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[美食DIY]

请教脆皮鸡蛋卷的做法

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2010虎宝宝

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楼主
发表于 2011-12-22 12:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有没有妈妈做过脆皮鸡蛋卷啊，就是外面卖的那种，脆脆的，我按网上的方法做出来的是软的，一点也不脆，也不怎么好吃，不知道是那里的问题啊，请教啊，达人妈妈们给指点指点吧。谢谢谢谢啊。。。
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小帅妈2011
carol428105

上小学

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Medal No.11

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发表于 2012-11-21 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看看
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newgirl8074

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Medal No.11

11#
发表于 2012-9-28 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也喜欢那种蛋卷，呵呵5 P% G; X+ K, K5 G0 u( X8 v7 T" H

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feifei999

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发表于 2012-8-8 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 w" J$ O) q1 M3 N- N5 m
7 X1 {2 g: Z* F  }  E7 C% V我也是
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feifei999

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发表于 2012-8-8 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 x7 z4 C; n  M; m; s
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╭ァ咩咩ぺ

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发表于 2012-7-27 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦，我只知道吃哈哈
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薄荷儿妈

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发表于 2012-6-30 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去文怡的博客里找？ 怎么找？ 求助+ O& a9 ^' M4 `6 L6 l0 W  a

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2010虎宝宝

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发表于 2012-5-27 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ A* F. X: w. D. {0 Q+ {, i2 A9 K3 }$ b
谢谢你啊，我去找找看，非常感谢
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西安凉皮

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Medal No.11

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发表于 2012-5-27 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 西安凉皮 于 2012-5-27 15:38 编辑
, B5 Y3 F; h! W: ]4 u: w$ m6 g+ q) Z2 {2 E9 Q* J
上个片片给大家看看，才能知道你想要哪种鸡蛋卷，中式的，西 式的？
5 a4 K3 c3 @( l  ?
/ Y! X9 t1 w' ]6 u( S. M  p; v1 |是不是街上卖的一个炭炉上放着好多摊蛋卷的双面锅，出锅后一卷，吃起来脆的掉渣的西 式的蛋卷？
) d: [0 i* W& C0 g% G* L0 t/ A1 p; R" ?( I
如果是的话，可以去文怡的博客里找下，她有个用平底锅做的方子, r% l' O. B2 K* k/ l/ ?

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娃娃的妈妈新

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发表于 2012-5-27 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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zhanggjun

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板凳
发表于 2012-1-19 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
同问，是用电饼当做的吗？
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蓬絮|

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沙发
发表于 2012-1-18 19:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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) S+ y" X- z4 A2 i. B0 j8 j, e' L+ [# J大家快来帮帮忙。
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