小雪悠悠

总是看到有妈妈晒晒她家做的饺子。
+ I6 l. u0 o  ^* b) _其实我虽然不会做饭。也不喜欢做饭。* }  q6 @) l; u
但是饺子，却是我的强项呢。) u+ J2 R- u2 l7 I, q: w% h0 L
我家冰箱里，一般情况下都会冻有我包的饺子呢。
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( m" U/ {& S5 L呵呵。。因为我们一家三口都喜欢吃饺子。
( Z4 p+ K5 e% l7 ]# I$ \& ?& e现在冰箱里还有南瓜馅的饺子呢。宝宝超级爱吃。
! O- T0 E4 B9 ~' ?5 f4 S& B4 d7 K8 E- w& J3 v7 M5 j( i
我和老公包饺子的时候，$ }* e, g9 V* _7 c$ C
非常的有默契，一般情况下，
$ E# ?6 t( B; {2 \+ O都是我来制作馅，他来搅匀。
- h9 ~( X- O, E/ u; m# K) x
+ K* C4 D( Q8 U( X& `9 i9 z然后，我来包，他有时候会来帮忙。
: z. g% p  a3 P8 ^8 x4 `& ^我包的时候，他就负责烧水啊，剥蒜啊，/ q# ^9 S* ~& H
配汁啊，，这些工作
+ v2 B+ x0 K7 W% y" e! H. w9 v; R1 D8 ~4 |9 m3 u! ]
包的差不多的时候，我会继续包，8 [* \* c+ C2 b- n5 O
他则负责煮饺子了/ `& @9 X9 J2 C: Q) @
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呵。。配合得很默契。( k9 \6 C# _. B3 R% }
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, I7 b  h6 B; o' z; M% m1 c9 w
给大家晒晒我包的大肉香菜馅水饺。8 z% U6 d" ~% \7 h) m) _# Z% z
嘿。臭美一下，我包的饺子和包子的样子，可真的挺漂亮呢。6 }4 e0 n( d& B- r' j) P
+ N" ?+ C. g9 m4 l2 q4 ?1 E
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这是馅。8 R# A+ M- Z! o9 c& U" {) [# n

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# A; M* Z4 \! E2 u7 D1 e' e# R0 I- T! C5 H/ j' }% L# D
来一个特写，能看出来绿色的菜菜是香菜么？- e. ?6 K3 ~$ E3 q! A

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7 a" J) i5 d! T9 g/ M. W, N1 e

xuexue800

香菜的味太重

我de幸福

回复 小雪悠悠 的帖子
& T" D& [# a$ h$ ]. N: l) d: Z5 X( J$ ^- {  B4 N3 G8 i: x6 @
打杂时间久了怕PP不高兴。。。

小雪悠悠

子齐妈 发表于 2011-9-23 10:39 ) g% Q5 Q8 E$ C5 A
饺子包的不错卖相很好啊！

3 j9 r. {$ C' v4 G哈。我下次再失业了就去卖饺子好了。

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26 / Y1 Z# O- u" t* Q( m3 M
真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

1 k8 ~4 `3 U: M/ _" b( ]尖椒的？) N6 I3 n, K  B, R) z+ l
会不会比较辣啊/% H; U+ ?2 ^; ~2 h' S
宝宝能吃不？
1 ~+ B6 r. s$ G+ i0 y0 H5 }- v) |' b" R; o# w% ~- S) o
嘿。。我怎么就没有想到呢？

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01
4 J, V. I( B, J3 a2 Q包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

; U' |5 N0 R0 w, R0 ~6 i8 a. u% b
呵呵。其实打杂也好。
: E+ K& c. O6 }" j嘿嘿。。。还不用干太多的活。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22
( _, _! ~/ k' C' |' V- ]% A真漂亮啊，

0 V9 E! V5 B" r8 C5 S5 H9 Q谢谢夸奖。

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51
* F  }0 E# D0 p+ M' i手艺真好！

) ~) K& M  n  o+ @& G! {: ^- y6 @
谢谢夸奖。

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20
3 b+ m# N: G9 T3 [6 {7 o$ q6 i& v. F想吃

, Z) c; q! D7 M7 K哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
# ^/ ?& S( n7 c6 r# u! [能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

+ F! }8 n3 P0 Y1 k( J" a5 n
哦。差点忘记了。
- V+ s! ~7 Y- }- Y五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33 ' l4 ]' ?% j- F2 K! g  K  C
能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

% r9 k2 {$ }  I' a0 c
主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅
- F5 U3 c# H0 d: s辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精3 `+ U5 k( O7 J! J7 ^& e
就这么多了。3 t2 {  c. C6 p

1 O/ t6 ?7 O# C  l7 e7 }) b5 T盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。
+ T' B8 r7 y( p* G要不会撒水的。有水了就不好包了。# W, g. N& n' F$ w/ [+ `
如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，) e9 u" T, Y1 \  g: m
但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。9 l$ O* O6 O* ~: N0 P, j
我嫌把手弄得脏兮兮的。

开心妈妈

想吃

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15
7 E3 a9 W  i  F9 C. I: \2 A看着好香啊，我也想吃饺子了·

* w  y9 ]# ?6 j  u! ^
嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。