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发表于 2012-11-12 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 路博文 于 2012-11-14 09:41 编辑
* }) j2 ]3 |0 Y" g- {/ m& x
' a1 d; o, ^" N: J  I
+ Z$ K5 L1 ?: R周六和家人去乾县办事
/ s. |# m  s" c办完事后我们就开始寻找四年前我们吃过的豆腐脑- ?9 B6 Z+ u5 B4 j( m
我们很幸运
$ w5 @' E: N, K) L没走多少冤枉路就找到了
0 l0 Z# p$ F2 ~; h0 o6 J8 @$ A% x这家是在乾县南环路与乾武路十字路口
2 b5 f* O9 s  F7 X至于哪个东南角还是西南角或者其他角我不太清楚
2 C  k" c0 Q( @3 [  X# SO(∩_∩)O~6 |0 k8 H; y, H9 m# r4 i) ~6 k
只知道他是在“状元楼”马路对面
! m$ l- g- |  t7 z% D( Y! O
. O$ s2 ]3 o! q* ]; x. E, |9 b
上次来是夫妻俩& N. n# H) Z0 B
这次来时父子俩
" n0 u; t; J! b/ |2 N. SO(∩_∩)O~' J+ i4 }  v  v, M
他们也没有什么门面
* [2 I, c$ x" N: j5 K0 O. \+ O8 `就是一架子车推着的$ q+ z' k; p: i: e% x0 S! K5 M' |  e
平时早上买到11点左右
2 Y& o: B2 c. h然后下午6点在开始出来卖8 n% R* q! g3 J' S( u4 E' f8 ^( A
逢年过集是全天买的4 S3 l1 m- ]0 ?8 c- d- V
豆腐脑1.5元一碗
: A# N4 W! P" d6 {& G味道真心的正
2 \7 t, M& a" a! t# \: w% f
. T) A) T' g& E5 V& Y0 m
儿子负责盛豆腐脑
( z! h' v( e, N( @父亲负责调味; j0 l, g1 u. J, ^5 w
父子俩都很热情) d" a8 W# C+ e& h" f8 N5 L. e

% _0 O; q* c- C, W: U; b! q2 ]& \, {( X! t0 i3 ^, Z
看着碗我现在都流口水
7 ^0 R2 D( H5 ~+ \O(∩_∩)O~; ~: u4 `$ B0 l7 D' b

1 p' g! ]' [/ o4 w0 r
. Q6 D& E" A% _其实平时我和儿子都不吃豆腐脑的
: O% h, ^, t9 p- T可是我每次在他们家都能吃上三四碗' |1 m0 Q& _/ L# ^' D6 q' v' j
O(∩_∩)O~
7 Z4 M, E2 w6 p; E4 B; H; ~0 ~* x儿子自己也吃了一碗
& T8 l$ e% u1 e! I/ K值得表扬6 m6 @  Z& h3 R; ]; D' j
! f2 ], o: D4 }& E5 N7 [! u
还有外甥也厉害哦
: q( ]! ~2 |+ ]+ y, \, |' E吃了两碗咧. R9 V+ K' R4 V$ L

* l: F" g7 e& l3 K4 b
7 ]  |/ |6 e9 D$ G9 r% ?- e. ]! ]2 m2 |: ^( m) A* y* j7 N

点评

蓬絮|  去乾县的网友可以根据博文妈的推荐尝试一下哦。  发表于 2012-11-12 14:25
叶子轩妈妈  至尊美味藏于民间~  发表于 2012-11-12 12:40
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
豌豆@xa + 25 十三年前在乾县吃过一次豆腐脑 那个美味啊.
蓬絮| + 66 + 66 吃的可真香啊~

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O(∩_∩)O~

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回复 路博文 的帖子! |3 K6 V( L$ n3 f% {
+ V: `$ d) y: f4 G
西安买的放的豆子,榨菜影响了原味,而且做的也没有老家的好吃,我老家跟前有个乾县豆 ...
O(∩_∩)O~

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看着都香~~~我也想吃~~~
(*^__^*) 嘻嘻……

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回复 bluesky10087 的帖子# {5 @+ b6 a5 [  A) I

' o2 P& ^/ v, @) T还没吃过呢

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回复 豆蔻沉香 的帖子) Y, s- B: S& t1 y
" c5 W. \# @" b6 e$ J9 l% d
是啊,伤不起的O(∩_∩)O~

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O(∩_∩)O~

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路博文  O(∩_∩)O~  发表于 2012-12-13 09:15

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本帖最后由 豆蔻沉香 于 2012-11-21 12:40 编辑 - I& A/ R! k$ D: k$ M" m
; F' X2 Q6 d9 p8 w% J7 F
干县城豆腐脑确实好吃的说0 Q/ e7 n2 i; T, T) {
我老公家就是干县的,逢年过节回去他都带我也都去吃豆腐脑3 h" C2 y! Q+ O1 }
当地的豆腐脑比西安本地的少吃,调料很特别,吃起来没有怪味。: }9 g) \! A) M- B
豆腐脑小店里的自制农家包子也很实在,一块钱的包子好大的,女生一个都够了。
/ F+ Z3 K; c+ p' z. g% r本地的卤水总感觉有点瑟瑟的味道很是古怪,一般回来我不都不吃本地的豆腐脑,伤不起啊、5 n9 O! ?- L! b9 r% z0 Q1 P8 d
7 S  h$ L6 R6 _6 D5 B/ \% A5 R- F

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想念四川的豆腐脑,香啊
丫丫妈妈

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看着都香~~~我也想吃~~~

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路博文  (*^__^*) 嘻嘻……  发表于 2012-12-13 09:15

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回复 路博文 的帖子4 Y& M  m+ ~( g' ~# `  `& P$ c

* V. V! s. t$ x- D6 J西安买的放的豆子,榨菜影响了原味,而且做的也没有老家的好吃,我老家跟前有个乾县豆腐脑,回家必吃,还要吃两碗

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路博文  O(∩_∩)O~  发表于 2012-12-13 09:15

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看着真不错。很喜欢吃。

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真想有机会能尝下呢

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馋呀~~从小爱吃豆腐脑!!

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应该是黄豆比较好,才比较好吃。

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馒头还要加乾县八宝辣子酱呢,配合着豆腐脑,才叫个香啊!

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乾县的豆腐脑还是很美味的,楼主说的就在那个十字路口的东南角
珠珠妈

上初中

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2007-07-09 
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回复 路博文 的帖子; k6 i' i( I- P1 d

2 K* B+ E" ~7 h豆腐脑我也爱吃!但是吃完老难受,豆浆也是,喝完就吐!
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时隔4年后又吃到正宗的乾县豆腐脑
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