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回复 小手BABY 的帖子" A O) H8 j s/ ^9 E0 i
. a4 j8 d3 A# x+ u7 @1 v6 f做法:# O; h7 ^3 e3 d, [2 r( p7 i
1.把所有原料都洗净,姜切片,鸡剁成块。/ n. N# y' p3 ^# ^) Z
2.把所有调料都放在大锅里熬,大火烧开,滤去白沫,小火慢炖。: z; |! r# O, o/ K1 g% X
3.慢炖的时候放入花椒,鸡汤只需要一种味道,那就是花椒,这是妈妈告诉我滴。
9 c* n) t2 c9 w' Y3 {- D4.大约40分钟之后鸡汤炖好,起锅之前再加盐就好了,这样鸡汤味道更淳、更营养哦。
2 E% `7 d! }$ ?9 w) k鸡汤看起来很美味吧,家人说味道也不错呢,营养又丰富。
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