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发表于 2012-8-27 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     炎热的夏季,孩子们的胃口一定没有原来好,妈妈们也不知道要给他们做点什么好吃的了,不妨看看这道“牛奶炒虾仁”吧,妈妈们自己在家里做,绝对健康又营养,提高宝宝的食欲,下面是一些简单的作法:
: u8 ]3 Q5 V' @) P: k2 g 【虾仁炒牛奶】虾仁洗净,用盐、白酒、水淀粉抓匀腌制20分钟。鸡蛋打开,留蛋清备用,在蛋清中加入牛奶、盐、白酒、淀粉和糖打匀。锅热油,虾仁入锅翻炒至变色捞出。 牛奶蛋液入锅,小火加热。 蛋液全部凝固,加入虾仁和豌豆翻炒均匀即可。! [' G* N6 V) |  v& S0 _# M" j" |
   
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蓬絮|  看起来不错呢!有会做的妈妈么?  发表于 2012-8-27 16:02

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看着不错,有大饭店精致菜的范儿~~
嘿嘿,咱们自己在家也能做滴,没事的时候试试呗~~

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看着不错,有大饭店精致菜的范儿~~

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朵一法式甜品  嘿嘿,咱们自己在家也能做滴,没事的时候试试呗~~  发表于 2012-8-31 15:01

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回复 朵一法式甜品 的帖子& j% v9 ~0 k: y( W/ q4 H
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那我也试试,就是剥皮太麻烦。
嘿嘿,恩恩,试试吧,虽然麻烦,不过味道肯定比虾仁要更好的~~
宝妈

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回复 朵一法式甜品 的帖子4 e- L4 S; L) a  J' j

0 ^- d( ~: \6 t) U那我也试试,就是剥皮太麻烦。

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朵一法式甜品  嘿嘿,恩恩,试试吧,虽然麻烦,不过味道肯定比虾仁要更好的~~  发表于 2012-8-31 09:34

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回复 honeytrry 的帖子$ h0 H/ `& c" @# N

) E6 {3 ?6 s" W+ L2 L# M酒精加热以后大部分会挥发,所以菜里残留的酒精很少,咱们再菜里加入酒精是为了增加菜的香味,对宝宝没什么影响的呦~~~
蔚妈

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必须放酒吗,给宝宝做放酒可以吗

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回复 dd_202 的帖子0 A* [9 H: h9 W* n! |

, n6 N7 y: x1 @4 [( |7 b这个应该不存在影响吧,新鲜的虾仁应该更好吃吧~~
宝妈

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回复 朵一法式甜品 的帖子$ P# w4 ?. d, J# O

$ w  p( _  {" Z8 q* \# T) |错了,我买的活虾,好像不能做。

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回复 dd_202 的帖子8 P& }; a1 I* b+ f9 l

% z6 h7 X" x7 t4 f6 o; Z, F: o9 }/ W6 E恩恩,试试看,看看味道怎么样~~~
宝妈

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昨天才买的虾仁,可以试试。

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应该是不错的呦,口感鲜香清淡,不妨试试吧~~~

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很有营养啊!就是不知道做出来味道怎么样

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; [) f! {) o, C8 s嘿嘿~~

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回复 heremail 的帖子! G8 \  E% k0 E- ]; T; s  j$ n) r
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有盐啊,应该是咸的,只不过味道清淡一些,还有牛奶的香味,更适合宝宝吃的,不是甜品啦~~

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这是甜品还是咸的呢?

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,要是会做一些好吃的,也可以拿出来跟大家分享一下呦~~
双宝妈

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来学习一下哈。。
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健康营养的虾仁炒牛奶,不容错过~~~
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