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楼主
发表于 2012-12-14 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小熊来去,其实你做的这个蛋糕真的很好看。http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=759174&extra=page%3D1%26orderby%3Ddateline,别妄自菲薄啦,烘焙这事我总结了一下,不但需要时间,精力,心思,还要巧手,运气。所以,失败了不怕,怕的是失败了就放弃。  D* |" r# {7 t, \; ~

2 l4 R- P3 I  i5 @* C6 d9 P失败的戚风年轮,这个更像是烟囱啊!6 r1 ~) I- R) o3 n; Y& ~) t1 `
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颖澜澜 + 55 + 50 亲爱滴你太可爱啦

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兔纸妞 发表于 2012-12-14 11:21
1 a1 N% j! M* e$ s' n' Q$ s0 w做了四个小时以失败告终的马卡龙…好受挫…我以为难做只是个传说,主要的问题是粘在硅胶板上,马卡龙的皮很..
有点像铜锣烧
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我还以为只有我一个人笑呢。今天也做了一个失败的戚风蛋糕,,烤了十几分钟看着涨的很高,高兴的唱了起来,可是到最后看着像是新疆的馕。。哭笑不得了。

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哈哈,笑的我眼泪都出来了。9 v+ d0 R5 V% z; q, P) G& R
趁着还没走上烘焙路,先笑笑吧,等我开始学烘焙,估计自己就变笑料了。

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; u+ d2 ]# [5 \6 W1 s* B你形容的还贴切的,呵呵
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那个小章鱼真的好可爱啊

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哈哈哈,看来失败真地是成功之母,我也要做好接受失败的准备了。

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之前有了肥皂盒,现在肥皂也有了。 PS:面包机版戚风。& }8 T# B* }! `4 o$ E& e0 r
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烘焙路上敢于面对失败,你就成功一半了!话说这个芝士蛋糕想烤出奔驰裂纹也不是件容易事哈。2 `8 v+ C6 Y0 a8 h$ q: p9 J# o
' o! X* H! h2 ~

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烤前,它们是白富帅的“小章鱼”,进箱后………(俺专心看纪录片去了)………它们摇身一变,成“乌贼”了,好无辜的表情噢。
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小熊来去  哈哈 这个好玩 章鱼变乌贼  发表于 2012-12-14 13:31

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本想白富美的小资样浪漫的做个蛋糕,结果出了这个屌丝样,晕死我了。关键是和模子密不可分,根本拿不下来。姐华丽丽的失败了。- D3 W9 N, y# P; ]" @  ~

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第一次做蛋糕宣告失败,浅尝了没焦的部分,味道还是相当值得肯定的,失败的主要原因是烘焙时间过长,话说不烤糊蛋糕的都不是好厨师哈,这点小挫折怎能动摇我这颗吃货的心。# r, D* k) H# B7 E

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做了四个小时以失败告终的马卡龙…好受挫…我以为难做只是个传说,主要的问题是粘在硅胶板上,马卡龙的皮很粘根本拿不下来,这是什么原因啊?现在弄成肉夹馍,看着是不是很桑心。
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