下周日冬至，说说准备吃什么馅的饺子 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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手巧心才灵

手巧

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楼主

发表于 2008-12-15 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我家准备了羊肉，胡萝卜。
你家呢？:wanwan86: 供大家参考，:wanwan61: 了。

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手巧心才灵

手巧

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34^#

发表于 2008-12-21 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

调料水：（西安白云章饺子馆方）

花椒，大香，茴香，桂皮，良姜，白芷，草果，丁香共八味调料沏水就行。回答完了，抱歉！现在做还来得及，12点才吃饺子呢，现在才10：55分钟。快做吧，厨娘们！

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幼儿园托班

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发表于 2008-12-20 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韭黄大肉的很好吃哦放点姜:wanwan59:

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发表于 2008-12-19 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan79: :wanwan79:

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豪杰妈咪

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发表于 2008-12-19 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan35: ＬＺ可否把调料水的配料贴出来，好让俺们学学谢谢了:wanwan61:

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悦宝宝

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发表于 2008-12-19 01:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韭菜大肉或者是芹菜大肉wanwan41.gif

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发表于 2008-12-17 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

青椒大肉陷的，宝宝很爱吃

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我叫yiyima

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发表于 2008-12-17 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我最爱吃莲菜大肉和茴香大肉馅的啦!!!:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan21: :wanwan21:
1 f, t' v# D5 ]1 }' J

5 f2 R! f; A2 ~2 K. |
" E3 P; p' ^' j! Y* G" N$ x

0 W( H: o' G1 S( i7 ]6 V
不会做馅不会和面,只会擀皮和包饺子,呵呵

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发表于 2008-12-17 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家准备吃青菜大肉馅儿的:wanwan59: :wanwan48:

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辰辰妈

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发表于 2008-12-17 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

个人比较喜欢吃素饺子:wanwan59:

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发表于 2008-12-17 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉胡萝卜的！！我的首选！！

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桃子的妈妈

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发表于 2008-12-17 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 2# 的帖子

哪有卖韭黄的？* \' I/ G# c* l
7 D7 o, p/ N8 Z& Y
我喂奶呢，可以吃韭黄吗？好想吃啊。。。。。:wanwan04:

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笨笨妈

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23^#

发表于 2008-12-17 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉胡萝卜的去年吃了，太干了，还不如大肉的香。

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威威妈

幼儿园大班

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发表于 2008-12-17 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃芹菜大肉的:wanwan59: :wanwan59:

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手巧心才灵

手巧

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发表于 2008-12-17 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

羊肉，胡萝卜馅的是宝宝冬季最好的食品

愿天下的宝宝冬至都吃上可口营养的饺子。

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手巧心才灵

手巧

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发表于 2008-12-17 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

16楼的，注意！！！！！！！！！！

千万不能加凉水！！！！！！是调料水！！！！！！:wanwan86: :wanwan72: :wanwan72: :wanwan72:

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大石头妈妈

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发表于 2008-12-16 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃韭菜饺子，给老公包萝卜的吧

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幼儿园大班

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发表于 2008-12-16 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

往年要吃大肉莲菜，看了楼主的羊肉胡萝卜，觉得很好，今年准备试下，:wanwan33:
顺便问下，JMM有谁知道高新哪块卖的牛羊肉比较好的？wanwan17.gif

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发表于 2008-12-16 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大肉韭菜呵呵宝宝爱吃这个馅儿的

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阳阳阳光妈妈

幼儿园小班

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发表于 2008-12-16 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

准备做萝卜大肉的。听我们单位有个包饺子高手说他做肉馅有个窍门，就是一定要自己剁，并且剁好后，放上调料沿着一个方向搅拌，搅拌的时候要加点凉水，边加边搅，十几分钟后肉馅很光溜这样包出的饺子特别好吃。以前没有试过，今年冬至打算按他的方法试一试。但是水不能加的很多。搅拌的时间要够

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