝的还是挑面的?
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改天试试看,宝宝很喜欢吃面

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, m0 w" }1 x2 b  C
* \# C' C  i1 s* |8 h回来也试试炒呀
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0 I& m) ^( X$ G; M6 x5 ?1 n) A. @
2 ~! {% {/ }9 N4 w个人觉得味道很特别,好吃!跟平时炒菜一样,两种炒到一起就好了,如果嫌太辣,放点白糖,出来的味道很不错,不会觉得干辣!
多多妈

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肉臊子怎么做呢

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看着好香啊
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! b$ t8 Y) P& E+ G+ k! ^亲,我用的基本上全是瘦肉哦!一点也不腻。。。

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臊子看着好肥腻呀

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线辣炒韭菜夹馍好吃吗,怎么做的呀?
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好香啊,流口水中
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回复 宝贝润儿 的帖子- \' w2 d$ X7 S# m
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我不是很喜欢吃面,天天吃米饭都行,就是不能顿顿吃面,呵呵
) s* {( x" D5 p- n5 l偶尔吃一下还是很香的,我LG喜欢吃面!
陌上花开

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回复 wangjie0121 的帖子2 X% b, N' a9 n* E, g4 d2 o
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那个汤啊,很简单,等油烧热了,放入切好蒜末姜末,炒香,再放土豆丁和胡箩卜丁炒到八分熟放调料,然后放入切好的西红柿翻炒几分钟,再放开水烧开,熬制五分钟左右就好了!熬汤时中间要不停的搅动,可以再放点葱花,呵呵,个人觉得这个汤调面条很香,再放点油泼辣子美的很!不知道我的回答亲满意嘛,
多多妈

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看着好好吃 我老公肯定超级喜欢 可我不会做  LZ能不能教我臊子的做法,那个西红柿汤里面还放啥不,就就直接煮西红柿么,然后放土豆。放油么

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网速慢,看不到图片,唉
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香喷喷的自制臊子干拌面
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