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来说说你家吃饺子的蘸料是什么

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恬恬妈803
笑翠鸟

贵宾

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2010-06-23 
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楼主
发表于 2013-2-10 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
除夕和初一吃饺子，你家饺子蘸料是什么？4 S1 w3 R' v/ K# U9 K& h6 I
我们家每个人都不一样，我喜欢用醋蘸饺子，我妈喜欢用酱油，我爸爸喜欢自己调制蘸料：有醋酱油辣椒蒜末香油芝麻酱，呵呵，看起来就香哦
4 d# k* I6 o5 C9 e问过周围的同事，发现南方人喜欢用酱油做蘸料，北方人喜欢用醋做蘸料，你家用什么做蘸料呢？

点评

月如|  不过这几年特别喜欢直接做成酸辣汤的  发表于 2013-2-11 10:24
月如|  我家很喜欢用酱油  发表于 2013-2-11 10:24
月如|  好话题  发表于 2013-2-11 10:24
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月光飞扬

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1999-12-08 
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发表于 2013-2-24 12:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋+生抽少许+辣油+香菜末+香油+白芝麻
: A+ \/ s' l. X" H- F' J/ v1 [5 a# u
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fightlee
安之妈妈

初中毕业

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发表于 2013-2-22 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
腊八蒜，就着腊八醋吃
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小虎虎2010

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33#
发表于 2013-2-22 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小虎虎2010 于 2013-2-22 17:19 编辑
7 M+ y3 `! ~& `. a/ B+ \6 i& U5 p* H7 v( ~. c/ E$ t3 ?
低配的是：醋+生抽少许+蚝油少许+白糖+辣油
/ g1 s4 f5 ^5 Z- V3 j9 _高配是：醋+生抽少许+蚝油少许+白糖+辣油+辣酱+蒜末+葱末+香菜末" [/ R9 z, N! G, `) M: }5 r
$ ?' |* q: M+ W0 ~; K* J
当然什么都不沾也可以吃原味的  ~9 G# b- T1 \& J& K
或者做成煎饺，蒸饺等。
/ P! c/ i2 l3 ~4 E
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小胖猴

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发表于 2013-2-21 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那就要看是什么饺子了
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崔恩和

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2010-10-06 
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发表于 2013-2-19 18:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
腊八醋
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yhcamm

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发表于 2013-2-15 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋+一点酱油+香油+油辣椒+白糖
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anson8042
琪琪妈

初中毕业

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发表于 2013-2-15 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋，一点酱油，辣椒油，一点点糖，糖可以提鲜。吃蒜的话可以再加一点点蒜泥。
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家有学子

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发表于 2013-2-14 23:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋糖加辣子油,呵呵,你们试试,我感觉挺好
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dwj_vivian

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发表于 2013-2-14 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我吃饺子喜欢辣子醋拌的蒜汁，我姥姥姥爷是东北人，吃饺子就是沾酱油蒜泥。
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午阳妈妈

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26#
发表于 2013-2-14 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋加丁点酱油香油，加香菜丁，再放油泼辣子
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isummermoon
summer

上初中

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25#
发表于 2013-2-13 20:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原味或者直接蘸油泼辣子
. i; @; ^5 Q9 t. }1 H' f( Z9 }有跟我一样的吗？？
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一花一世界029

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发表于 2013-2-13 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋和老干妈，懒人
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阳阳宝宝

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发表于 2013-2-13 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我会放一些香醋（红星疙瘩沟牌子，这个牌子的醋不是很酸略带一点甜），还会放生抽酱油，我不用老抽因为颜色重而且味道不好，会放小半勺沙糖提味，还会放油泼辣子，油泼辣子时里面放上芝麻会很香，最后放些香菜在蘸料碗上面，这样的料碗就有红有绿很有味道也很吸引人。这是我们家的特色。
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kadaqisummer
子非鱼

小学毕业

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发表于 2013-2-13 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋加老干妈酱
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乐宝妈咪

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发表于 2013-2-12 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两个乖乖宝 发表于 2013-2-12 19:13
* ?* o- i, s2 g喜欢醋+一点酱油+香油+油辣椒

/ P" w4 C& }0 ~3 [5 j. A$ X8 }  O我家一样
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两个乖乖宝

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2009-07-26 
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发表于 2013-2-12 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢醋+一点酱油+香油+油辣椒
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皮皮的老妈

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发表于 2013-2-12 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
醋+蒜泥+辣椒
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