放风筝的公主

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. u5 Y4 j  l  \* i1 a0 Z' C   昨天晚上做了很多菜没吃完，没倒放冰箱里了，早上我热了热，家人不让吃，说对身体不好，特意查了查说隔夜菜会产生一种叫“亚硝酸盐” 的物质，对人体有害。摄入量达到三克就能致人死亡，即使剩菜加热也会有亚硝酸盐这种物质。
9 |+ C: f" ]8 u  y. L   对于吃剩菜我们已经习惯很久了，你对这件事是怎么看的呢？
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蕾蕾妈妈

我一般都到了，很少吃剩菜。

小臭臭的妈妈

不吃剩菜的飘过~

翔天妈

绿叶菜和海货不能隔夜，一定要倒掉，肉类瓜类等可以隔夜，但一定要用保鲜膜包起来放冰箱，冰箱里也会生一种特有的细菌，没包保鲜膜的一定要倒掉~
# ~) V0 F$ R. N5 T要知道我们国家的医疗费用是非常......以后省略2万字~~

霖霖妈0710

对身体不好

诺咪妈

我家剩饭老人都舍不得倒掉，经常吃剩菜的。不让吃还说咱年轻人浪费。没办法！

jieeit

基本不会剩菜，如果剩一点就倒了

ljiou

我都倒掉了，不吃隔夜菜。

shadow

最好吃多少做多少,别说是第二天,第二顿我都不爱吃,好在我家人胃口还不错,主要是老公是主力队员,基本不剩什么,吃不完的全叫老公吃,老公还是那种光吃,吃得多还不胖得那种,呵呵

shadow

叶菜剩下就不要了,第二天也没人吃,反下我是不吃

我是铁蛋妈

自己吓自己，吃隔夜菜的人多了，谁吃死了？

mingminga

细菌还原硝酸盐为亚硝酸盐，细菌生长的最适温度是35°，我想4°冰箱保存应该不利于细菌生长和还原硝酸盐的能力吧，所以，冰箱保存应该问题不大些。

子凡妈

明知道这样做不好，但是倒掉也太浪费了，晚饭就少做点菜。

1512078537

回复 放风筝的公主 的帖子2 G0 ?4 C! Z! S) ]1 L0 [
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其实生活没必要那摩精细滴。有微波炉吗？用它就行。还消毒。

三寶媽

呵呵 乾乾淨淨留出來的應該沒問題吧 畢竟歷代祖先都這樣過下來了 還有許多人是餓著肚子吃不上飯餓死的 那又怎麼辦呢 以前就有一位住家阿姨說不吃剩菜剩飯 每餐得做新的 當時因為孩子小 我們一天就做一次飯 預先留出一份 這樣的人家也不吃 最後只好辭退她了 都在忙孩子 哪能這麼講究啊

蔚儿宝贝

怎么可能没隔夜菜，小的时候爸妈要上班，中午没人做饭，还不是那样吃，难道不吃啊~
- X, c9 V( {+ ~# ^稍微注意就好了，没必要那么讲究

lfhalb

帮顶

清影一方

一天带宝宝很辛苦，又是大人的一日三餐，又是宝宝的三餐，宝宝的饭都是现做现吃，可是为了省时间，自己的中午菜都是前一天专门多炒点为第二天准备的。。都是放在冰箱里的，而且又是新鲜蔬菜炒制，估计问题不大吧！！