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某日,在西安饭庄宴请客户,不太方便拍照片,但还是有很多菜品让人不得不拍,不止是美味,更是一种文化和艺术。
* |( f0 e1 k, [: I1 w. g 比较适合请外地的朋友吃饭,菜口味不错,色,香,味,更是陕西小吃的聚集地,环境优雅,让朋友有被重视的感觉......0 t/ O- b8 o7 v3 ^5 |
* `8 X3 f# R" _. Y# y2 [" R( B 锦绣秦岭:选用南瓜,山药,紫薯,做成山岭样式,口感香滑,甜,糯,浇上蓝莓酱,又有苦菊叶装扮,招待客户,很营养很好吃,又有面子。
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# ?7 j6 s) V/ q% o& P 忘了菜名,牛肚配黄瓜,雪上面是油炸的蝎子,很酥。& |) K0 V" V' l6 U# Q* V* b
8 s. v2 G3 C/ d! p0 O8 h1 T& [3 K H 双味鲈鱼,选用优质鲈鱼切片,去刺,一边是清蒸,一边裹面炸制,口味清淡,蘸上料汁—完美。
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