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楼主
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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:12 编辑
8 m; s9 m1 z' A5 `1 ^: a2 z$ I0 F! W. F5 e
      昨天与几位朋友在外面吃饭,点了一道“干锅鱼拌面”,第一次知道用鱼也能拌面,而且别有一番风味。
7 e; s% U; {) [. [      因为我家小妞儿爱吃面,今天就想尝试在家做一下,不错,还算成功。下面就上图喽:
1 @7 m7 y9 A. Q; l$ W            干锅鱼拌面  
" R  H: M! i3 V2 N; u1 F3 d  p
- D9 V% D6 ^* p( @金秋时节,秋高气爽,正是吃螃蟹的时候,又亲自挑选几只螃蟹。' |+ Q2 z0 P& s8 n; A: ?; B
% _& u2 H2 F. A3 v) X1 H
+ S8 w) c: P/ q. x
- v2 r# B' p2 y( Q9 E$ J" n* V

4 R, w! r$ ]6 |) F) l% y" [4 Z! v% [1 Q* A( E
5 Y! l" ]$ A  {' A& z5 Y  A
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, e% X- ^3 ?4 r( k5 E2 N& Y9 ^- I$ j最后再来一个绿菜吧:清炒茼蒿6 r9 O- ?7 n3 ?- |2 W( y% v7 Q

8 V) U3 d" Y# |  p+ }( |0 b$ v
5 I* l9 U1 K& R
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好运_好心情 发表于 2011-9-29 22:35 ( c2 f" i+ H! H# G5 S# R/ L; T2 V
丝丝真幸福 有个这么会做饭的老娘  我女儿只有会做饭的奶奶  看来我要努力啦  呵呵   ...
9 a& j( Q3 T3 m. x' @
奶奶的饭更香哦。' M/ `* X  d$ {
其实,做饭不难,自己想吃什么,就做什么呗。
阿毛妈

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xiang_ci 发表于 2011-9-29 22:26 ; C( u) o( n# O& T
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悠闲的鱼 发表于 2011-9-29 21:26 ; f1 P% A* s$ d% ]: A5 ]
螃蟹不用绑,厉害呀

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丝丝真幸福 有个这么会做饭的老娘  我女儿只有会做饭的奶奶  看来我要努力啦  呵呵  

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螃蟹不用绑,厉害呀

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4 I. \+ y* T& S( N) l! `! [2 u  S( Y) m4 `+ e  R! ]& o
人类是最残忍的动物。

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小臭臭的妈妈 发表于 2011-9-29 15:47
6 ^' m1 S2 q& f: i. J" s. h2 U鱼直接上成品了,过程?幸福的小妞有好吃的了~
$ D' c( z% g9 w, A9 M; C0 s6 C
鱼洗净用料腌制,下油锅炸至两面焦黄,起锅待用。
6 c9 `* a) L$ w, M: \) g用青红椒、香菇、肉末、葱姜蒜、耗油等(根据自己口味)做成酱汁,再把鱼放入炖熟。/ B$ N1 ]( W- _5 b* t" [) v: R
另外用锅把面条煮熟后,捞入大一点儿的盘子,再把做好的鱼放在上面,把酱汁浇上即可。

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宝贝刘栗桓 发表于 2011-9-29 15:14
* B+ U. Y" N" Q: R9 u# @) Q! R: q  T螃蟹怎么做,蒸熟就行了吗
3 O) U) y. E, o& _& G
买回家现吐泥,再刷干净,上锅蒸。3 i4 v* J$ z: k6 m0 }
可以调些料汁。
. f, z$ Z3 P+ T# w不过我爱吃原味的,就省了。

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wangyajun 发表于 2011-9-29 14:42
6 y" ^0 D4 V9 ]* y看的流口水
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