乐乐妈gj

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7 Y( j0 T$ Q8 ]. c2 C每年中秋节，妈妈都会做芝麻饼，不是街上卖的普通的，是专为中秋节做的团圆馍，象征一家人团团圆圆，幸福安康！
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这是大团圆馍，做好后先不能吃，8月15要先献月亮，等到8月16切开后全家人再吃。
$ ?, m5 Q" f3 `再看看小月亮
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月有阴晴圆缺，再做个半月. @- u& g, q, w7 Y
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7 a) H( G' \+ {6 Z" q$ w" G

ziyi1119

好看·····

ziyi1119

漂亮

fatima

帮顶~~

乐乐妈gj

看看我做的

乐乐妈gj

回复 玉娃娃 的帖子7 i7 B* |6 {3 k! x1 t7 J

! G! G' r; N: q0 _一半发面一办冷水面，大概炕20-30分钟吧，这一般都是妈妈掌握。

乐乐妈gj

回复 xa陶陶妈 的帖子8 y) |- Q- `" I
, P; Y# I) Z; s" v9 A
对，妈妈要求每人都得吃一块，这样家人就会团团圆圆。

乐乐妈gj

回复 xuelb 的帖子! m% e# z+ ^' I6 V5 h" g$ F
- j5 ~4 N2 t- v. }
芝麻。

乐乐妈gj

回复 →yy 的帖子; M' ^" n& }4 ~7 Q

! Z4 _& @5 }$ s5 ~花边我也会做，只是没有妈妈做的好。" X$ k  z$ a9 r
其实也不难，就是用大拇指和食指捏出一个小棱，再压着往上边捏边翻。

乐乐妈gj

回复 赫比妈 的帖子  n& I' U, P( E3 f0 h1 H, q
, K3 T: K) g' u; A. R* O9 E
吃的时候感觉很幸福，很好吃！

乐乐妈gj

回复 lion161 的帖子) c0 i/ i9 Z8 h1 X4 G; v5 X' B
+ v: E5 B  M  O' R
做团圆馍时，还跟妈妈说过，不做这个就感觉没过节的气氛了。5 }8 T$ m# X3 e( k

乐乐妈gj

回复 空空07 的帖子0 V" R/ e! \6 A" O' L3 h

4 j: T4 K7 P' I" S我去年就想拍，结果也忘了，今年才拍了。

乐乐妈gj

回复 Rebeccaay 的帖子3 U, G' e- n3 |3 M/ o" c

: Q% L$ p/ u7 S, S+ A, A1 T香菜不会变色，馍烙好后还是绿色。

乐乐妈gj

回复 毛丁 的帖子# g- ~0 L+ {$ @+ Y- G! N7 U  {

# ~. B  G" E' g6 ]; R/ J先报带菜和花的那一面挨着锅底，香菜就会沾到馍上，那样再翻都不会掉。
9 B9 I  X0 T# n+ ?- @香菜要湿润，可以浸点水。

乐乐妈gj

回复 小米2009 的帖子
6 h- c. }) Q0 [9 i! `4 u1 x2 i, J" W
小一点的六点梅花是竹子刻的，令外一种大的好像是一种植物的果实。

18553530

真是厉害

笑笑

真好看

暖妈

好可爱的小花

sxxawd

玉娃娃

咨询一下LZ+ v4 U( w# V2 f! b8 k
1、面是需要发面么？还是冷水面？; o* f+ [6 l" b
2、要炕多久好？