岱颋妈妈

核心提示：最近，一篇题为《请立即停止使用微波炉》的微博又在网上传开了。什么微波加热的食物会致癌呀、食物营养价值会流失呀、微波辐射损伤大脑呀等等。微波炉真的有那么大危害吗？专家说，微波具有干燥、杀菌等多种功能，广泛用于食品加工。它与收音机所用的电波在本质上是同一种东西，使用微波炉致癌的说法目前并无准确数据支持。

最近，一篇题为《请立即停止使用微波炉》的微博又在网上传开了。什么微波加热的食物会致癌呀、食物营养价值会流失呀、微波辐射损伤大脑呀等等。微波炉真的有那么大危害吗？
记者微访（翟兰兰）：看了这个微博之后，记者深感疑惑，咨询武汉工业学院、武汉理工大学和华中师范大学的三位食品科学或物理学方面的专家，三位专家都说致癌说没有依据。专家说，微波具有干燥、杀菌等多种功能，广泛用于食品加工。它与收音机所用的电波在本质上是同一种东西，使用微波炉致癌的说法目前并无准确数据支持。
不过，使用传统方法烹调肉类食品容易烧焦产生致癌物，倒是微波炉加热可有效降低这类致癌物的产生。另外，许多上班族带的是隔夜的饭菜，本身可能含有亚硝酸盐等致癌物，这跟微波炉没有关系。

在知名科普网站果壳网上，有专门的文章说这件事，对微波炉“致癌说”进行辟谣。

找找

主要是中国的砖家都不靠谱

溪木荣

专家要是肯定这个说法，让微波炉的厂家情何以堪，所以辟谣是必须的，我家的微波炉N年前就下岗了

嘻嘻小乐

中国市场上这么多微波炉，肯定得有＂专家＂出来辟谣，要不然商家喝西北风去啊？这是个有钱能使磨推鬼的社会。很多怪异的现象只有我们这么有特色的地方有。

安然-

真的还是假的

意轩妈妈

我都不去管它

aprilcui

看了帖子，用微波是想了又想呵呵

爱子爱吾家

呵呵，各执一词，求正解！！！