小雪悠悠

总是看到有妈妈晒晒她家做的饺子。
7 Q  O* ~  T$ j$ R" w/ c其实我虽然不会做饭。也不喜欢做饭。
, j8 p. e2 G% }但是饺子，却是我的强项呢。
; V: C5 s3 g+ ~0 o! Q$ e8 n9 E我家冰箱里，一般情况下都会冻有我包的饺子呢。  x+ q* F# i. X- z1 ]

- W" t$ P$ K4 X# A5 k3 v3 y呵呵。。因为我们一家三口都喜欢吃饺子。
- T/ X! g( O+ f" L现在冰箱里还有南瓜馅的饺子呢。宝宝超级爱吃。
7 Y+ ^3 A+ j& T: b' J0 V+ c: i; O# z7 ?( L
我和老公包饺子的时候，
5 S" o2 e/ x' B* g& b% W) n非常的有默契，一般情况下，. r; a- f0 H- _; g" c
都是我来制作馅，他来搅匀。
, X' ~+ e1 a( L2 E& _9 }; w5 W* w
然后，我来包，他有时候会来帮忙。
( s" B; A; p: j我包的时候，他就负责烧水啊，剥蒜啊，1 _& H6 V, q% e
配汁啊，，这些工作
$ L: f9 f1 k  }0 }1 \) [# R/ L  {9 e5 R3 O  y+ p$ v* e! f: k9 Q5 Z
包的差不多的时候，我会继续包，
, \& H, [4 g* f# Y他则负责煮饺子了
3 q/ T, Q7 G5 f; f) d' o
( z' N+ i% ]) l+ f- Z+ ~2 Z$ N呵。。配合得很默契。
" ~5 v+ |1 H; \7 @  I7 @# {9 w- A$ {/ Z! w& U/ ~5 C
; K: B7 a: i; A# N* K5 f4 V- r
给大家晒晒我包的大肉香菜馅水饺。
3 X, g, L, H% q# F6 ~嘿。臭美一下，我包的饺子和包子的样子，可真的挺漂亮呢。
0 t' ~5 g7 v, o4 a" S# ~& b$ c+ U% z9 t! y' u

3 S% `% u5 {9 J  J这是馅。. p. D# `: G; Y# u. K
/ A: T% D! C$ s5 y
4 {  p$ ]% {1 T' ?

, c) `6 Z) A3 D来一个特写，能看出来绿色的菜菜是香菜么？# A7 `9 K: ?* N% X: P4 C6 ^& j
4 [& ?% I; {/ @2 O* e

: a: ]" H% {& O+ L8 x+ X7 j9 d0 Z
: z5 P8 C, |# p

xuexue800

香菜的味太重

我de幸福

回复 小雪悠悠 的帖子
2 d: N! _/ j7 t0 i& J
  U0 B1 T& G, k. M打杂时间久了怕PP不高兴。。。

小雪悠悠

子齐妈 发表于 2011-9-23 10:39   n* d9 o; s  m; j
饺子包的不错卖相很好啊！

$ p: e9 K2 N5 x: m' T哈。我下次再失业了就去卖饺子好了。

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26 $ n5 A# f4 G. G# O4 W
真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

& ?/ h1 H4 c" T, @. M
尖椒的？
! m# z6 H9 i5 G8 f# k会不会比较辣啊/( ?$ f$ d  |9 |0 `3 X9 Y" V
宝宝能吃不？: m3 Z. y) h9 u9 W. v
+ I2 l! p+ ?; J! m+ _- w% Y/ @  R
嘿。。我怎么就没有想到呢？

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01 ' V& |% D/ U! l
包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

8 U4 v0 s" j) q4 _6 P呵呵。其实打杂也好。8 I- H: L/ D2 d1 D+ j
嘿嘿。。。还不用干太多的活。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22   A' l! h8 s0 X
真漂亮啊，

2 _9 |% C% e; K% G9 E1 e6 @
谢谢夸奖。

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51 9 R3 o2 J1 K0 C1 i0 E4 e
手艺真好！

; L/ f- h  \+ P! ]谢谢夸奖。

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20 ! \: X8 \1 U& R2 a
想吃

+ [- X6 ?+ |0 a( ]* O) B哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33 ( v4 X1 J  ^1 D% i- N/ F9 y! _7 M
能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

7 d- n! ~: i# F( h5 N+ ]/ \" i
哦。差点忘记了。! c+ q, ?" n9 R, J. b; x5 d0 {4 x
五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
3 Z# D! V8 J. Z* D& H! H" j能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

5 T6 S- _' d7 r  ~$ U# }
主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅! m* T, Q. D+ D  g
辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精
! Q( Y- A- [: G( W+ B, m就这么多了。3 X1 j: E& y" ?+ ^% d- _2 ]5 f# J

- E2 g3 I! g" N盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。  l8 J: f# t8 s, S
要不会撒水的。有水了就不好包了。
! E+ {* K* {) o4 b6 p如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，  r; C1 Z! t' ^4 w: R( Z7 c9 q
但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。
. Q# O3 X# `# B3 R1 _, @我嫌把手弄得脏兮兮的。

开心妈妈

想吃

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15 $ {  `2 j3 ^" P. i$ }
看着好香啊，我也想吃饺子了·

0 a- [+ |. X7 y4 M) u嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。