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楼主
发表于 2013-4-7 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    放假在家,主要就是吃好玩好,来一道油炸带鱼,边炸边吃,炸完也基本吃好了。/ `- d8 Q1 k8 b3 _% \( I
    1、带鱼洗净、切段、晾干: V7 y; T" p# N: Q
    2、在小碗中加入面粉、五香粉、醋、盐、水,做挂糊
    3、将带鱼放入挂糊
    4、入锅炸至金黄,捞出,开咥

点评

颖澜澜  宅家里边做边吃,最舒服了  发表于 2013-4-7 15:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 88 看起来好酥脆的

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回复 hgx051888 的帖子
1 k4 o" Y+ x3 f8 a0 Y# W: `
/ j, V. N! `* C9 u1 r非常感谢

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刚加入妈网,还请多指教。这个干炸带鱼,可以试试不要挂面糊,带鱼洗净,晾干水份,少拌一点生粉,主要是保证带鱼干燥不稀,然后下锅慢炸,炸出后皮苏肉嫩,很适合宝宝吃。如果加面糊,会导致面糊焦了里面肉还是稀的,口感不好,面相也不好。这是自己多次做后的经验,呵呵

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回复 妈妈的晨兔 的帖子6 |6 n0 |$ Y: l+ b% R
! F% ]" |9 d% K6 V5 D( z+ g4 j' T: X; z
谢谢关注
晨兔爱妈妈

幼儿园中班

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先帮顶,我看一下的~

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回复 卡布奇诺的微笑 的帖子
' M3 M: B7 F; T2 m. C& r0 {" E
0 l9 o! d" f6 R& q' c$ `9 D# N当然,糖醋我也喜欢

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回复 limparfait 的帖子" i2 q8 ]6 x0 U1 I: z( ?5 q
" J( a' i  a6 a" L" t% ~9 e* k5 D
很香哦
先将来

初中毕业

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改天试试
博文妈

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糖醋的也不错哦O(∩_∩)O~

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回复 雁点青天 的帖子
! |. r1 }9 }5 r; ]! {) M& [8 n
! |3 I  l4 b. R3 U/ s. [盘子还是吃法?

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回复 李米豆豆 的帖子! x% r6 v$ `: I1 ^5 T0 w9 d/ k
6 m5 {7 A" t  V; a3 y) _* E
这盘子年龄的确不小

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有点80年代的感觉
豆子妈

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美得很 你家的盘子 我家也有  我很喜欢这种 小时候的味道

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
: {& u0 d. \. Y, l/ E& G2 N- I3 n7 z) ~7 w: ?3 t. C: T. Z
哈哈,谢谢
芝麻开门

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2006-01-28 
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看着真不错,羡慕啊,想吃··

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回复 宝贝阿超 的帖子
4 J8 D2 R/ x3 o  H/ N
5 m5 u' k8 ?1 b; ?或许是太稀了吧

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2010-05-04 
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我作的糊老也挂不住

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回复 颖澜澜 的帖子
5 J% q1 [- K: x. M
$ u/ Q8 h' C# ^8 ~% x8 N4 _放假这几天好冷,不是在家呆着,就是到室内游乐场玩,没有更多的在户外活动哪
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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放假在家,主要就是吃好玩好,来一道油炸带鱼,边炸边吃,炸完也基本吃好了。6 L0 V) O( u: y
    1、带鱼洗净、切段、 ...
宅家里边做边吃,最舒服了
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