小雪悠悠

总是看到有妈妈晒晒她家做的饺子。
$ C! u' a" Q# |! i8 W3 A, T& m其实我虽然不会做饭。也不喜欢做饭。
! Q) Y0 D6 F+ T0 l, i# P但是饺子，却是我的强项呢。, h: C  X+ K9 |6 k2 r! C
我家冰箱里，一般情况下都会冻有我包的饺子呢。8 r, b+ s! ^- d' [3 o

0 G3 Z8 l; e* |* b呵呵。。因为我们一家三口都喜欢吃饺子。
2 @+ e( e( R$ t7 f: w. m现在冰箱里还有南瓜馅的饺子呢。宝宝超级爱吃。
0 P# o. V1 O9 [7 e( o- `. l  V2 h7 k/ L' c4 @
我和老公包饺子的时候，
- G. i: m0 c2 z/ T3 X6 `3 n非常的有默契，一般情况下，
6 |( s6 V4 u6 O+ D' W0 a都是我来制作馅，他来搅匀。5 L6 g1 w- a7 N( I+ c, R, w
: [' C- Q" v3 U3 I) Y7 W
然后，我来包，他有时候会来帮忙。9 ]5 k- ?2 Z" f, z- J1 M8 K/ m3 M
我包的时候，他就负责烧水啊，剥蒜啊，- L* e7 G+ s% q7 L: N
配汁啊，，这些工作
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包的差不多的时候，我会继续包，
6 K7 M7 F& k# D, t5 V7 t! I) @他则负责煮饺子了
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呵。。配合得很默契。, t$ i* _" ~/ e
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给大家晒晒我包的大肉香菜馅水饺。
# s8 {, Z  W+ O4 L4 m嘿。臭美一下，我包的饺子和包子的样子，可真的挺漂亮呢。
! v3 h% M; l, z" G  Z) u% T! Z' w% n' i0 I8 _1 L2 N# [  ?+ K, [
3 u7 @" s0 @, }; ?' r6 s) i
这是馅。9 j' ~' U( j. s

: w+ y% J1 X& b) O' X# u" [$ j
0 M# {* c9 g- A- d% A; y) s4 C, g
9 ~0 @) |6 U6 n; L- R0 j; N' z3 L来一个特写，能看出来绿色的菜菜是香菜么？, J, i7 ?- N6 z& B; f" e

+ P& b2 V8 v5 d0 d& x* A* l, A2 ~. C/ N. I1 c# I
* P# F5 s! r' r0 T* l) L

xuexue800

香菜的味太重

我de幸福

回复 小雪悠悠 的帖子: A$ j7 C: i0 n9 k+ z% m

0 j4 `  K( P! z  d! f  `' a1 r打杂时间久了怕PP不高兴。。。

小雪悠悠

子齐妈 发表于 2011-9-23 10:39 " `+ }* @+ n3 m
饺子包的不错卖相很好啊！

5 J1 y: G( _5 I3 e
哈。我下次再失业了就去卖饺子好了。

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26 2 ]/ x1 b7 ]2 N% o
真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

$ k0 k5 M' A1 S9 {
尖椒的？
* `) \$ N7 K3 I2 N: c/ R5 s会不会比较辣啊/0 U7 U; v0 ], |) `# a
宝宝能吃不？
1 G9 F/ B7 o/ b5 [1 O8 S  F, ]. c; K7 m: g1 a- r& B
嘿。。我怎么就没有想到呢？

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01
4 w, m5 u9 E. @! ^& {# ?9 r( P4 [1 O包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

5 }8 N+ D6 a: I5 b呵呵。其实打杂也好。
$ P6 d" j$ D2 v# t, O5 a嘿嘿。。。还不用干太多的活。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22
4 J" k4 m7 C) M5 o+ H, p7 q真漂亮啊，

9 f9 `+ P* k+ `( \+ A& T) Q4 b
谢谢夸奖。

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51   o9 Y+ a+ V+ D1 l% P/ I
手艺真好！

& f% Y; x- P; m3 @" ~% s7 I8 u谢谢夸奖。

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20 % G) k9 u. x) o. h; _6 h& N
想吃

; }" F% b8 g! L3 _
哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
: m. L' u! B6 r/ E4 x) @7 f能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

) @: U! o$ n6 d+ C9 {0 a
哦。差点忘记了。
7 e6 k7 ~( D- [0 }五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
9 T. e& K( H$ h6 K% i, F( w6 @能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

3 O; r% x# Y) @2 r* p
主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅# q' n7 V9 f! d( c4 L
辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精0 c6 {* c8 L; d, F5 D8 r! w
就这么多了。
. e  }' i6 h  l0 M+ d. j' y
) j9 I* z, `. ^; I( l4 ?/ U' ~9 S盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。
" I  G$ N+ l% o/ m6 U要不会撒水的。有水了就不好包了。
! C6 v/ J7 s4 O, w' q6 j7 G如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，8 |* y0 `7 b  k
但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。' ~! a3 x% O7 N; A& A8 e# d/ M& {3 j
我嫌把手弄得脏兮兮的。

开心妈妈

想吃

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15
- _' V+ g3 e* [' Q看着好香啊，我也想吃饺子了·

) `* b+ |/ C1 F6 `; W( m' U: I: G嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。