小雪悠悠

总是看到有妈妈晒晒她家做的饺子。
3 Z* B. Q$ r) Y7 O8 X+ w其实我虽然不会做饭。也不喜欢做饭。
! N! O' b, R" w- I但是饺子，却是我的强项呢。! b$ I/ M/ T( Y+ M/ \) w8 |
我家冰箱里，一般情况下都会冻有我包的饺子呢。$ a+ T- N2 f6 d( \! B  [2 d) ~

8 R* V# [! ~3 S( x2 p9 M! b呵呵。。因为我们一家三口都喜欢吃饺子。0 \  T* D$ I! J& V
现在冰箱里还有南瓜馅的饺子呢。宝宝超级爱吃。
- r, B/ T/ i/ ?+ j( L6 @/ ~: M# b8 K% D, {. g- S: I
我和老公包饺子的时候，2 h& h# s/ c* Y6 i9 O
非常的有默契，一般情况下，* j+ a! ?4 k/ d2 _4 k" \9 ?6 `
都是我来制作馅，他来搅匀。
5 B" Y! {: b9 v# m- A
+ N7 M& h2 l( T! Q, k) R; _然后，我来包，他有时候会来帮忙。2 p) w0 Y& u7 u& c# }, H! {
我包的时候，他就负责烧水啊，剥蒜啊，) ~- R/ `# O% d8 ?( D
配汁啊，，这些工作
8 L; X0 ^0 T/ l1 ?9 O) U8 m: c; Z- R$ i0 h+ @6 |! s  L3 I$ q1 u8 _
包的差不多的时候，我会继续包，9 ~5 M- ~& F* x4 I; {* z0 q4 B: M
他则负责煮饺子了
7 K5 p7 I& i, [+ P" S9 A- [; l
* A& l( o7 J* t9 {呵。。配合得很默契。* N4 D+ w: n* @" }1 K. U$ ^0 T# i

- Y2 [9 t. _8 ^# A/ u% `/ G, P# O# |) z7 \
给大家晒晒我包的大肉香菜馅水饺。
$ o) b$ i3 N' i. B; ^: P嘿。臭美一下，我包的饺子和包子的样子，可真的挺漂亮呢。$ }5 q; |  D' n7 M7 u

6 C+ ~  A6 W! j# a- q! Z& m/ t8 V' k* g( g9 V$ S8 k$ l' F; C# k0 |
这是馅。
5 ]" a3 ]. W7 ~/ E( v3 |- e- ~. h* e& s3 A

/ }! j- N% Y$ w1 t, U: q
3 r, f5 v9 V& p( q来一个特写，能看出来绿色的菜菜是香菜么？2 Q( F& x- P6 N

- z/ L& _- _' A) s& [
; N. [4 d% W2 [9 _; @; K5 `0 D  y

xuexue800

香菜的味太重

我de幸福

回复 小雪悠悠 的帖子
+ \" d7 w, N3 o; k5 i& U' A" M+ N  U) A2 u7 T) L' s
打杂时间久了怕PP不高兴。。。

小雪悠悠

子齐妈 发表于 2011-9-23 10:39
' C2 Q) C; L' {9 K6 t饺子包的不错卖相很好啊！

( l& }( \5 o! g8 r6 a6 ~8 a8 o
哈。我下次再失业了就去卖饺子好了。

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26 : @. ?7 ]) c7 B7 U/ D3 P
真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

9 i% Z+ y8 q3 R- {% h尖椒的？
% u$ D( ?% J/ f5 N- X2 Y会不会比较辣啊// R- L) Y4 N* e1 h" i/ ?2 T
宝宝能吃不？+ S. o9 t- ?8 r# J

. P; Z+ J" S3 F. S3 m; j嘿。。我怎么就没有想到呢？

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01
8 p7 {! J; W2 e) T1 \/ R* y4 b9 f包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

0 R3 h, |4 ~4 W# e呵呵。其实打杂也好。! j4 c  n7 t$ s# F0 T5 g" a" ]
嘿嘿。。。还不用干太多的活。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22
, F8 V. F$ }5 }, @真漂亮啊，

0 d) g* P: V; ]  h, V' R1 t) n: c3 c
谢谢夸奖。

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51   w/ h! O& d- \0 p4 E0 y: h' Z
手艺真好！

* b; e; B4 f1 D" J
谢谢夸奖。

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20 6 k7 Q  H6 r0 y* e, e$ P; p6 @
想吃

6 v# J. W0 p2 |哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
. U- i  G) A8 B3 D+ A% C能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

8 @* N2 i& u! f+ P* h1 O: d- {哦。差点忘记了。
6 {* i& D9 I/ C4 j五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33 ( O* v: o- R! e, }+ U
能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

  u0 e) s+ v) d5 A$ w+ \
主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅
! h1 V0 l1 O# d9 K! w辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精
; m# z- g1 v" e! K+ a就这么多了。3 D- P- `3 E' P- h4 m6 [2 e7 j# Z6 p

! }1 q  {" o/ G) |7 T/ ]  P盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。+ D: q' H# g; k2 m* \2 L
要不会撒水的。有水了就不好包了。
( V0 E1 b+ v+ _  j5 E6 B; K) n8 J如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，
9 D3 A& b) b/ o. N但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。! j! U9 ?* W' d) ~" x$ [
我嫌把手弄得脏兮兮的。

开心妈妈

想吃

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15
# y7 y2 o$ ~# m6 x' k( m看着好香啊，我也想吃饺子了·

6 E( r8 B4 c: Y! \( v# v嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。