早早家

       常来妈网，得到了很多有用的信息和帮助。也给大家提供一点我认为有用的。西安现在有好几家烘焙网店，比以前选择多多了。我才买的安佳黄油，22.5一斤，是自提的，我付的现款，看着店员给我分的，黄油冻得结实，花了不少时间。店在吉祥村十字，他家是给酒店供货的，东西不少，但是没有烘焙工具类。很多老外去。要自提付现款的话别到周末，人很多，人家就没耐心给切了。马苏也有，可以分。我买的是一整块7斤多的阿根廷奶酪，一斤20几忘了，年前买的自己分了冻起来。我家冰箱大，对开，都塞满了。冰箱小的买东西可要留神啊。另外他家的杏仁粉和杏仁片都很便宜。麦德龙的黄油贵的要死，以前10斤装的最便宜的时候170多点，现在320多还长没货。阿根廷奶酪麦德龙以前有，现在都很少见到。) T* I" \" M3 C/ k1 k: r7 n
        昨天因为要办事刚好路过，去了另一家，在西稍门，店主是南方人，烘焙工具和食材都有，感觉种类不算多，但是有些很特别的东西，比如内酯，可以用来做豆腐脑！食材分装得很干净很仔细。还买了一个不锈钢打蛋盆，挺好。特别注意到他家有cream cheese的分装，这很难得，一般店里都没有的。我没买，家里还有。我是买了一公斤整盒的，自己分了冻起来。用的时候软化了拿打蛋器打匀，不影响效果。
# o& L/ A3 H" t8 a! z' u! J' i: a       这两个店在淘宝网上都能搜到。4 B; K( [9 b2 {$ O; |* C
      还有一家是北京的店，文怡推荐的，店主叫嘉嘉，东西很便宜，但是运费太贵。只能挑着买。在她家买了几个模具很好，香港正的金色带盖波纹面包模，比三能的便宜十几块。还有一个正方形的8寸不沾烤模才12。" h+ O: S+ d& X4 R$ u
      我还去过西一路，有很多卖西餐食材的。咸蛋黄我就是在那儿买的，做蛋黄酥。北京那家店有蛋黄卖，但是怕坏，不发外地还有琼脂也有卖的，用来做山药糕。/ d+ W6 @6 ^( y. ~+ e' D0 P
      开始学烘焙的时候在网上买了不少饼干模具，几乎都是用了一次后再不用了。没耐心，很浪费又占地方。所以模具是能不买就不买，除非想当大师。6 O" C6 @. O& b, V& w
9 x- K- g; `; X- A. w

慎重做事

帮顶了

dudufitman

西稍门那家店叫什么名字啊？谢谢～

早早家

回复 珂珂@xa 的帖子
# K3 }' i1 a. ?2 {2 J
1 @3 V& q+ V, p5 m8 W/ F% \一家在吉祥村，叫瑞远烘焙基地；另一家在西稍门，叫漫步行走。大家一搜淘宝就能找到信息。

luxianwei517

回复 早早家 的帖子
' D1 Y. J- K" ^& L  @# g( L' m
谢谢。还准备去麦德龙呐。我上淘宝看看

早早家

回复 luxianwei517 的帖子
. S2 m5 Y& e, I, i7 y* y' O* E2 I  N, ^. [
那家叫瑞远烘焙基地，我用旺旺联系过他们，回复比较慢，网页上有他们的电话。你要是离得近就直接去。504吉祥村站下车就到，他们在个家属院里租的仓库

珂珂

我想要  西安两家店的连接

lpchina

帮顶

luxianwei517

谢谢分享，最近正想买黄油呐。吉祥村那家楼主能不能给个链接啊

惠蓉蓉

帮顶