乐乐妈gj

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& z' j. X3 \9 }( S" _% G* X0 Y每年中秋节，妈妈都会做芝麻饼，不是街上卖的普通的，是专为中秋节做的团圆馍，象征一家人团团圆圆，幸福安康！2 d8 s$ v/ I3 j3 S  U

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这是大团圆馍，做好后先不能吃，8月15要先献月亮，等到8月16切开后全家人再吃。
5 D1 p, G0 X! b% [$ {再看看小月亮
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月有阴晴圆缺，再做个半月
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ziyi1119

好看·····

ziyi1119

漂亮

fatima

帮顶~~

乐乐妈gj

看看我做的

乐乐妈gj

回复 玉娃娃 的帖子2 g( v% a  _" H

# C* ^# l2 r8 i" f一半发面一办冷水面，大概炕20-30分钟吧，这一般都是妈妈掌握。

乐乐妈gj

回复 xa陶陶妈 的帖子& I. x0 K6 T' z9 P9 D2 F
5 J9 J' Y5 z2 `
对，妈妈要求每人都得吃一块，这样家人就会团团圆圆。

乐乐妈gj

回复 xuelb 的帖子
  S0 x1 p0 p+ |6 N# q8 \6 r% }4 L- q5 v# q
芝麻。

乐乐妈gj

回复 →yy 的帖子' o/ F- ~  R- `: m3 D; z( Q  Q

' Q6 s; m9 _9 [$ t花边我也会做，只是没有妈妈做的好。
2 h4 v/ o: ~+ a! K0 v$ u0 W; E/ H! J其实也不难，就是用大拇指和食指捏出一个小棱，再压着往上边捏边翻。

乐乐妈gj

回复 赫比妈 的帖子  z2 Z# G" `9 @+ }  }
: [- |: Q7 C3 E6 E# w; f& N" O
吃的时候感觉很幸福，很好吃！

乐乐妈gj

回复 lion161 的帖子# [# s* A7 F6 p" c* x+ e

8 A( D) K, Y: O& Q8 ^; X. ~做团圆馍时，还跟妈妈说过，不做这个就感觉没过节的气氛了。" P" O' }1 T0 K* z9 v% A/ O! l$ M* K4 |

乐乐妈gj

回复 空空07 的帖子
$ [2 b* M: k) \9 Z
; D# ?6 n9 |  w1 z1 X/ N3 ?我去年就想拍，结果也忘了，今年才拍了。

乐乐妈gj

回复 Rebeccaay 的帖子% p" z( a! @) S0 g

% D, n3 l# {1 W0 z香菜不会变色，馍烙好后还是绿色。

乐乐妈gj

回复 毛丁 的帖子
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2 d1 P" O  I) o" n先报带菜和花的那一面挨着锅底，香菜就会沾到馍上，那样再翻都不会掉。
2 [8 Q9 _7 E- ]0 z香菜要湿润，可以浸点水。

乐乐妈gj

回复 小米2009 的帖子0 J1 y: i6 Q1 w2 [& y' P4 k- B
: L: D# `& E' @% h& [* o
小一点的六点梅花是竹子刻的，令外一种大的好像是一种植物的果实。

18553530

真是厉害

笑笑

真好看

暖妈

好可爱的小花

sxxawd

玉娃娃

咨询一下LZ7 v' A% C& F$ _; z' V
1、面是需要发面么？还是冷水面？
  g5 E% Y1 f6 K. Y( G2、要炕多久好？