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发表于 2012-11-12 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-11-14 09:41 编辑
' _* p* T( m7 ^( |0 o0 |7 |+ C  a$ v! U" z; |; L- I: |

" A0 W. b0 v9 Y周六和家人去乾县办事
$ p5 {! v0 b# ?$ r7 }$ `办完事后我们就开始寻找四年前我们吃过的豆腐脑* p2 j. k. B1 l% y9 w. E+ X5 u: G
我们很幸运' y, [% ]6 x" [# x1 h, P: a7 m
没走多少冤枉路就找到了
- E7 x( @! T# ~- S$ x9 H% {& M这家是在乾县南环路与乾武路十字路口' Y, O+ y& U  w! M+ L+ M! \$ P
至于哪个东南角还是西南角或者其他角我不太清楚" g3 D% {8 v6 T( a  N( N+ c: \
O(∩_∩)O~
4 i  \- s4 v+ k& z/ w0 ]只知道他是在“状元楼”马路对面
! `3 v: l# V2 S, h. O

! X  l+ Y1 l' d, t上次来是夫妻俩
* S+ q) M) x2 M这次来时父子俩
) w- d. \7 ^% Q, W, a* f. |O(∩_∩)O~$ ]1 \3 M5 C( t6 J$ L9 a. u
他们也没有什么门面4 x% t" R) d# E( g9 {+ \
就是一架子车推着的
% ]# C( v, m- @$ D6 M+ l平时早上买到11点左右
8 ~+ l" a2 o) k( E: c, k然后下午6点在开始出来卖) v7 x8 d: ]1 o% l5 K9 q9 Q% W
逢年过集是全天买的% o; h# _3 q3 y0 W7 g
豆腐脑1.5元一碗
1 R7 g/ M' i6 u味道真心的正
0 ?4 v$ A! H/ X% Y- k9 ?$ c% K
3 U4 {1 ?; P' A8 x  @
儿子负责盛豆腐脑, }' f$ H7 ~9 ?1 @* C4 B- _
父亲负责调味' p( J& u4 G* p9 X# `/ R
父子俩都很热情
' i% l6 Z( y5 a+ p9 i( P
3 V& t- N1 Z1 I" g6 }, {

, f1 G. g6 a5 G& ~+ o3 O$ y( h6 _看着碗我现在都流口水
' G% b1 |, y' m; I" m) i& D/ RO(∩_∩)O~' |" C4 ^1 X# H# ?1 h! I3 L7 N

2 X# [5 B1 i* R8 `: c% }1 h4 w) K. I9 z
其实平时我和儿子都不吃豆腐脑的
. ^$ j9 d3 G1 i! W, }* L) S7 z' o可是我每次在他们家都能吃上三四碗0 M: f. R' d9 {1 y# q' j$ E& Y
O(∩_∩)O~; p1 r. H' y% v" w3 K& ?
儿子自己也吃了一碗' B0 W/ Y# g* |; x8 Q) M
值得表扬
4 T# h6 {$ x1 _5 ~5 \3 w
! g* s4 L* j0 }- v; O& E3 }- x
还有外甥也厉害哦
$ |" n7 }2 u. v( L( j吃了两碗咧7 J' k  k- E- ?8 K) }

9 I, _$ V! E! i& q& ]7 Y0 I: ~2 V3 X+ [- P1 G% x
! a2 f: d$ u. I, ~; {' O: v

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蓬絮|  去乾县的网友可以根据博文妈的推荐尝试一下哦。  发表于 2012-11-12 14:25
叶子轩妈妈  至尊美味藏于民间~  发表于 2012-11-12 12:40
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
豌豆@xa + 25 十三年前在乾县吃过一次豆腐脑 那个美味啊.
蓬絮| + 66 + 66 吃的可真香啊~

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. E8 ~7 |8 I' F+ c4 N" D% n (来自手机端的回复)
O(∩_∩)O~

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回复 路博文 的帖子4 O- [5 o0 K% ?
: D9 p. Z6 T$ C4 |' Y6 Y
西安买的放的豆子,榨菜影响了原味,而且做的也没有老家的好吃,我老家跟前有个乾县豆 ...
O(∩_∩)O~

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看着都香~~~我也想吃~~~
(*^__^*) 嘻嘻……

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回复 bluesky10087 的帖子
2 H6 o, q% j  L( @' P5 @! ?
; a$ z1 j! |+ \! c3 W  d还没吃过呢

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回复 豆蔻沉香 的帖子
: \2 l5 w/ z; R: k- W' j2 J& K3 w: S. Q5 q
是啊,伤不起的O(∩_∩)O~

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回复 米色幽晶 的帖子" |* F$ g" Z  ~8 A* Z9 Q% X

, W1 C; w' ~2 w: P/ B9 t; b& w! tO(∩_∩)O~

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美食探店先锋队队员 金牌吃货


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路博文  O(∩_∩)O~  发表于 2012-12-13 09:15

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补钙佳品!

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本帖最后由 豆蔻沉香 于 2012-11-21 12:40 编辑
  e; K5 X( ?% E) N
4 T1 H" o* K5 l0 F  A$ y干县城豆腐脑确实好吃的说
3 p4 f& M5 _/ {3 b我老公家就是干县的,逢年过节回去他都带我也都去吃豆腐脑( F! X* I8 D$ E& s; H
当地的豆腐脑比西安本地的少吃,调料很特别,吃起来没有怪味。/ W0 I% [! _0 F; W" o* F
豆腐脑小店里的自制农家包子也很实在,一块钱的包子好大的,女生一个都够了。
1 ?- ?3 b7 G& E3 Z! y; T: l- {本地的卤水总感觉有点瑟瑟的味道很是古怪,一般回来我不都不吃本地的豆腐脑,伤不起啊、3 f7 h4 Z. P* ^+ }
7 j/ y) I4 z6 j* t" z+ F

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想念四川的豆腐脑,香啊
丫丫妈妈

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看着都香~~~我也想吃~~~

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路博文  (*^__^*) 嘻嘻……  发表于 2012-12-13 09:15

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0 o4 c9 b7 B, t5 k! M- ?& J/ J  g+ z& e: [  G! B/ h
西安买的放的豆子,榨菜影响了原味,而且做的也没有老家的好吃,我老家跟前有个乾县豆腐脑,回家必吃,还要吃两碗

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路博文  O(∩_∩)O~  发表于 2012-12-13 09:15

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看着真不错。很喜欢吃。

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真想有机会能尝下呢

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馋呀~~从小爱吃豆腐脑!!

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应该是黄豆比较好,才比较好吃。

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馒头还要加乾县八宝辣子酱呢,配合着豆腐脑,才叫个香啊!

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Medal No.11

乾县的豆腐脑还是很美味的,楼主说的就在那个十字路口的东南角
珠珠妈

上初中

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临渭区
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  f' o* p) b( B# ~: Z豆腐脑我也爱吃!但是吃完老难受,豆浆也是,喝完就吐!
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时隔4年后又吃到正宗的乾县豆腐脑
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