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楼主
发表于 2011-9-25 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-17 21:12 编辑 $ C$ E. o8 G7 R7 A4 Z- o/ E
* W7 w: L% b  j8 }& f" ?1 z& f
      昨天与几位朋友在外面吃饭,点了一道“干锅鱼拌面”,第一次知道用鱼也能拌面,而且别有一番风味。
. c2 C# {3 X# J) H" y1 T      因为我家小妞儿爱吃面,今天就想尝试在家做一下,不错,还算成功。下面就上图喽:7 w3 B" P! c2 Q9 @* d9 X
            干锅鱼拌面  
: X# t4 ?/ p- m# c
6 T/ _# C6 S# y4 l5 N( F: s  J) I* p金秋时节,秋高气爽,正是吃螃蟹的时候,又亲自挑选几只螃蟹。
; Q" z, E9 o  P, ]6 L, e! {: ]7 c7 y6 i1 `' F( B- c

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  z# Y0 R; ]- w, X8 q& ^- O) G# W3 P2 j$ \0 @( ]3 i' [+ ~; C. O

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最后再来一个绿菜吧:清炒茼蒿3 B3 w! N. c" x$ |

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谢谢。
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沙发哦..................

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好运_好心情 发表于 2011-9-29 22:35
1 h5 K: h0 N% d$ i丝丝真幸福 有个这么会做饭的老娘  我女儿只有会做饭的奶奶  看来我要努力啦  呵呵   ...
5 X" x* l* J# o7 D# U2 {
奶奶的饭更香哦。9 K6 ~) ]9 l4 {; T6 I
其实,做饭不难,自己想吃什么,就做什么呗。
阿毛妈

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xiang_ci 发表于 2011-9-29 22:26 ' m* q; _. e8 E: f  s
习惯性口水

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悠闲的鱼 发表于 2011-9-29 21:26 , R' i& X9 i: o, }  e
螃蟹不用绑,厉害呀

  Z* p+ q, R; C. ?- Q; e3 t

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丝丝真幸福 有个这么会做饭的老娘  我女儿只有会做饭的奶奶  看来我要努力啦  呵呵  

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螃蟹不用绑,厉害呀

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回复 niceljf 的帖子1 A# I5 I: {6 T, w; E) I) a
: H" i0 C8 K2 U, v$ N2 T( B1 H
人类是最残忍的动物。

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小臭臭的妈妈 发表于 2011-9-29 15:47 . _7 f% Z& ~7 A2 {6 l' d
鱼直接上成品了,过程?幸福的小妞有好吃的了~
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鱼洗净用料腌制,下油锅炸至两面焦黄,起锅待用。
# y8 P; O2 w0 r3 `7 _用青红椒、香菇、肉末、葱姜蒜、耗油等(根据自己口味)做成酱汁,再把鱼放入炖熟。
5 F1 `& ~3 j2 Z2 U% o另外用锅把面条煮熟后,捞入大一点儿的盘子,再把做好的鱼放在上面,把酱汁浇上即可。

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宝贝刘栗桓 发表于 2011-9-29 15:14
/ x$ }% N, s. ?, B) B$ k1 x螃蟹怎么做,蒸熟就行了吗

1 X, M$ a$ Z1 v" m/ H9 y9 ~买回家现吐泥,再刷干净,上锅蒸。
* o! ]# S+ @  I$ q9 E可以调些料汁。
% D# [3 A6 t2 G$ `. X9 Y& y  z不过我爱吃原味的,就省了。

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wangyajun 发表于 2011-9-29 14:42 / p0 S7 `1 T' n0 I! y' E& Q& Z
看的流口水
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