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Medal No.11

楼主
发表于 2012-2-4 05:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 岚色最美 于 2012-2-4 23:53 编辑

                                     皖南人家 私房菜

反馈贴 http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=449642&fromuid=494552
    麻辣虾尾是很多妈妈们都爱吃的一道小菜,可去年的虾尾事件让虾尾在市场上绝迹了,现在终于云拨雾散见晴天了。。。。


具体事宜咨询:岚色最美  QQ:25655793   电话:18602945261

     最新消息:皖南人家文艺路店新年新气象,重新装修后更得您带来温馨舒适的感觉,三五个好友就像在家里聚会一样舒心惬意。还有谢谢大家在2011年对我们小龙虾的支持!2012继续跟大家一同分享!这个原帖我会一直保留,为了给那些没有参加到活动中的麻麻也提供一些实惠。还是只要跟帖的麻麻预定就能直接享受菜品九折的优惠哦~~~! 这个是长期的,也没有时间限制哦~~!
   
   还没有来过想了解我们小龙虾的亲们 可以在咥在西安里最左上角皖南人家里看到我们的详细介绍哦,在我的反馈贴里也有很多点评

实心价
60元/斤,没有多得都盖住虾的大葱,更找不到满盘的辣子,只有一只只实实在在的虾。

  想吃中午饭的妈妈需要提前一天预定,想吃晚饭的妈妈只要在当天16:00点前来电预约就可以了~~!
  温馨提示:想订餐的妈妈可以参考下面的菜单 来电订餐的时候就要定好您想吃的菜。。这样主要是为了保证您吃到的每一只海鲜和每一颗青菜都是新鲜的。。当然也可以直接来电咨询预定6" />6" />


   预定电话:18602945261



★★★小馆菜单★★★


招牌菜
1.香辣小龙虾(老汤秘制的,绝对是你没吃过的味道哦)!

海鲜类:(绝对保证个个鲜活)
1.鲍鱼:选用青岛野生八头鲍 可以做鲍汁捞饭~~!
2.扇贝:跟女士手掌差不多大的岩贝,做法蒜茸粉丝蒸扇贝口感鲜香!
3.螃蟹:选用深海肉蟹(就是有一对大鳌的螃蟹)秘制炒蟹,绝对私房做法,确保肉质的鲜美。。(老板娘最爱)
  大闸蟹:固城湖的螃蟹。现在主要吃公蟹了哦~~!
4.花蛤:辣炒花蛤,貌似很常见。。我们除了保证口感,还确保没有泥沙,哈哈。。
5.蛏子:也可辣炒,我们选用的蛏子保证肥美多汁。。
6.田螺:秘制做法 绝不是简单的辣子,葱爆炒。。而且选料考究,清洗多遍,保证卫生。。
7.海蛎煎饼:很独特的做法,选用新鲜海蛎,特质红薯粉,鸡蛋煎制,口味独特很适合孩子吃~~!
8.鱿鱼:我们是用韭菜炒鱿鱼的,很嫩,很鲜。。

9.海瓜子:这也也是辣炒的。。爱吃多多的小小的嫩嫩的海鲜就选择它。
10.香螺:这个是蘸汁吃的,纯纯的海鲜哦。跟田螺可是有着天壤之别的。
11.皮皮虾:这个是现在比较应季的海鲜 很肥美~~!


1.红烧鲳鱼:绝对采用鲜活的大武昌鱼制作。口感鲜嫩。。
2.红烧马面鱼:做法跟鲳鱼一样 但是马面鱼刺少,适合孩子~~!
3.清蒸:(鲈鱼,鲑鱼)这两种比较常见。。
          (清斑,红斑,老虎斑等深海鱼)这几个价格都比较高,但是我们选用的也都是鲜活的鱼,清蒸后的味道也觉对超值哦!

炒菜
1.青椒炒千张(豆腐皮):徽菜的家常菜。。店长推荐!
2.青椒炒里脊肉
3.青椒炒鸡蛋
4.青椒炒鸡胗
5.小芹菜炒里脊肉:店长推荐!
6.小芹菜炒豆干
7.笋片鸡蛋:

8.木耳鸡蛋:
9.茄子烧肉/豆角
10.西葫芦:

11.大盘鸡:是大厨在兰州学来的做法,里面有配菜 适合下饭。。
12.鲶鱼烧豆腐:属于锅仔类 比较像泼妇鱼。。
13.牛蛙:可以有两种做法常见的是干锅。。。大厨自创清炖口感很不错哦~
(以下炒菜请大家自己想:宗旨是只要打电话来预定 想吃什么炒菜都可以随意搭配。比如西红柿炒鸡蛋)

凉菜:有荤有素 可以拼盘~~!
         

:强烈推荐 现汆的肉丸菠菜鸡蛋汤。。(因为肉是大厨自己调制的,不用放任何的味精,鸡精,味道也很鲜。。适合所有年龄段的人。。)

酒水白酒 全西安只有我们家才又的 茅台集团旗下的 贵州液 醇香型
         啤酒 9° 干啤  青岛纯生  
                当然最后特色的是 青岛原浆啤酒(需要提前预定,因为保质期只有7天哦
   红酒 大家可以上网查询 品酒汇 只要是您看上的红酒 任何一款我们都能以低于市场价给您,不管您是自己喝还是送人,都保证真品!所有资质都经得起考验!!
         清酒 这个大家应该是既熟悉又陌生 其实就是您再一些料理店喝过的米酒。我们家的是九禾的品牌,如果您有兴趣也可以在网上了解一下,这个到店可以直接点,现在天冷可以加热哦!

    菜的价格我没有写,亲如果想订菜 可以加QQ ,打电话,我都会根据当天海鲜,蔬菜和肉的价格来给您报价的哦。。


最重要的是 凡是妈网跟帖的亲 都可以直接享受所有菜品九折的优惠哦!!!!!!!!!!!!!




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准备最近去品尝一下
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认为自己是吃货的亲们 请注意。。
小龙虾全面到货啦。。。
速速抢定。。。

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看了菜单。HOLD不住了
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又快断货了。。。。郁闷呀!!!
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预定 预定  哈哈!!
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来来。我最爱吃龙虾,虾虾虾虾虾虾,虾虾虾虾虾虾虾虾虾虾虾虾!!
哈里波波

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顶一个!考虑去东门店
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好味道

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记住了,有空去给你打电话!
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在给力 一点~~!
现在已经有鲜活的小龙虾啦~~!
全部来自江苏。。但是一定要提前一天预约哦~~!

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看的不错,下周去尝尝!
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回复 fanxingyu1979 的帖子

是呀。。。没办法 我一不想涨呀,,可是所有的食材和原材料都再涨,,我也没办法!!!但是我们依旧保证品质 口味

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今年的小龙虾涨价了啊!
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回复 想吃小龙虾 的帖子

呵呵 够迫切的。。
亲想预订什么时候 最好还是来点预订 18602945261
告诉我您的人数 我就可以直接给亲配菜了~!

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回复 灰の妈咪 的帖子

谢谢您的评价~!
欢迎下次再来~!
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回复 毛-毛-妈 的帖子

呵呵  实在不好意思~~!
下次一定让亲满意啦。。 最好时提前一天定  这样一般都能订到哦

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看我这名字就知道我有多想去吃你们家的小龙虾了~ 放假一直没在西安,在家口水都留到门外了 明天预约  老板给推荐菜品啊

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小小遗憾呀 第一次试吃居然没有订到 看来真的很火爆呀
期待下次啦
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55555555 手机丢了  以前给我留过电话的亲们 在给我发一次 或者打一次电话呗  谢谢大家
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『长期团』《皖南人家》美味小龙虾~~!妈网的亲们别错过,跟帖就 ...
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