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楼主
发表于 2012-1-22 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 秦璐 于 2012-1-29 22:38 编辑 . S" r5 c0 f0 `6 S  w, b& |

6 A1 u. W# W$ Q, q: ]5 h" o( I今年就我们一家三口,做了是一道菜,发个图看看
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bluefox + 100 给豆豆,必需的。

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( m# X  m) n7 h) ~% p! Y& g+ Q) e5 k& q) x& h0 b
鸡蛋加了,没有放料酒,没有加油,可能是这样原因有点干,但是味道不错
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$ j1 l6 D0 ]. r: U0 ^* S
4 `3 w3 t: Q; u; w" \( J怎么会干呢?我教你小窍门,给馅子里面打一个鸡蛋,加点料酒,再加点麻椒炸的熟油,保证香香糯懦
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懒。对了,丸子有一点小干,怎么办?
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2 s8 t; E! @  t6 `. I# M* T
上个图我看看
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今天按照你的方法做丸子了,很成功哦,谢谢了
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今天初九,老公还是肠胃不好,我饭做好没有来得及拍照就被他密西了,木有图了。555555  e# Q$ f- W' b3 F5 }7 ~
说个菜名吧,红烧带鱼,蒜薹炒肉,笋片木耳炒牛柳,水果沙拉,主食,包子和荞麦包谷粥
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本帖最后由 秦璐 于 2012-1-31 20:43 编辑
" w8 }5 S2 M- y3 V0 m
0 V5 u9 b" u( J: r' i7 G9 O) m# l7 A上新图,初八的饭菜

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顶一下,能干的妈妈

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6种饺子馅,强人!
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谢谢斑竹给我的豆豆
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顶个贴子
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回复 秦璐 的帖子4 L0 m% p8 ?9 p% s
- w5 l1 e4 V* @0 i( x
q上聊
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回复 涟漪!! 的帖子6 p+ y5 F& E2 B+ |3 ^

- z9 _3 A  l, b( y- W- ~& W人多,不冷,挺好玩的
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6 Z+ i# X+ @: J, n+ w' p8 J
& m$ Y& }. E$ d9 q9 D2 o 人多不?冷不冷?我也有想法哦
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1 L. ~1 K! a7 v: Z- A1 W7 r
* x/ C7 E5 W# r* s% D谢你夸奖啊!我昨儿个去御温泉了,爽啊,我家豆豆玩疯了
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没想到还是一厨神呀
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本帖最后由 秦璐 于 2012-1-29 21:21 编辑 2 ~$ [# p; r: l. w- i
1 Y3 L2 q. q2 {- |
回复 涟漪!! 的帖子% A& Y0 I8 s: y+ N9 y( y2 K( s
" _/ ^# K6 e1 R" M9 L1 l
我现在教你哦,猪肉馅加料酒一个鸡蛋和调料、盐搅拌好,加一点胡萝卜和香菇,如果有荸荠加点也可以,或者自己喜欢加什么加进去也可以,这个是馅子,糯米泡5个小时,然后沥水控出来,把腌制好的肉馅子拿出来,把肉馅子做成丸子状然后在糯米里滚动,让肉丸外面沾满糯米,在平盘里抹上一层油,把糯米丸子一个个码好摆上去,然后开水大火上锅蒸10分钟就好了,出锅撒一把葱花就搞定
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本帖最后由 秦璐 于 2012-1-29 20:59 编辑 2 j. Z4 U% K2 I
# j+ e  Q$ ]0 t" @! o" x
我回来啦6 H( Q5 x6 d! N7 z0 c" l
今天继续献艺,不过我老公胃不好,今天清单点,皮蛋瘦肉粥

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顶啦~
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