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发表于 2012-8-27 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     炎热的夏季,孩子们的胃口一定没有原来好,妈妈们也不知道要给他们做点什么好吃的了,不妨看看这道“牛奶炒虾仁”吧,妈妈们自己在家里做,绝对健康又营养,提高宝宝的食欲,下面是一些简单的作法:
7 h' |- O2 @1 O% w, s: g3 J  L6 t 【虾仁炒牛奶】虾仁洗净,用盐、白酒、水淀粉抓匀腌制20分钟。鸡蛋打开,留蛋清备用,在蛋清中加入牛奶、盐、白酒、淀粉和糖打匀。锅热油,虾仁入锅翻炒至变色捞出。 牛奶蛋液入锅,小火加热。 蛋液全部凝固,加入虾仁和豌豆翻炒均匀即可。
% {! z5 ]; |: L; C7 v! C    ; C+ J: s3 ~2 C1 s7 U

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蓬絮|  看起来不错呢!有会做的妈妈么?  发表于 2012-8-27 16:02

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看着不错,有大饭店精致菜的范儿~~
嘿嘿,咱们自己在家也能做滴,没事的时候试试呗~~

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看着不错,有大饭店精致菜的范儿~~

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朵一法式甜品  嘿嘿,咱们自己在家也能做滴,没事的时候试试呗~~  发表于 2012-8-31 15:01

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3 j5 u+ E9 w6 ^% Q: v( A$ K那我也试试,就是剥皮太麻烦。
嘿嘿,恩恩,试试吧,虽然麻烦,不过味道肯定比虾仁要更好的~~
宝妈

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! O8 ~" n$ k$ L7 t8 `" R4 T那我也试试,就是剥皮太麻烦。

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朵一法式甜品  嘿嘿,恩恩,试试吧,虽然麻烦,不过味道肯定比虾仁要更好的~~  发表于 2012-8-31 09:34

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2 M( o( s1 o# w6 e8 G4 S5 T& K酒精加热以后大部分会挥发,所以菜里残留的酒精很少,咱们再菜里加入酒精是为了增加菜的香味,对宝宝没什么影响的呦~~~
蔚妈

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必须放酒吗,给宝宝做放酒可以吗

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这个应该不存在影响吧,新鲜的虾仁应该更好吃吧~~
宝妈

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错了,我买的活虾,好像不能做。

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回复 dd_202 的帖子" U( _8 r2 D  c

. L* v2 s% l$ E7 e6 D恩恩,试试看,看看味道怎么样~~~
宝妈

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昨天才买的虾仁,可以试试。

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应该是不错的呦,口感鲜香清淡,不妨试试吧~~~

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很有营养啊!就是不知道做出来味道怎么样

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" R! k# ~" d7 Z+ @! O嘿嘿~~

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+ S/ J9 `+ ~  u- m
/ R, k8 }# V2 T% s有盐啊,应该是咸的,只不过味道清淡一些,还有牛奶的香味,更适合宝宝吃的,不是甜品啦~~

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这是甜品还是咸的呢?

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' x; R' e' a7 y- j4 t8 a$ f" K* V% L) x2 C" h! g5 ^' Y
,要是会做一些好吃的,也可以拿出来跟大家分享一下呦~~
双宝妈

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来学习一下哈。。
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健康营养的虾仁炒牛奶,不容错过~~~
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