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发表于 2012-8-14 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 雨蓉mama 于 2012-9-2 00:18 编辑 ' A% J& W- }* N
/ _8 t$ {+ v+ i& e
昨天在国美买的电饼铛,今天就开始使用了。
3 z$ g4 h% x& C2 C3 L这个是做到一半才拍的,这是准备好的肉馅。
- n- T3 O" Z/ M6 G" M% ?& z8 ]3 F/ L  o- `
买的混沌皮
" j- e! d  I5 ^: }
( b6 m; u2 U7 w8 G3 I& m- L9 O$ r5 f( v

3 R- n9 |, s9 A1 U0 |- q自己动手
5 c4 n; g/ A; X' f. x
  K9 @( n) C% A, V# V8 m3 f包好的成品! L7 @+ o" w0 C
% L. i% K. Y, V5 r4 ?4 |
热锅,刷油0 w5 ~6 g# J# P2 }2 T
' h: u7 v! L3 c6 ~  v1 w* I- l
' }& Q+ g$ C% r9 h
8 {2 r. |* E0 b; M4 n9 T
摆好后,加少许水,电饼铛是电脑版的,很好用; _) ?; k6 W9 ?) r

$ w- _8 E' v/ K6 _就快好了. `& o- L& @$ X* n2 C: P

$ n& N7 |4 H' x, b6 Y4 ]# G完成,看上去还可以吧,但是美中不足的是肉馅比较
3 V) s8 t% F- q$ w9 w% C7 R$ Y. A茨实,不够松软,还请高手指教。% N; c* o& N0 r" Y7 @

0 M- ?/ G4 c2 H, y; J顺便上传我们的晚餐
& P: X' o. ~& ?% `7 m
4 W2 A1 @( f  V5 b( @& z/ F2 I$ w
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1 G' W4 W; u+ ^豆腐皮卷韭菜花
8 M1 u1 Q  c* ]5 L  M/ z5 H+ y2 |. |2 d' N; v1 @
最后一碗包谷榛,喝完很是舒服。% Z& u8 I) I4 ~+ s3 A7 G

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蓬絮| + 66 + 55 不错,第一次做都做得这么好,厉害!.

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想的很,电饼铛就是好使
感觉还不错哦。

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想的很,电饼铛就是好使

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雨蓉mama  感觉还不错哦。  发表于 2012-8-17 01:14

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肉馅可以打成水馅,加水,少量多次,顺一个方向搅直到上劲。然后再放调料。我包饺子就是这样做的馅,口感不 ...
感谢。

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馅儿里可以加个蛋的 (来自手机端的回复)

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这样也可以??看着非常成功

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肉馅可以打成水馅,加水,少量多次,顺一个方向搅直到上劲。然后再放调料。我包饺子就是这样做的馅,口感不错。

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雨蓉mama  感谢。  发表于 2012-8-16 23:26

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学习了

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很不错哦!
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我觉得我该换个电饼铛了 哈哈
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看着不错啊,电饼铛也可以啊,有时间试试~
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不错哦,帮顶。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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电饼铛做锅贴不错

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做的不错啊,爱喝苞谷榛
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