小雪悠悠

总是看到有妈妈晒晒她家做的饺子。
2 F4 N# G% I/ J其实我虽然不会做饭。也不喜欢做饭。! r  d% |2 b3 q$ ^8 w: @
但是饺子，却是我的强项呢。) y% D8 B( _5 C; U' s3 B7 x
我家冰箱里，一般情况下都会冻有我包的饺子呢。- e5 ?5 r$ X& P3 \1 C# y3 B

4 M0 H0 e% R9 I呵呵。。因为我们一家三口都喜欢吃饺子。
$ t; T, F7 I* g  I1 w" v+ Y: x现在冰箱里还有南瓜馅的饺子呢。宝宝超级爱吃。; l$ g0 H$ S% q$ k, s

7 `9 C9 S9 _7 \" @: e( Q我和老公包饺子的时候，  ]9 N; N. v; \* p. T7 a* U3 v% @
非常的有默契，一般情况下，# B4 \4 c+ b3 Y4 j
都是我来制作馅，他来搅匀。
' c* c* `. Q/ t0 R8 ^+ J! ]6 |" Z
6 p6 S" S! \5 K( O0 ]然后，我来包，他有时候会来帮忙。
2 Y' Y8 e' ^9 G' U4 Z! p4 f我包的时候，他就负责烧水啊，剥蒜啊，$ k; |0 o) Y0 E8 E8 H. K) L6 e$ G0 t2 m5 g
配汁啊，，这些工作! B$ ?! N& O; w  \
& a' x( O& S  i% X6 @- R
包的差不多的时候，我会继续包，
0 D. V/ z7 B- ~: h1 |他则负责煮饺子了
5 f* `& Z7 Y% d$ H9 M8 Y& F: a4 O2 G: G7 }$ g1 G
呵。。配合得很默契。
+ P/ T( T, z9 H$ b+ M. e0 W
) r9 h0 y8 e3 g3 ^* [- O7 i% i' D6 ?* L8 d! i
给大家晒晒我包的大肉香菜馅水饺。3 ^! B. H& y; e* p+ `. ?1 l
嘿。臭美一下，我包的饺子和包子的样子，可真的挺漂亮呢。
8 d! [; F: x" r2 y+ Y7 U* A7 ~" F6 Y5 N% ]" y* V" C% L

6 V. Q  Q$ g3 Z. J5 g/ @这是馅。% I! E4 [: u7 y( X5 X- S

, b) H, B" H: a7 w# N/ ~$ ~5 N' d4 C" S& N0 M) h6 J) g

1 f; j1 W, `7 r) r# R, M! ?; `1 o来一个特写，能看出来绿色的菜菜是香菜么？
* g' m0 n5 E4 g  S4 V9 T9 {! n( s( j- s" L# W# d( o8 q" a* ~* ?/ w2 b

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xuexue800

香菜的味太重

我de幸福

回复 小雪悠悠 的帖子
# d# A6 r9 n( G1 F! x2 _! M1 u8 P3 d# H8 Z, K* r$ A- O
打杂时间久了怕PP不高兴。。。

小雪悠悠

子齐妈 发表于 2011-9-23 10:39 $ U, p1 D  Y$ j' p5 I+ b% ~
饺子包的不错卖相很好啊！

+ g0 A4 b  i. E" j8 M
哈。我下次再失业了就去卖饺子好了。

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26 + l' F5 M; ]) F4 @% Q" ^
真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

( N; {2 V6 S* K2 E9 V尖椒的？
, R" g' z/ E  x3 @4 B, {. z/ x# v; n会不会比较辣啊/7 d% b9 _& @& }+ V
宝宝能吃不？# ?. k8 V; x0 N! k; l
  O5 N, K- t  `& _5 i
嘿。。我怎么就没有想到呢？

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01
0 P( |. o+ R- E1 E* P! O! |包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

: Z7 W+ k$ `2 C' c# o% ^/ I
呵呵。其实打杂也好。
5 {" v$ y& A8 H, ]( O0 `嘿嘿。。。还不用干太多的活。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22
0 {# H4 r) Z9 n% R真漂亮啊，

) _0 C2 e) {' G+ p# D' @
谢谢夸奖。

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51
5 s3 J! H. I- E& k. C) t手艺真好！

7 C' R, x2 O/ B4 f3 N, s
谢谢夸奖。

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20
' ]) `! X: e& @' i! m+ \想吃

& N, G' v$ r) w' F$ i* ^" W9 V
哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
- L. u( K, ?: |9 ]1 Z能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

, X, Y5 }, `/ R哦。差点忘记了。
: T. n* S% h3 g& W  J五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
# P9 m$ ?. Q& u/ m) Y$ r+ F能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

7 S9 J& ?1 G& w+ [, {
主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅& T: }: a/ F& J
辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精
0 H  |: Q3 ~: d* }) d0 o! \0 `就这么多了。
: l, ]  t9 M7 F8 _4 @. N; ^
/ b7 [8 T6 K; o9 y; a4 Q6 H& S盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。6 {% `' Q2 d, j- K5 J
要不会撒水的。有水了就不好包了。1 a# M' _* x1 V3 t: m0 x
如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，
% I, M/ X% h+ F* F/ b) d9 O; ]但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。
6 F! r+ K* M& b% r# ]7 r我嫌把手弄得脏兮兮的。

开心妈妈

想吃

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15 2 e( b. w, Y8 T8 v+ ^
看着好香啊，我也想吃饺子了·

& ?& |+ Z* V( G3 k% {; s, c9 D
嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。