本帖最后由 子凡妈 于 2011-10-31 09:12 编辑
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土豆泥 原料:土豆、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、牛奶5 y% h( ^; M8 d: G4 D/ y3 z
做法:1、将土豆洗净蒸熟后去皮,压成泥,加一点牛奶,盐 2、红萝卜切成小丁,菠菜烫熟后切碎,鸡蛋煮熟后取出蛋黄压成泥 3、将红萝卜丁和切碎的菠菜、蛋黄泥一起加入土豆泥中,搅拌均匀 4、上锅蒸5分钟左右,出锅。
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