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楼主
发表于 2011-9-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:12 编辑
/ C4 @4 |/ [2 N5 _' y% t0 a! ]* l# h2 M. F* q
      昨天与几位朋友在外面吃饭,点了一道“干锅鱼拌面”,第一次知道用鱼也能拌面,而且别有一番风味。
4 }; V( t' V/ A      因为我家小妞儿爱吃面,今天就想尝试在家做一下,不错,还算成功。下面就上图喽:4 ~0 k- d; n; _. \/ `: C6 y
            干锅鱼拌面  9 k9 i4 g% u# w

, ~) x9 q  o; r* S金秋时节,秋高气爽,正是吃螃蟹的时候,又亲自挑选几只螃蟹。8 R% K5 g! I. o2 l" q# Y. V

; X% }  {! j  ]$ M* y: H5 b  R3 J6 }

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, x! |$ G4 F; P. y; I最后再来一个绿菜吧:清炒茼蒿! ^% }% `0 ?! n) Z* r: [& T+ w
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' K0 c6 I# v; f/ K4 r3 R谢谢。
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沙发哦..................

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好运_好心情 发表于 2011-9-29 22:35 & E1 T- N7 H( z8 j! J( D7 y
丝丝真幸福 有个这么会做饭的老娘  我女儿只有会做饭的奶奶  看来我要努力啦  呵呵   ...

( j5 m1 n# }5 x1 o  ~6 g* g奶奶的饭更香哦。. U5 F3 Y8 H! ]8 d0 H$ E) G
其实,做饭不难,自己想吃什么,就做什么呗。
阿毛妈

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xiang_ci 发表于 2011-9-29 22:26
& F1 T* G3 k/ K, m$ Z( [/ z习惯性口水
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悠闲的鱼 发表于 2011-9-29 21:26
2 n: Y* H3 J" \螃蟹不用绑,厉害呀
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丝丝真幸福 有个这么会做饭的老娘  我女儿只有会做饭的奶奶  看来我要努力啦  呵呵  

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螃蟹不用绑,厉害呀

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; q& t3 o2 L( Q; e6 p" F& _人类是最残忍的动物。

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小臭臭的妈妈 发表于 2011-9-29 15:47
6 X2 m2 a" Z( P' r鱼直接上成品了,过程?幸福的小妞有好吃的了~

9 ?4 T2 W6 j2 G* Y& I! r1 ~鱼洗净用料腌制,下油锅炸至两面焦黄,起锅待用。
8 _; }. v6 F1 @用青红椒、香菇、肉末、葱姜蒜、耗油等(根据自己口味)做成酱汁,再把鱼放入炖熟。
" c4 W' v: X9 n) e' t另外用锅把面条煮熟后,捞入大一点儿的盘子,再把做好的鱼放在上面,把酱汁浇上即可。

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宝贝刘栗桓 发表于 2011-9-29 15:14 ; F3 ]2 _& |9 t
螃蟹怎么做,蒸熟就行了吗
" c3 c( t5 ^- g
买回家现吐泥,再刷干净,上锅蒸。2 \) q( z. B6 z" F+ o
可以调些料汁。, O( R7 T# ?9 {- e( `( w+ Y
不过我爱吃原味的,就省了。

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wangyajun 发表于 2011-9-29 14:42 / i! o8 ^$ ~5 @# x- ~
看的流口水

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【丝丝厨房(9)】螃蟹、干锅鱼拌面
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