小雪悠悠

总是看到有妈妈晒晒她家做的饺子。6 j1 c2 }6 x; h7 h4 e# G
其实我虽然不会做饭。也不喜欢做饭。# Y3 b2 h& U, C' Y4 e: o8 f
但是饺子，却是我的强项呢。
  q' Y' p* T: b我家冰箱里，一般情况下都会冻有我包的饺子呢。
* K7 D4 U. o- v- n  c: Y" }" y+ U( j7 {' i) O% {
呵呵。。因为我们一家三口都喜欢吃饺子。, G, P: b4 K- D, L  u( o& C
现在冰箱里还有南瓜馅的饺子呢。宝宝超级爱吃。* @; J3 h1 H! G& s
" B; U$ @) d  }8 p1 i
我和老公包饺子的时候，
2 h" }5 C& F6 S" F$ F2 F3 |  d非常的有默契，一般情况下，. X- [% y3 g7 ]8 z5 b9 }1 ^( O
都是我来制作馅，他来搅匀。
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然后，我来包，他有时候会来帮忙。
9 z4 ]& e2 y6 x( K- S0 v- S; Z我包的时候，他就负责烧水啊，剥蒜啊，" o6 @- d+ W% H3 \/ {
配汁啊，，这些工作
7 G+ V; E9 m; ~  M9 Q/ w4 P1 w& k% s$ ~! b6 U/ |* U* V+ P: [. M& J$ m
包的差不多的时候，我会继续包，
( i$ `  [6 j/ n0 y他则负责煮饺子了) i$ E; z2 S6 |1 c5 u

' t" w5 t! M* I, V呵。。配合得很默契。
1 i$ T2 W7 i+ s$ z6 i4 J- ^3 T9 V
: ~6 W, l- D4 w# s8 e. |- O
给大家晒晒我包的大肉香菜馅水饺。
8 U3 ]2 d$ t2 Q( u1 f& M嘿。臭美一下，我包的饺子和包子的样子，可真的挺漂亮呢。0 V4 u2 m( s, `* [# g
. S1 G- n* T& i$ X/ K6 i
1 A0 Z5 |& k1 C9 j0 j! ~
这是馅。; y' u) X' z) o% d/ p# H' Z9 u

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2 j3 c5 M0 w# e9 n) a7 B' B" p/ s5 Y/ c$ m' n: D+ y: `
来一个特写，能看出来绿色的菜菜是香菜么？5 u/ u1 D1 o- {4 ~# ~: U9 a
9 A. f1 }# @3 N& `
9 b8 F7 j; d7 r' r
2 G. e1 ~$ X+ R+ [

xuexue800

香菜的味太重

我de幸福

回复 小雪悠悠 的帖子; m7 d$ Q" t5 t4 y& f- L+ J( J

  Z9 l" R& I8 K  y打杂时间久了怕PP不高兴。。。

小雪悠悠

子齐妈 发表于 2011-9-23 10:39 - a6 v3 @- o2 K, f8 _: m! z
饺子包的不错卖相很好啊！

' B' C* F9 z) B3 }: V3 Q4 w; @哈。我下次再失业了就去卖饺子好了。

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26
, R. j% |8 @6 @( [* L% a真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

: g* R5 @9 g  B& ^8 j
尖椒的？$ b7 Z  m% n1 \8 K4 m
会不会比较辣啊/, N8 U* c5 E& D& `. b
宝宝能吃不？
! J* K2 b* S* l" e8 u
! X" Z4 |  R1 l4 {+ _嘿。。我怎么就没有想到呢？

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01 - I) g) c$ N' u, R# ]/ D" p* A
包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

5 v7 L% ?  l- ?0 D- c
呵呵。其实打杂也好。
% \* l: B4 X: m/ m( N% B6 Y嘿嘿。。。还不用干太多的活。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22
. K$ |" S/ E4 q& D" Q: f真漂亮啊，

/ ~; m4 G4 q! \- x谢谢夸奖。

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51
: e. z0 b( ~" J) A$ |手艺真好！

5 ?' @, m9 Z) G谢谢夸奖。

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20 3 g% Y0 @0 D6 m: R) f' c4 t5 T* q
想吃

5 D) n: D- n5 C" N* d, X$ x; o# n5 }哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
; s6 G6 U; F" P/ K- z能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

2 C; O, d4 b2 h
哦。差点忘记了。% J8 s+ R" z6 u0 {3 q/ Y
五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
5 G4 n. O  Y5 r5 i* n5 v能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

5 N- }% l/ [$ K
主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅+ A6 b' h6 A  y" r. K% Y# S" L
辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精
" k5 o$ C1 v) f/ x就这么多了。
* [. E  m5 }, z
% L5 t3 Y, t7 o9 l$ n; \盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。
, c! N, W: |9 h# h' b4 Q' ?要不会撒水的。有水了就不好包了。- `+ K- ?: I0 e8 ?: W  }, H& d
如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，
4 Y+ {# D, o6 j但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。) e1 e5 Z* C4 ~. D
我嫌把手弄得脏兮兮的。

开心妈妈

想吃

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15 8 C: l, w% T, R3 |# C0 {4 Z" d
看着好香啊，我也想吃饺子了·

" I% s& p" r; T1 |9 q2 J嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。