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发表于 2012-11-12 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-11-14 09:41 编辑 / `! i7 a+ G8 [# n

: b7 i; _1 Y3 F* c% C, R; x( h) ~" J2 L( i# d
周六和家人去乾县办事6 p* i- s/ J( ^" Q6 _
办完事后我们就开始寻找四年前我们吃过的豆腐脑+ I5 s3 J$ t1 ~4 Q* Z  W2 I; q
我们很幸运
4 z, n' S6 h; m6 l没走多少冤枉路就找到了
1 B7 S* @: C$ v2 f* W' Q0 K* t这家是在乾县南环路与乾武路十字路口
/ y5 Y8 ^2 X0 T' _% X至于哪个东南角还是西南角或者其他角我不太清楚* T- F, e+ r% @% ^
O(∩_∩)O~
+ g' k, e8 U7 W" N3 j  j; O只知道他是在“状元楼”马路对面
% F0 q. W9 ~, y% i, n$ h

6 \# K) C% p" @上次来是夫妻俩
+ R0 R' R* V5 T& h, q这次来时父子俩
' b4 A& Z% E9 k' l+ h0 w; r! ]O(∩_∩)O~
* k' H2 O8 q2 y0 W. s  H他们也没有什么门面& _! X% t+ R& a( G2 a4 ^
就是一架子车推着的
2 E$ v- K2 s& X: r% e) a平时早上买到11点左右; a" V: ?5 W* n. G/ B+ X" o
然后下午6点在开始出来卖; A  J; {8 m7 [
逢年过集是全天买的7 ^& ^7 v5 o  W
豆腐脑1.5元一碗
" l' Q0 T- c" f( ?5 Z味道真心的正
3 ]  `, Z' r" t% ~  _$ a

$ X" w! r+ Z  L9 W0 ~儿子负责盛豆腐脑
& k! s& H: J# O( M6 q0 z父亲负责调味
2 _9 Q  ^1 d' ?5 o- v! }) |父子俩都很热情1 |, o2 B+ A" A$ w; r4 y) X4 x

7 w1 x1 C4 c1 m) ~6 {6 T) R' W/ t) H7 W' n6 G
看着碗我现在都流口水
6 a9 z% ?; `1 d0 S4 }, |' ^6 r! [; jO(∩_∩)O~' Z* ~8 f- k( Z9 U( l

  N2 v( c( f% @1 }
& V. i3 Z8 s! ~$ {  }其实平时我和儿子都不吃豆腐脑的
" ]8 D, T# w" C( H& n8 y0 P可是我每次在他们家都能吃上三四碗
' T/ w3 |' }, k: m7 j! y) q4 IO(∩_∩)O~: \% f' {$ N5 _- @/ S
儿子自己也吃了一碗+ C! j& b* r" I9 t+ e
值得表扬1 \5 @0 r0 ^3 z" B, v

. a. Q9 X- b: L, c还有外甥也厉害哦
- ^; p, s) j( q9 Z9 N) I吃了两碗咧" U4 r. G! l& V5 t( g. v
: C% f0 U$ K/ \- a0 N/ l( d

. C1 h4 v' w) L' v, W; ~  H7 ]
/ Z. a& u" R" b' G" a/ V# ?

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蓬絮|  去乾县的网友可以根据博文妈的推荐尝试一下哦。  发表于 2012-11-12 14:25
叶子轩妈妈  至尊美味藏于民间~  发表于 2012-11-12 12:40
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
豌豆@xa + 25 十三年前在乾县吃过一次豆腐脑 那个美味啊.
蓬絮| + 66 + 66 吃的可真香啊~

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O(∩_∩)O~

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- M. o9 a) J; G/ V. N
" h3 z+ I% |5 c& Y$ r西安买的放的豆子,榨菜影响了原味,而且做的也没有老家的好吃,我老家跟前有个乾县豆 ...
O(∩_∩)O~

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看着都香~~~我也想吃~~~
(*^__^*) 嘻嘻……

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回复 bluesky10087 的帖子3 O" V' C0 r7 L
0 R# w4 s1 P3 x) A" ?6 P) g
还没吃过呢

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( `: p) n: A. x1 {
0 |6 i. K' N: {% [是啊,伤不起的O(∩_∩)O~

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' V+ s. k7 H) o/ o9 t1 F; C9 {O(∩_∩)O~

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馋
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路博文  O(∩_∩)O~  发表于 2012-12-13 09:15

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本帖最后由 豆蔻沉香 于 2012-11-21 12:40 编辑 % P* r5 H) ~1 s

4 L: Z) ]/ P4 _' \9 o, V" E干县城豆腐脑确实好吃的说
; C; J9 ^3 c$ K2 ~% ?3 F( u我老公家就是干县的,逢年过节回去他都带我也都去吃豆腐脑
; d3 G0 g% T% t: B% l: W' Q$ p8 ~当地的豆腐脑比西安本地的少吃,调料很特别,吃起来没有怪味。
  m! o* z5 Y; Y% k豆腐脑小店里的自制农家包子也很实在,一块钱的包子好大的,女生一个都够了。
! x4 r/ ~" b3 c1 R& u$ I本地的卤水总感觉有点瑟瑟的味道很是古怪,一般回来我不都不吃本地的豆腐脑,伤不起啊、9 q% \! k. Y& u4 W

+ B) e2 U: y' v3 J1 G! q- q4 j! G

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想念四川的豆腐脑,香啊
丫丫妈妈

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看着都香~~~我也想吃~~~

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路博文  (*^__^*) 嘻嘻……  发表于 2012-12-13 09:15

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西安买的放的豆子,榨菜影响了原味,而且做的也没有老家的好吃,我老家跟前有个乾县豆腐脑,回家必吃,还要吃两碗

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路博文  O(∩_∩)O~  发表于 2012-12-13 09:15

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看着真不错。很喜欢吃。

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真想有机会能尝下呢

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馋呀~~从小爱吃豆腐脑!!

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应该是黄豆比较好,才比较好吃。

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馒头还要加乾县八宝辣子酱呢,配合着豆腐脑,才叫个香啊!

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乾县的豆腐脑还是很美味的,楼主说的就在那个十字路口的东南角
珠珠妈

上初中

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. w! g5 L5 @* Z  s! R8 S2 M) Y) _3 T  b1 ]  G
豆腐脑我也爱吃!但是吃完老难受,豆浆也是,喝完就吐!
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时隔4年后又吃到正宗的乾县豆腐脑
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