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今天中午孩子姥姥不在,趁着孩子睡觉的时候做了蔬菜麻食。( E# s1 X$ p4 ?
做法:很简单把所有蔬菜(胡萝卜,豆腐干,腐竹,海带,面筋,魔芋,木耳,芹菜等一系列)都切成丁,然后放锅里凉油放干辣椒,辣椒变色放入所有菜丁一起炒熟,烧开水下买好的成品麻食。煮上两开后关火闷一下,然后下入豆腐丁,烧开打入鸡蛋花。最后放入青菜叶子,起锅放盐和鸡精,就完成可以吃了。/ D- H# f9 U- R% r: \2 v% q3 W* G
/ q S J& N" s+ y- A! e下面是图:
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2 f; _( g$ N) H) @! N, j吃了两口才想起来忘了拍,所以最后这张图有点那啥.....8 ~5 v2 w+ C) r, p |* D
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