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楼主
发表于 2012-7-17 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-7-17 15:41 编辑 7 P: a9 k9 m" R+ Q9 m8 H
! E- U) L- M- M2 s* B
  * x  [1 Z0 z' k4 ?# Z  A, B
   先说为毛是简单扒一扒,因为图片很少,文字说明的还算详细吧。" P. c7 S+ w; S/ c- Y! K
   现在开扒。可能有人说没有可比性神马的,我这也纯属瞎扒,不要那么较真就好。; g9 u3 z) ?9 v2 L9 j! |
   先说结果,再讲过程,不一定买最贵的就是最适合自己的,双立人这款价格比这款乐意多一个零,但我用起来灰常顺手。 1 o. L; x3 f* \6 p8 M& V. O
   先开扒双立人这款,全不锈钢材质,七层平底儿,分量超重,喜欢颠勺的不要惦记了,不被那两个迅速导热的耳朵烫着,就被压断手腕了,抱歉图片拍的较少,锅子太浅,是全平底,中国人炒菜还是稍微有点儿坡度比较好,我用这锅做了煎饺,上面总感觉没熟,饺子底儿却已经牢牢粘住在平底锅上面,铲不下来了,还不如我家原来那个几十块钱的平底锅做的好呢,照片我都没拍,那会儿正忙着换锅重新做煎饺呢!
; y% t! v- B8 z3 @5 z0 u  X% u: h     哪天要到专柜去,让营业员演示做两面结痂的煎饺,还有煎带鱼给我瞅瞅,别老给我显摆怎么做蛋糕、煎鸡蛋、炒个豆芽菜,介有点儿抬扛了吧,不爱用拉倒。 ; J$ u! ~$ D  Q0 R
     接着扒乐意,这名字我就稀饭,所以估计戴有色眼镜区别对待了吧,女人总是感性大于理性的说。
, A  r2 c! ?* M* u$ N1 i9 ?/ i4 K     介锅就是锅盖子比较沉重,锅身轻巧,我可以随意颠儿啊颠儿的,大小也合适,真的不清楚是神马涂层的,本着崇洋媚外的心理,暂且觉得无公害吧,锅子操作起来没有油烟,但绝非省油,比国产不粘锅费油,比普通铁锅省油,确实不沾,香酥虾跟红烧带鱼用的这款锅子做的,拍了图片的。
6 h& x" R$ U1 q. `! h+ q8 a    开扒完毕,没有给双立人更多镜头,是因为正在泡水等待刷锅,已经沾的厉害了,所以说乐意这款更适合我家用,更确切说是适合我用,老公难得买到让我称心如意的东东,这次赞一个吧!
, w. {: ~) k; j

点评

taomama@xa  买了一套双立人的锅具和一套刀具。的确贵,平底炒锅几本闲置,深汤锅用来下面条。刀具倒是蛮不错,很锋利滴说。。。。其实啥锅都行,就看顺手  发表于 2012-7-18 13:46
蓬絮|  开讲堂咯,不错呦!  发表于 2012-7-17 15:42
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回复 yuue 的帖子5 C; _8 g5 Z; z$ Q
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我用的这款双立人的德国原产3700元的
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! @- ^1 ?: \* \) b: h( |乐意是老公去韩国旅游在首尔乐天百货买到的,200多人民币
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( n$ p  r# p; R; o: }" L
谁做广告???
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回复 shichan723 的帖子& R: ]& m) ^4 w; w1 u

) w- o5 l  ]1 y2 s; @我在专柜还特意学习了双立人的用法,就是小火焖熟,可能确实我不会用吧,哈哈,反正我是觉得不好用

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双立人本来就不是做锅的,他的主业就是刀具。而且国内的双立人全部是中国制造的。和德国的双立人还是有差别的。

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俺们家也用的双立人的那款平顶锅,买的还是大号的,超重,一个手基本端不起来,但是做鱼超级方便,烧菜很省油,也很节约天然气,炒至8分熟就可以关火了,过上一两分钟揭盖盛盘就好了,对了,刚看楼主说锅糊了,一定是楼主火开大了,这个锅热了以后一直用小火就行了,不用像平常的锅一样开大火,另外这个锅保温效果挺不错的,冬天最爱用这个锅做大烩菜了,基本吃完饭锅里的菜还是热的~~~
5 i1 }+ O/ y3 y4 a% ~8 e申明一下,本人绝不是拖,只是用后的真实感觉而已~~~
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3 i/ b5 q0 z$ n4 m5 z& Y也是,所以人家大厨都用普通铁锅呢,关键咱这技术不行,只能玩不粘锅,国内的材质用不放心

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要我说几十块钱的铁锅最好用
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! e/ P4 D+ g+ E% \8 k+ R木错,适合自己的是最好的
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感谢捧场
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回复 紫明妈妈 的帖子! f! H) ]/ u5 `- Y0 U& E+ J
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跟我爱好相同
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各取所需吧
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回复 天之娇子 的帖子: g+ w" b6 _! U. }- D# l1 p+ w

, M0 v5 m& H, o+ q( U感谢捧场
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回复 安安宝贝妈 的帖子0 K! q) `8 b  j
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是哦,那款铁锅比较明星
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回复 贪嘴妮儿 的帖子5 x" k1 w, m: t  v! |' F; d

& Y+ t- d0 Z/ C; |" G2 {双立人就是做刀比较专业

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谢谢分享

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自己用感觉好就行了,也不一定非要很贵很贵的锅
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