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本帖最后由 annie0822 于 2011-9-4 12:55 编辑
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1.鸡翅中 每个上面划两刀
" _, P7 w5 p' K3 _用料酒,生姜粉,盐,糖,浓缩鸡汁,老抽拌匀4 G$ F+ _' c# U# \4 K
腌制半个小时
' P& Y( C" W; d
6 v/ O2 y: |$ F2 n* }# P% a5 a; Z- u' s' o( V/ Y$ x2 O! r: E# G; e' M" i. z) C+ |
2.烤盘刷层底油,如果有锡纸的话就不用刷了
* ~8 T: u5 S# e# o 把鸡翅依次摆好
0 @, P8 }, ^0 t1 [; {* S& v
0 O9 P8 {/ ]0 H7 Q6 \
9 s5 ]* v- A. ?( M4 k3.上下火,200度,加预热烤15分钟即可: }$ [% L9 V9 w/ c/ M: X
, J; k2 K5 V6 C5 ]- P5 q0 C
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