乐乐妈gj

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+ u5 I( j3 ?: S' w1 L每年中秋节，妈妈都会做芝麻饼，不是街上卖的普通的，是专为中秋节做的团圆馍，象征一家人团团圆圆，幸福安康！
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这是大团圆馍，做好后先不能吃，8月15要先献月亮，等到8月16切开后全家人再吃。
( ^3 q8 w( S1 \% m2 W& h1 v再看看小月亮  U* `9 \3 K7 y$ F

  f1 m; e6 i. R% V月有阴晴圆缺，再做个半月
( i4 W6 V' P7 s0 [0 l) J& z: R0 l/ f9 d2 J% Y, ^, n
2 Q! g+ U- \& i

ziyi1119

好看·····

ziyi1119

漂亮

fatima

帮顶~~

乐乐妈gj

看看我做的

乐乐妈gj

回复 玉娃娃 的帖子3 d7 c4 ]" C, r3 u

" M; j4 N8 e9 {一半发面一办冷水面，大概炕20-30分钟吧，这一般都是妈妈掌握。

乐乐妈gj

回复 xa陶陶妈 的帖子9 w# B# d/ v& Y2 j
5 F8 l! w1 u& ]
对，妈妈要求每人都得吃一块，这样家人就会团团圆圆。

乐乐妈gj

回复 xuelb 的帖子
% E1 @3 K8 ?9 w
6 U! \+ X' z: Z- Z$ k芝麻。

乐乐妈gj

回复 →yy 的帖子% v8 l, `5 j; M2 o

; ]* L/ m/ k; n7 Z+ J8 \% L  J. @花边我也会做，只是没有妈妈做的好。: X/ D. {! e7 H$ j& ^* X6 k
其实也不难，就是用大拇指和食指捏出一个小棱，再压着往上边捏边翻。

乐乐妈gj

回复 赫比妈 的帖子
# {: U  S- K6 m9 Q
6 K$ M7 n* x7 z$ K3 i& Q, I  B. l吃的时候感觉很幸福，很好吃！

乐乐妈gj

回复 lion161 的帖子
, D+ o! W' D0 m: |, t" L9 I# l, l# P
做团圆馍时，还跟妈妈说过，不做这个就感觉没过节的气氛了。
" {( w; j& Z6 _% C

乐乐妈gj

回复 空空07 的帖子, b' D$ z& {/ S) \. z4 g

* ], w, W) k) ], V1 a+ R1 ?我去年就想拍，结果也忘了，今年才拍了。

乐乐妈gj

回复 Rebeccaay 的帖子
; ^4 ~" V4 _/ V( r9 ^; A/ {$ d8 @' ?* ]' j
香菜不会变色，馍烙好后还是绿色。

乐乐妈gj

回复 毛丁 的帖子* n! u6 Q6 Q6 x7 d. v2 N7 _' L4 u* t

2 C" y2 e1 X' K8 f7 z* {8 D先报带菜和花的那一面挨着锅底，香菜就会沾到馍上，那样再翻都不会掉。) w& G+ Y6 M1 |+ H1 ?/ W4 F
香菜要湿润，可以浸点水。

乐乐妈gj

回复 小米2009 的帖子/ G' R' v3 E  }5 z6 |: R

6 W6 V4 s# j7 {" t小一点的六点梅花是竹子刻的，令外一种大的好像是一种植物的果实。

18553530

真是厉害

笑笑

真好看

暖妈

好可爱的小花

sxxawd

玉娃娃

咨询一下LZ
0 {, {. u, i0 I1 E. y4 r1、面是需要发面么？还是冷水面？
2 O6 L! X- _" a0 q4 p" {4 S, h4 q2、要炕多久好？