- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-3-23
- 帖子
- 136
- 积分
- 1007
  
- 经验值
- 1005
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
很夏天的一道甜点,秋天也丝毫不影响我对它的热爱。一个人窝着的时候,总想着弄些好吃的犒劳自己,但也只是有选择的去做,我可不想变肥婆。看看我做的西米露。。。很好看吧?也很好吃呢
1 j9 k- p' H5 b ~" b
# [/ `& B# B1 |% V i& p材料:大西米、椰浆、奶油冰淇淋、冰糖、芒果、火龙果+ g! F& [, c. c! S% }2 H( x) r4 J$ M
步骤:1、西米先用凉水泡个半小时(也可不泡),然后倒入锅里煮,要不停搅拌以免糊锅,煮到西米还有一点小白芯的时候,关火焖5分钟,再用凉水沥干。
- G: d( q9 ^) [: z- i! V. \! y6 p0 F; s
2、把一罐椰浆倒入西米锅中,加入少量冰糖(根据个人口味),再开火煮,煮开就把火关掉,把一锅椰浆西米放一边冷凉,凉透之后加入奶油冰淇淋和芒果泥,搅拌一下然后放入冰箱冷藏。8 k* `* K3 o: k" b8 o" A
. Q' Z4 r6 ?% ?( _, N( k" h5 j; }
( _* @/ ^& N F9 j( f3 把芒果和火龙果切小块,盖上饭盒也放入冰箱冷藏。水果根本自身喜好,可以有所变动。芒果不可能完全切的干干净净,核子边有很多肉肉可以刮成芒果泥倒入西米椰浆中,这样就更入味啦!我太节俭了,毕竟进口水果,不能浪费哎!
; H3 \4 B) O/ H$ ~
, k4 E' z' `' y, o' G) L M! Q( ~1 G4 z+ y u: d: s3 X
/ r; r7 q5 J0 O$ i2 d- X
7 _( q& [: o& l
|
|