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发表于 2012-8-3 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话说我超级喜欢用砂锅煲汤和煮粥了,可是每次砂锅的寿命都不超过五次就歇菜了。去菜市场买过,到超市买过最贵的,回来用米汤泡了一晚上,或者煮糯米先,好像都不能制止它开裂,最终报销。。亲们,你们有什么好的买砂锅的建议吗?迷茫中,昨天新买的一砂锅又漏了,我都不知道咋办了

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蓬絮|  大伙儿快来出招了  发表于 2012-8-7 15:20

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9 B7 s, x% y+ `* w; c4 X! ?* n0 Zdetail.tmall.com/item.htm?spm=a1z0i.100) U( |; N2 S/ o5 b
0972.0.0.WQD95u&id=36341266619我在淘宝看到的,买回来熬过几次汤,粥倒是很少熬,没有裂。他上面宣传说随便冷热都不会裂,可能有点管用吧
summer

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/ Q* Q5 r. b1 Y" N  x' @我家也买的康舒,老板说是经过特殊处理的,一年包换,直接用凉水或热水都行。我用了二年了,你可以试试
joanmoon

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好像就是什么康舒的牌子  不错  三十几一个
joanmoon

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超市买过n个都是容易裂 后来在轻工买了一个 用了快2年了 还很好的  

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煮完东西的热锅不能直接冷水洗和放在冷的地板和操作板上,要锅凉了才能操作

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看陶质:好的砂锅所选用的陶质非常细且颜色多呈白色,表面釉的质量也很高,光亮均匀,导热性好。看结构:好的砂锅结构合理,摆放平整,锅体圆正,内壁光滑,没有突出的砂粒,砂锅整体圆而均匀、完整无裂缝,锅盖扣盖紧密且不变型。您应该尽可能选购大厂的名牌产品。我建议你**买购上有砂锅2013年的十大知名品牌,像依立,三源SANYUAN,九阳Joyoung,苏泊尔SUPOR,益美YIMEI这些牌子的都是很不错的

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回复 布丁的天堂 的帖子2 x- o' N1 x9 s* t/ q
0 [4 }7 r/ a) M; E% T3 V7 Y5 q6 x4 _
我想了一下,应该是要把砂锅跟桌子用布或者盘子隔开,想想咱们每次去吃 砂锅的时候为啥都垫个盘子呢?那小摊的桌子又不是多金贵的 ,这样一想原来是为了砂锅好啊 * ?3 N2 a; K1 x9 {" l% [0 h( k
我是这么想的 也不知道对不对
( p2 \8 j" W2 d8 w) o# g  R$ v; y

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话说我超级喜欢用砂锅煲汤和煮粥了,可是每次砂锅的寿命都不超过五次就歇菜了。去菜市场买过,到超市买过最 ...
大伙儿快来出招了

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$ j! U; J6 _& m& a8 I$ L9 y' |- ~+ W7 ~0 }% M: b6 F
谢谢潇洒妈的建议,我准备再买个新的,重新开始了,哈哈

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  l; X0 B, V, k" f! }+ i; v谢谢亲的建议哈,我再买一个,这次要悠着点用了
潇 洒 妈

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买 过 贵 的 .也 在 市 场 买 过 那 种 黄 棕 色 最 便 宜 的 .都 没 有 出 现 过  类 似 情 况 啊 ??不 知 道 你 平 时 杂 用 的 ?买 回 来 先 煮 回 米 糊 糊 或 粥 之 类 的 .凉 水 入 锅 .小 火 慢 慢 煲 .而 且 汤 或 粥 好 了 后 .要 放 到 隔 热 垫 上 .不 能 放 到 地 上 .或 者 关 火 后 一 直 放 在 炉 子 上 .等 全 凉 后 再 拿 下 来 .

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开始一定要凉水小火,等锅热了再开大火。否则,锅容易炸裂。
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

同学在网上买的
9 a1 @$ I% K6 K) \( ^用了几年了
! T" W6 D3 f( W6 z挺好的3 u+ T: }, H% ^. P
有次,水不小心烧干了,都没事
% b7 A1 r6 C$ [; _/ x2 U  `! E2 m  o还是和砂锅质量有关系

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回复 娃娃妈妈### 的帖子
4 Y& ^  }" Y. d1 I
' U. e- l1 [% E5 b( ~哈哈,谢谢娃娃妈妈

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回复 布丁的天堂 的帖子
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* u" [  S4 r9 _8 ]% J& F肯定不是冷水烧的原因!只要你煲好东西的时候没有碰到冷水或者不热的东西都应该不会啊!呵呵,等我找到老公以后问问他吧!我自己是说不清楚的!

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像熬药的砂锅,熬完药后不要放在案板上,放一次就会裂缝。1 A2 G3 w3 d6 y( M. h$ N+ W
楼主是不是这个情况呢  D4 c( p% i; e: k9 O

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本帖最后由 绿绿柠檬茶 于 2012-8-4 12:13 编辑
0 w% v( y8 v5 w/ D4 Z4 c# c: I4 T7 `. b$ l3 t# K
没有出现过这个情况,加热过后不要放在木制的案板上。容易裂
8 {0 Q5 B+ `: B% T) S- K9 u也有个别的没事。6 |3 z" Q- y% [0 P9 j4 ~
6 d# B8 [/ s! m" i3 P0 F% l9 K+ ^

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在麦德龙买康舒的,用了两年了,也不贵
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