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[美食DIY]

<湾妈学美食>——红烧鸡胗子

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小湾妈妈

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Medal No.11

楼主
发表于 2012-12-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次尝试! B4 D4 ?5 U$ y' R0 i8 J# p  B
居然很美味" |# y' Y. k; N) J" O; M
信心大增啊~! n& U  S' M- i  e; N% ^* X
# e4 B2 f/ t% c) Y: ]) C8 b
$ V* F* Z- X- @( a; @
7 s3 e( B! Y! ^0 B  m

点评

蓬絮|  小朋友多吃鸡胗好，助消化。  发表于 2012-12-20 11:05
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 不错呢色泽红亮诱人

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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筱笑翛

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宝宝生日
2009-10-12 
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11#
发表于 2012-12-20 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
调料多样化，好吃啊
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蓬絮|

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10#
发表于 2012-12-20 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一次尝试' m* _% M: W; a
居然很美味
+ R+ \( e0 ?! t/ d信心大增啊~
小朋友多吃鸡胗好，助消化。
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小湾妈妈

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Medal No.11

9#
发表于 2012-12-20 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颖澜澜 发表于 2012-12-19 23:26 : N6 |, W: C* q
好奇秘制红烧汁

" |" ~+ t& u4 w, [( b6 e0 {呵呵，就是调料汁，中间那个小瓶子，在超市买的，做红烧类的菜时放一些，味道很好呢~
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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8#
发表于 2012-12-19 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法很简单：% t  A5 k' h5 j- e5 \: Z0 N
1、鸡胗子洗净，用开水焯一下+ n8 R5 G% P/ n1 o2 S! W$ ^
2、食材：鸡胗子，葱，姜，花椒，料酒，白糖，秘制红烧汁，味极 ...
好奇秘制红烧汁
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多木多土

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7#
发表于 2012-12-19 20:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，改天试下
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路博文

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2010-02-20 
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未央区
6#
发表于 2012-12-19 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

5#
发表于 2012-12-19 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好香，口水。。
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小湾妈妈

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地板
发表于 2012-12-19 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
试试吧，很香呢~
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小湾妈妈

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Medal No.11

板凳
发表于 2012-12-19 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小湾妈妈 于 2012-12-19 16:40 编辑 , P' L9 f* Q) D& Z) @

) \/ x. Y( O/ z8 Z2 F做法很简单：/ q  V5 W- X$ L( q! L# @
1、鸡胗子洗净，用开水焯一下
, N3 u" b- w* N! z, p2、食材：鸡胗子，葱，姜，花椒，料酒，白糖，秘制红烧汁，味极鲜4 r; K* S8 r5 c
3、油热下料热炒，加开水适量
: X5 p& Y" S/ h3 R4 O& E2 k4 ?4、美味出锅! a4 y5 {5 D" @; R" L+ L

& j: C! f' m4 ]  t. N
! M& r$ K8 E! Z1 ~

点评

颖澜澜  好奇秘制红烧汁  发表于 2012-12-19 23:26
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