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发表于 2011-9-7 19:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚买了一款烤箱,家用的烘焙原料都有哪些?还有烘焙器具有哪些?都在那里购买?请高手不吝赐教呀,这里拜谢了
乐乐妈妈

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回复 皮球的妈妈 的帖子; Q8 f) o9 e8 x' v$ u

$ N+ G- {+ q" ]/ i3 G6 }0 k3 R  g这两种是必须的啊

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我也不会烘焙呢,一直想自己做个蛋糕。但是还没有成功做过一次啊

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我在网上已经买过了,谢谢各位的回答和关注

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看看啦

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帮顶~~

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西一路有卖的  淘宝也有一家西安当地的卖家叫味之宝  麦德龙也有卖的  麦德龙只卖三能的模具  贵但是质量好  想逛街就去西一路  比较齐全  8 g1 u* d& T( N4 K$ r

  E2 `/ E- c# {/ T; T& E8 D. q% u刚开始的时候基本的东西还是需要备齐的  不然可能会造成失败   然后就会发现家里的橱柜太小了不够放 哈哈~   做西点尤其是蛋糕  份量比例计算还是需要精准点的

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回复 gagali 的帖子
8 F$ v  v: j: [6 v0 ], W: H8 D4 z; X% {% N
基本上有黄油,低粉,鸡蛋,糖分就可以烤蛋糕,饼干了

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回复 皮球的妈妈 的帖子3 @0 t3 z+ D/ w

. q  b/ H! a& P8 [7 o2 g  ~电子称是用来称材料重量的,必须有
$ A) b4 V2 N8 E% m3 K- p电动打蛋器主要是用来打发蛋白和奶油,非常省劲,用手动打的累人啊

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回复 小雪悠悠 的帖子
# ?5 P1 C- @, i2 \( F1 ]8 Z* h4 r9 ^4 D
那我到忘记了,我的是在淘宝上用淘金币换的,只出了12的运费/ w$ v1 t5 ^3 h, `

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我家轩宝宝 发表于 2011-9-8 11:25 3 E# K* G) P4 Z/ V. t
网上啊,最近买这个我都买疯了,先后给朋友们买了5套,打蛋器(送蛋清分离器,送小玛芬模。。),电子称, ...

& q& C9 o2 L1 w: n你买的打蛋器是什么牌子的?

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我是把烤箱和工具都买好了,食材上不知道要买些什么,在哪买呢?
4 q( w5 f( N9 k4 d* a知道的高手也请赐教下,先谢谢了

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我跟楼主一样啊,烤箱都看好了,准备明天去拿货,还准备买些材料。还想问一下,电子秤和电动搅拌器是必须用的吗?

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本帖最后由 我家轩宝宝 于 2011-9-8 11:25 编辑 3 @/ _% j( T  L' w7 [7 f

0 w% u2 S; j  _! D; n+ k网上啊,最近买这个我都买疯了,先后给朋友们买了5套,打蛋器(送蛋清分离器,送小玛芬模。。),电子称,黄油,面粉,饼干模,蛋糕模,香草粉,可可粉,烘焙巧克力豆,我一直买的连烤箱带运费整套配齐下来400多一点

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网上买  啥都有

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亲,我今天刚在西安一位卖家那里买了很多披萨原料和意大利面原料,卖家人还不错。想要的话我留她电话了,我站短你,小心别人说我是广告。
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