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中午不知道该做些什么,儿子要吃面,时间又紧张,儿子下午要上英语课。想到了好吃又好做的干拌面!把蒜薹切得很碎,少许放些姜末,再把新鲜肉末备用。等油热了(一定要热锅凉油),将肉末下锅,翻炒,放入切好的蒜薹、姜末,继续翻炒,放入海天黄豆酱两勺,少许糖,少许盐,稍微加入点开水扁干盛入小盆里备用。下面,出锅,将备用的面哨子,放入面上少许即可。美味好吃的干拌面就做好了,十分钟搞定!! r% P. L* M: m4 O# a
下面上图!5 {1 ]' q, H$ E% x6 q
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锅里 的哨子!; q# K) z; E0 ^; C
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美味干拌面出来啦!1 E2 k; |% Q) J t# @- z
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