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发表于 2012-9-4 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-4 14:19 编辑 - b$ O4 N- F0 i3 z! y6 p0 f

3 e. q/ ^/ j5 D. X1 n. K% {儿子特别爱吃少带点辣味的茄子包子  总让我给他包  可我做面食水平太差  哪位妈妈知道外面卖的茄子包子馅怎调  要那种切成丁的  

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8月你在吃版发了多少篇帖子,你是8月的金牌吃客吗?速来汇总帖子数量,9月试吃即将开始
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陕西人的大爱,辣子茄子包子,不放五香粉,只放花椒粉,盐,等皮杆好再放。辣子茄子葱,呵呵,放点粉条吧,面不容易死,茄子出水的厉害。味道挺好的,辣辣的,下饭,也不用沾醋,吃着方便很8 C5 x! g. q( ~4 B- x
老陕还喜欢辣子南瓜包子,我不爱吃...

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大爱~茄子包子

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我家平时是用茄子和绿辣椒做的
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儿子可以哟,辣得都敢吃

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薇薇婉如亲,以后也来美味厨房给咱们晒晒你的拿手菜呗,好期待呢
我是懒,觉得拍照是辛苦是事情。每次吃完都说我要上妈网晒晒,老公和儿子们都笑话我。

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蓬絮|  美食分享是一种心态,而且在吃版晒美食,还有试吃奖励呢,你LG他们笑着笑着就羡慕了。  发表于 2012-9-4 14:40

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昨晚才做的,蒸了两锅,30个,到晚上就吃光光了。我是用的茄子,粉条,还有豆腐,豆腐是是切成丁,用油煎过 ...
薇薇婉如亲,以后也来美味厨房给咱们晒晒你的拿手菜呗,好期待呢

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薇薇婉如  我是懒,觉得拍照是辛苦是事情。每次吃完都说我要上妈网晒晒,老公和儿子们都笑话我。  发表于 2012-9-4 14:35

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昨晚才做的,蒸了两锅,30个,到晚上就吃光光了。我是用的茄子,粉条,还有豆腐,豆腐是是切成丁,用油煎过的,加个香葱和青线椒,味道是不错哦。

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蓬絮|  薇薇婉如亲,以后也来美味厨房给咱们晒晒你的拿手菜呗,好期待呢  发表于 2012-9-4 14:20

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我也爱吃辣茄包  我婆婆做的很好吃  我还不会呢 得多学习

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多谢多谢
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现在外面的茄子有一些本地的秋茄子,买的不好会有苦味
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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-4 10:44 编辑
2 b! p6 _8 J' ~1 Q; e- O: {' C3 d+ t; B
http://www.xamama.net/thread-615432-1-1.html# p1 ^4 A; y! d; s0 K
如果吃不了线椒,可以改为红辣椒,再加点粉条,都很好吃。
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哪位妈妈会做稍带点辣味的辣茄包呢?儿子特别喜欢吃,求助! ...
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