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(1)肉馅6元,多少钱一斤也没细问,市场里手工剁的,有肥肉,这样才好吃呢
p, j2 o2 x3 t3 N' N' G(2)青虾8元,买回家把皮剥了,冲洗数次,因为听说里面有防腐剂,所以要多洗几回,然后切成小丁丁,一定要用切的,这样能吃出来虾的鲜
* C/ _' F. W B0 y(3)韭菜1.5元,切细
& h/ I3 Z ]+ L3 ~# S/ }. U(4)调味:一定要记得多放姜,这样做出来的馅才鲜美啊。要放盐、味精、香油、花生油,好了,可以开包了。花生油要适当,昨天好像放的有些多了,包出来的馅有些散了4 Q6 e/ ] S- O3 z
(5)饺子皮是买的,花了1.5元,还余了些馅,晚上接着包
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