{边学边做}粤菜系——那一碗飘香的豌豆饭。 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-26 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

俺没有煲仔哦，只好简易做法啦~
新鲜豌豆。儿子也帮忙剥了呢~~7 }  T% `$ x) G$ i! Q( z+ i
6 X" G( l% ^. N/ A5 i$ x  b
广式小香肠切成丁丁。。俺嫌有点麻烦，直接切得小段。+ {4 c# T4 a% G% ?
$ l& r( U( e) e, V& V: L0 |
米饭一碗。泰国香米什么的最好啦。越糯越好。。

跟平时做饭一样多的水。。跳了以后再摁一下。。比平时多蒸5分钟。。

小香肠是有甜味和咸味的，油也浸满米饭了。。。怎一个香字了得。。8 U- `$ P% D, X# f% f% `' n+ @) B- J5 M

俺的餐后水果也很配合，有木有。。。

5 \6 y2 N5 X/ W% J# t: Q6 ?
- Y6 S) H" z4 p' @
小男人很给面子~~~~~~~

将南方人的饮食进行到底。。下午茶——苹果水。。。  h: a# H+ R/ [* f" R
; c9 A! D* @9 W1 j
8 M& a* p/ @' _+ C1 L) }

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 35	+ 30	这饭是N多人的最爱啊！下午茶很简单哦。.

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发表于 2012-5-2 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子
t0 D! l; W8 _- Q( ^! }
哈哈，少来了，好好在家做全职太太吧，我的理想就是做一名全职

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发表于 2012-5-2 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复贪嘴妮儿的帖子& q0 r. R$ b" q' g
" B% a- w( c/ Z9 m5 z% Y
围在城里的人想出去~~~~~

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发表于 2012-5-2 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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全职太幸福了！

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发表于 2012-4-29 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复歪歪kw 的帖子! x/ O, s5 Q. u4 S) k- c' L3 B

~~~~~~~~

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发表于 2012-4-29 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

已经吃上豌豆饭啦

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发表于 2012-4-28 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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发表于 2012-4-27 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子/ M3 f& _/ p* o0 ?% z' t- f3 Q/ j

2 _' c9 M; n( {1 d3 k我家这边没看到豌豆哦，要是有了我也自己做。

这个图里的豌豆，我是在经二路那个集市买的。连壳子才买了8两超级后悔买少了。后面做葱油面的时候，是买的老一点的荷兰豆剥的，贵点但超甜嫩。

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珠珠妈

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发表于 2012-4-27 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1527125073 的帖子
' `4 x; Q5 |4 Y6 s3 E
是啊！好多孩子都不爱吃绿颜色的蔬菜！

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奕轩妈

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发表于 2012-4-27 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

糯米饭，我最爱，放点红萝卜，香菇，虾米，鱿鱼一起炒会更香~

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发表于 2012-4-27 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子' K4 }2 d, ]# q+ }, b/ t
0 Y/ E% G$ v+ \0 d& k8 }
我家这边没看到豌豆哦，要是有了我也自己做。

点评

mia1mia2 这个图里的豌豆，我是在经二路那个集市买的。连壳子才买了8两超级后悔买少了。后面做葱油面的时候，是买的老一点的荷兰豆剥的，贵点但超甜嫩。发表于 2012-4-27 20:37

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发表于 2012-4-27 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放假了试一试

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发表于 2012-4-27 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子7 ~: Q ]. z5 J' _. k0 t
$ g4 {. o1 r" d' t" u( [7 H
营养搭配的挺好！

恩，关键得哄着娃多吃蔬菜呀，对不？！

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发表于 2012-4-27 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呀~香呀

做吧，好省时的~~~~

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发表于 2012-4-27 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子; r1 J/ T* ^' T0 O
" J8 W6 a/ {7 a; W# M0 ~& V( y
你们南方人好讲究，太会生活了

我是在家全职操心我家娃吃喝拉撒，大家用心点都可以做到的~~关键老公比我还"视觉系"~~

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发表于 2012-4-27 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子2 k- I: A6 G, S# z# A) R: C

$ B% m8 M) G: c! A& w& v- C我做过一次滴，很喜欢这个味

嗯，最近嫩豌豆上来了，就觉得很幸福呢~~~~

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发表于 2012-4-27 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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2 ^8 C/ S8 g/ r
5 d, |, T2 G6 F- H我老家的豌豆饭跟楼主有点像，但不完全一样：不用火腿肠，用金华火腿；不用普通大米 ...

恩，加糯米什么的最正宗了，我是因为小宝难消化就用的大米。。亲，你做好了也记得发上来哦~~~~

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发表于 2012-4-27 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子( X G* E4 }- \ i3 w3 ~

我做过一次滴，很喜欢这个味

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mia1mia2 嗯，最近嫩豌豆上来了，就觉得很幸福呢~~~~ 发表于 2012-4-27 14:58

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发表于 2012-4-27 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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9 x0 D- v8 R a! _ S: B) \2 T- }
你们南方人好讲究，太会生活了

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mia1mia2 我是在家全职操心我家娃吃喝拉撒，大家用心点都可以做到的~~关键老公比我还"视觉系"~~ 发表于 2012-4-27 15:01

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珠珠妈

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发表于 2012-4-27 10:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mia1mia2 的帖子9 ~3 z+ j6 @# O. o+ N
) D2 p3 N6 \1 S
营养搭配的挺好！

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mia1mia2 恩，关键得哄着娃多吃蔬菜呀，对不？！发表于 2012-4-27 15:02

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