颖澜澜

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记得小时候每到冬天的时候，家家户户都会存储一些大白菜萝卜之类的蔬菜，阳台上院子里都放满了菜，可以吃整整一冬天~" A" y  `4 {5 b0 ]9 [+ U
立冬就要到了，大白菜、各种萝卜、土豆、大葱等等都上市了，还有人存储吗？勤俭持家的亲们来八一八，你有没有存贮过蔬菜，是哪些蔬菜？怎么保存的？
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参与有奖
0 G1 ~% I8 V1 T              经验25-35
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李米豆豆

进来学习。。。

一一妈@jn

来学习啦
) s3 K4 r3 o* n3 k9 h# x; f一般会买一个周的菜量  家里备些土豆  萝卜  白菜什么的  
8 j/ G  l. k1 L. M再做点咸菜  腌点咸鸡蛋   做点灌肠（西安这边有卖肠衣的吗？）6 ]3 B. J: S- i0 a+ H: c
米面家里都会备一些   每个周末蒸馒头包子  

chengji

确实是，现在买菜这么方便的，基本上想吃什么菜随时都可以买得到，还新鲜，没有必要存。: Q9 d& u. p. i2 w. I5 J
不过，我今年还是做了几瓶子西红柿酱，后面想吃西红柿就不用买了，呵呵，省银子啊。
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万水千山08

土豆、洋葱、胡萝卜会存一些，不是为了冬天，而是我家里这些东西一般都存一些，家里没菜了又不想出去买可以用来应急，而且也方便配菜~~

honeytrry

我们家会买上百斤的大白菜做酸菜,婆婆是东北人,妈妈是陕西人不过受影响,也会做!

minny365

我自己什么都没储存，买的菜都会放坏。6 r0 I0 H7 z) }& Q
我妈爱储存萝卜白菜什么的。+ G8 c4 x$ w! N/ `3 s
还记得小时候家里这个季节做西红柿酱，蒸熟西红柿，灌在瓶子里，冬天吃。

无忧无虑的鱼儿

一般会存一些土豆、红薯、洋葱耐放的菜有时候不想下楼时吃

叶子轩妈妈

现在买菜很方便，会买一些红薯，土豆，洋葱不用放冰箱的菜菜，以防下雨不想外出买菜之需，其他的都不储存。

﹡膤o℃

马上就到做腊肠的时候了，想起来就流口水啊  菜顶多储藏点土豆放在北边阳台外

lpchina

婆婆会存一些萝卜，晒干，很多，想吃的时候拿出来炒肉很好吃！！！

-笑

基本上不储存，刚听我妈教我一个储存西红柿的方法来和大家分享，哈哈！可简单啦！就是夏季西红柿正上市的季节，把买回来的西红柿放到冷冻室里冻成冰疙瘩，到冬天过年时拿出来做汤比冬天的西红柿更有味道！

吉祥小宝a

家里人风干过萝卜干，就是把萝卜切成片或条风干，等吃时再泡，炖肉或炒着吃美得很的* H. o9 {$ ]" d4 b
还有喜欢买芥菜做泡菜，冬天做泡菜粉丝汤也很美味的

493278343

没存过，不过以前租房子住，看到楼下老奶奶在花园里挖坑把葱埋起来，到了冬天吃时再去挖

缘分天注定~

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我会储藏西红柿，直接放到冰箱冷冻室里，冬天吃的时候，不解冻直接切了扔锅里炒就行了。因为冬天买的西红柿真的不好吃呀，纯激素催的

诣涵妈

我储存的最多的就是土豆，每次都会买好多放在黑袋子里面，等到不想买菜的时候就削一个一炒，我和老公的最爱。。。。

茶花谷

那个时代还真有点怀念，小时侯每年冬天我都要帮妈妈排队买冬菜，现在什么菜都有，不再屯了，还是吃新鲜蔬菜比较好

芸瑄妈咪

现在买菜很方便，一般不存菜，只在快下雪的时候买过一大捆葱（瑄爸和瑄子爱吃饺子）。
6 k' l( m& w9 U$ Q: M1 W葱的存放很简单：怕动不怕冻------每次吃多少拿多少，只要不乱翻，不来回挪地方一般很好放