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本帖最后由 李米豆豆 于 2013-1-18 13:19 编辑 ( G- E: h# g% Z* t- H* `* n5 Y
( t Q! A9 D. n1 准备一个容器. s, Q) G' Q) d! R6 j; z" l& P
2 绿豆,我用碗装的,大概有2两
7 i) j9 A7 `$ t8 O2 c' G0 `' Y) z- {$ ?8 j+ d) m' }4 T
3 浸泡一晚8-10小时,水会稍稍有点变味,尽量多点水
: {) j9 ~/ \) Z4 每隔4小时给豆芽洗澡,尽量减少掀开布子的时间,防止豆芽见到太多光线变成粉红色,味道会变苦8 d: h4 ]! h4 N
^' g) Q# {+ Y3 j5 晚上睡觉时可以不浇水,但不要超过10个小时,天气寒冷我放到暖气下边了。3 r4 v1 G9 g' X9 x2 u) q7 n
J3 ~, V/ a: S3 B" _' `6 第四天就可以吃到放心安全的豆芽啦。她会以10倍的量来回报你4天的关心。: }2 M B) L' H
7 K# ^0 _- W- Z4 z o+ v2 V
' N4 r! L# ^: d) `
) C0 q- \: c2 w( l9 O要诀 1.除了第一次要浸泡,其它都是洗澡而已,不可以浸在水中哦。7 P% D- ~& }) v8 w
2.在浸泡的盆子的上面最好压一个重物,这样芽是竖着长的!!!
* M' c. {) i9 F. q T# X 3.注意不要让豆芽见太多光,像小宝宝一样,她还很害羞哦。所以要盖好布子呢!!!& @1 y! Q& H$ m6 @0 h" _
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