~嘟嘟~a妈咪

我跟LG中午的午餐，臊子干拌面！闲话少说，上片片了。。。围观了，
; {+ U- O7 e7 F3 K0 t& y这个汤汁是西红柿熬制的，放了点土豆和胡萝卜，不会太单调，呵呵5 q/ c( O5 d6 C+ z) b" ~" e5 O6 K
不太喜欢醋那么酸！这样也不错吧，酸香适口。。。
6 j0 W+ q7 C2 L4 N肉臊子：里面放了少量香菇，土豆丁，香菇丁，还放了耗油，香，吃着也不腻！2 B$ a- o& E6 ?" g3 v3 V
相信臊子大家都会做了，做法就不写了，还有香菜和葱花。" G/ E& u& R7 `; a2 V' @% R% z2 f

% v2 z* J% M+ D$ |最后成品，香吧，，，，O(∩_∩)O~9 o3 f% R# U: Z% n2 h

含道映物

想吃

sarah613

雅典娜小ting 发表于 2011-8-30 17:10
: q9 p  k) H. |, [( ~8 ~. i6 e看着好香啊，臊子里油好多啊

( {# x9 l: C8 {0 W% q7 v& Q5 s是啊，呵呵，看着有点腻

~嘟嘟~a妈咪

回复 ~大手拉小手~ 的帖子
- D$ P) H& c7 ~; u7 x0 A' F8 Y; w( _" a
那个汤是调到面里面的，我嫌醋太酸，呵呵，当然喜欢吃醋的也可以放醋，不过熬制一下的醋汤会更香！那个肉臊子跟一般的红烧肉做法差不多，大同小异了，网上也有，亲搜搜就知道做饭了！人懒，嫌打字麻烦，见谅啊，呵呵!

~大手拉小手~

亲，肉臊子的做法给讲解下吧。。西红柿汤是单独喝的还是挑面的？

天天妈妈0526

改天试试看，宝宝很喜欢吃面

宁曼520

回复 ~嘟嘟~a妈咪 的帖子# k- r9 c" R7 B& n
1 X/ x) ?8 k3 ^. y( w
回来也试试炒呀

~嘟嘟~a妈咪

回复 宁曼520 的帖子! I" G1 Y) w. \9 j5 G8 V: Q
: D5 i; `( S4 a: h
个人觉得味道很特别，好吃！跟平时炒菜一样，两种炒到一起就好了，如果嫌太辣，放点白糖，出来的味道很不错，不会觉得干辣！

wangjie0121

肉臊子怎么做呢

瑞宝妈

看着好香啊

~嘟嘟~a妈咪

回复 yukiandhonza 的帖子
2 H2 `# G# e3 O* b2 V, S: O8 F4 e# L( M" x8 a- A4 x& n5 q) V
亲，我用的基本上全是瘦肉哦！一点也不腻。。。

yukiandhonza

臊子看着好肥腻呀

宁曼520

线辣炒韭菜夹馍好吃吗，怎么做的呀？

xiaoyu0212

好香啊，流口水中

zzmm888

学习了

~嘟嘟~a妈咪

回复 宝贝润儿 的帖子& p: [1 s& ^' b- D; A( a% S

! V8 H( }# D* Z  o) F  d" C% l我不是很喜欢吃面，天天吃米饭都行，就是不能顿顿吃面，呵呵
$ w; t# P7 z, |  u  b% k0 c偶尔吃一下还是很香的，我LG喜欢吃面！

~嘟嘟~a妈咪

回复 wangjie0121 的帖子% z6 t0 j: ]9 n

& M8 m0 n+ Y% f" k" |, \0 `5 q那个汤啊，很简单，等油烧热了，放入切好蒜末姜末，炒香，再放土豆丁和胡箩卜丁炒到八分熟放调料，然后放入切好的西红柿翻炒几分钟，再放开水烧开，熬制五分钟左右就好了！熬汤时中间要不停的搅动，可以再放点葱花，呵呵，个人觉得这个汤调面条很香，再放点油泼辣子美的很！不知道我的回答亲满意嘛，

wangjie0121

看着好好吃 我老公肯定超级喜欢 可我不会做  LZ能不能教我臊子的做法，那个西红柿汤里面还放啥不，就就直接煮西红柿么，然后放土豆。放油么

悠闲的鱼

网速慢，看不到图片，唉