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楼主
发表于 2012-3-17 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
给儿子的早餐,自己炸的油饼,煎鸡蛋,黑豆豆浆,营养卫生
豆子泡多了,剩下的发成了健康黑豆芽,很不错哦,嘿嘿。。。。。

点评

支流影相  我上次泡黄豆泡多了,就发成小豆芽了,但发出的芽有点细,婆婆说是热了~  发表于 2012-3-17 21:53
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bluefox + 10 + 15 健康营养又美味,真好。

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3 s" P: b# g( P; |# d5 K! i% `) L6 D谢谢夸奖了呢

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0 E1 X& k* ]  |- d5 g( u  @/ d4 t& ~" i+ X; S* b; h1 `
恩恩

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回复 淡紫色的回忆1 的帖子1 T7 N  T9 ?# \1 ~- r

) N) y& Z+ ^2 J5 T5 f' g呵呵

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回复 鱼儿他妈@xa 的帖子- ?1 Q. s+ I: ?5 r  y
& w) Q* g0 h6 ^% A
嘿嘿。。。

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我在家也有种豆芽哦!而且又健康又好吃!!!!!

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呵呵。。。。。。

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回复 晒太阳的鱼36 的帖子, ?' r; ~! I- F/ S
/ I7 \! m* T  p
亲,你说的很详细..可是对于我这个南方人来说,面食的制作的确有点困难..呵呵~~但是觉得油饼加小米粥,吃着好香啊...

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回复 家有柯宝 的帖子
3 i+ a% c8 a/ o( J' H$ d4 A+ m; X$ Y8 _" C* }
要炸发面的就要前一天晚上把面粉加酵母后和成面团,盘子和面上刷油盖上保鲜膜放冰箱里早上拿出来擀成薄饼入油锅炸就好了。(我这次是用死面做的,这个比较快,用鸡蛋、面粉、一点点小苏打、少许水,合成面团后,擀成薄一点的面饼,中间挖洞,入油锅炸就OK 了,但是不能炸多,因为吃不完放着就会变硬了,吃多少炸多少,呵呵。)

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8 q- I" B9 c% M1 d
9 \1 Z$ z& `1 w* p0 k5 ^5 }恩呢

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能干的妈妈!有时间也学学炸油饼。

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回复 爱哭的智 的帖子
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揉好的面团要醒10分钟啊

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晒太阳的鱼36 发表于 2012-3-17 00:29
8 N& j4 Q: d- v  Q给儿子的早餐,自己炸的油饼,煎鸡蛋,黑豆豆浆,营养卫生豆子泡多了,剩下的发成了健康黑豆芽,很不错哦, ...
! X7 y# J5 Q% _. P8 I% S
哦哦,好久没喝豆浆了,现在去泡豆子,明天喝

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回复 天之娇子 的帖子& ?! l/ n1 `. o4 p9 u  f+ N/ p! W
& P8 }" A5 X$ E3 {, n
呵呵

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要炸发面的就要前一天晚上把面粉加酵母后和成面团,盘子和面上刷油盖上保鲜膜放冰箱里早上拿出来擀成薄饼入油锅炸就好了。(我这次是用死面做的,这个比较快,用鸡蛋、面粉、一点点小苏打、少许水,合成面团后,擀成薄一点的面饼,中间挖洞,入油锅炸就OK 了,但是不能炸多,因为吃不完放着就会变硬了,吃多少炸多少,呵呵。)
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