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楼主
发表于 2012-10-15 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
大家爱吃山药吗?爱煮山药给家人吃吗?山药都有哪些食疗效用,你晓得么?小时候记得姥姥在沙堆里拨出山药来,去皮,焯水,炒肉,特别香,记忆中那山药的皮刮掉以后滑溜溜的,黏丝儿源源不断,感觉很神奇呢。你了解山药吗?知道怎样让它去皮后不滑溜,知道怎样能保持它的色泽不变吗?山药最近的价位是多少?9元一斤的白山药大伙儿觉得贵吗?$ E& s2 m! l1 _+ K* v* _

+ b+ h: T1 K# x) U! j9 e今日小调查,大家对山药知多少?赶紧参与,参与有奖,奖励妈豆20颗。
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点评

三只熊儿童摄影  刮皮时往手上抹些白醋可以防止山药粘液令手过敏。最近市场买到的3.5一斤,比过去便宜了。很有营养适合这个季节  发表于 2012-10-15 14:59

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2010-06-08 
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山药洗后用哪个钢丝球在来回搓,就很好 蒸个直接吃

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回复 张小胖同学 的帖子
, j/ r3 K% C1 L( _+ Q% g6 n+ y" o
6 @  ]0 Q) Y* |2 K' y我发站短超限了,不知道你这会上网没?% w  d5 @' V. g% ?+ t0 ~3 c
我晚上在家,你看你同事过来拿尿不湿不?

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没研究过,根据自己的买的经验来看,感觉市场里那种 颜色深的 毛多的是面山药,一般用来熬稀饭,熬汤什么的;6 l2 e. H$ }6 u
那种毛少色浅的,是脆山药,就用来炒菜、或者用水煮熟,拌上果酱什么的当凉菜

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我买了山药豆,据说是山药的种子......5块钱3斤

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我老家是山药种植基地  小白嘴 在我们那最有名  

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2012-12-28 
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熬稀饭 做成甜品 都好吃

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楼上说的对!
清如月

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是好东西。婆婆每年冬天晚上都做山药冰糖红枣汤。。说是大补
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蛋蛋妈

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今天去沃尔玛了,一斤3.2
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每次买回来不是熬粥就是炖汤,个人喜欢脆山药,火锅里面下山药也很好吃! ...
可以来参加这个活动哦http://www.xamama.net/thread-735322-1-1.html

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这段时间没有买不知道价格。原来经常买。做过蓝莓山药;还有山药木耳烧鸡蛋。 ...
可以试试哦,来参加这个活动吧!http://www.xamama.net/thread-735322-1-1.html

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2003-02-25 
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这段时间没有买不知道价格。原来经常买。做过蓝莓山药;还有山药木耳烧鸡蛋。

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蓬絮|  可以试试哦,来参加这个活动吧!http://www.xamama.net/thread-735322-1-1.html  发表于 2012-10-17 21:12

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每次买回来不是熬粥就是炖汤,个人喜欢脆山药,火锅里面下山药也很好吃!

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蓬絮|  可以来参加这个活动哦http://www.xamama.net/thread-735322-1-1.html  发表于 2012-10-17 21:12

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华润万家的山药,19.8/kg,
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Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

没买过,所以不知道具体价格,一般都是别人送的,或者在外面吃饭点的。说实话铁棍的口感还不如普通的
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2006-02-06 
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特别细的那种,今天市场上卖10元一斤,说是淮山药。头发不好的人在秋天多吃山药可以长好,不过最好是带须吃。
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我们这里的铁杆山药7\8元一斤,比去年便宜,比妈网的团购价也要便宜。昨天买的时候补习了点知识,铁杆山药的皮略带紫色,头是圆的,没有那个尖尖的点,煮稀饭时不会煮烂,煮散。也不知道对不对,卖的人是这么说的。
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meixue99

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一般用来熬粥。小米粥。不错。家人都爱吃。姐姐从河南带来好多。
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