本帖最后由 子凡妈 于 2011-10-31 09:12 编辑 7 a" @1 t" R, w
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土豆泥 原料:土豆、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、牛奶% V7 S4 h% S9 _4 B. U5 n3 M
做法:1、将土豆洗净蒸熟后去皮,压成泥,加一点牛奶,盐 2、红萝卜切成小丁,菠菜烫熟后切碎,鸡蛋煮熟后取出蛋黄压成泥 3、将红萝卜丁和切碎的菠菜、蛋黄泥一起加入土豆泥中,搅拌均匀 4、上锅蒸5分钟左右,出锅。
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