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求教：谁在烤鸭店买过鸭架？多钱一个，用来炖汤好吗？ ...

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熊妈妈000

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楼主
发表于 2012-8-14 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题，谁在烤鸭店买过鸭架，用鸭架炖汤好喝吗？都说夏天要多喝鸭子汤，对身体好，但是活鸭的腥味真的接受不了，想用烤鸭架炖汤，求支招。
; {4 _2 B3 p, E& X9 {4 }! p+ w

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蓬絮|  用鸭架熬过汤的妈妈们来给熊妈妈支招吧  发表于 2012-8-14 11:59
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maomao520
一诺

大学毕业

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发表于 2012-8-16 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西安烤鸭店6元一个，不过一般碰运气很少买。我在保尔森吃自助餐经常买也是6元。我感觉鸭汤还是要辟油还可以
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云之阁
可乐妈

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10#
发表于 2012-8-16 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前秋林是1.5一个，现在不知道了3 ?1 E# Q2 p5 F+ y

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幽幽百合
辰辰妈

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发表于 2012-8-16 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不知道能单独买不，反正对鸭汤兴趣不大，感觉不是喝一碗最多了。
) b% x, p$ \: R2 x+ v你去秋林卖烤鸭那看看给单独卖鸭架不？
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默默的妈
默默妈

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发表于 2012-8-16 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不知道是不是喝多了，原来还行，现在总觉得熬出来就腻的很，也腥的不行，但是我妈说，熬的时候把烤鸭的皮撕下来，这样汤没那么腥，你可以试下
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美莹美玉
美莹

硕士

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7#
发表于 2012-8-15 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前买过，也熬过，味道不错
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zhouguogg
果宝贝妈

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6#
发表于 2012-8-15 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
北京聚宾楼的是6元一个，挺不错的！你去试试吧~~
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颖澜澜
馨馨妈

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5#
发表于 2012-8-15 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
去吃烤鸭的时候打包过鸭架，不过从来没有做好喝过。。。。。。

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叶子宝宝1210  放生姜娃娃菜小火熬很久关火放白胡椒粉香菜，娃菜等快好了再放  发表于 2012-8-16 22:03
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多木多土

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发表于 2012-8-14 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃烤鸭的时候送过，我不太爱喝，有点腥，还真不知道鸭架能不能单独出售呢
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蓬絮|

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板凳
发表于 2012-8-14 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如题，谁在烤鸭店买过鸭架，用鸭架炖汤好喝吗？都说夏天要多喝鸭子汤，对身体好，但是活鸭的腥味真的接受不 ...
用鸭架熬过汤的妈妈们来给熊妈妈支招吧
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