家有宝贝小猪猪

今天看了报纸二十三吨假盐又危害着我们的身体健康，盐是我们每天摄入必不可少的调味，妈妈们赶紧试一下你们家的盐真正含有典的成分吗？最直观的办法就是切开一个马铃薯，把家里的典盐均匀平撒在马铃薯的切面上，如果盐的颜色变成蓝色那就恭喜你喽你们家的盐是含典的真盐，如果没有蓝色反应那就是不含典的假盐，就要赶紧扔掉喽！大家快试试看吧！

全能老爸

家有宝贝小猪猪 发表于 2013-5-23 12:59
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食盐是日常生活中用的比较多的调味剂，假盐对人的身体有极大的危害，所以我们在购 ...

注意看，里面提到强还原剂，还是酸性环境。这个在土豆片上都不具备的。不过腌制一下土豆片，在炒菜会不会别具风味呢？

家有宝贝小猪猪

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呵呵不知道~我化学是语文老师教的~只是看了报纸百度了下~自己在家做了个实验而已~

家有宝贝小猪猪

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食盐是日常生活中用的比较多的调味剂，假盐对人的身体有极大的危害，所以我们在购买时应该仔细辨别。
显色试验：
   根据碘盐中碘酸钾在酸性环境下遇到强还原剂生成碘单质．碘单质遇到淀粉变蓝色原理。市民可以在家里做一个小试验。将盐撤在切开的马铃薯切面上，二分钟后如显出浅蓝色，是真碘盐．如无蓝色反应，则是非碘盐．

全能老爸

家有宝贝小猪猪 发表于 2013-5-23 12:52
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提问者采纳

这是根本不会变色的，只有碘会让淀粉变蓝色，碘化物都不变色

家有宝贝小猪猪

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提问者采纳
2011-06-24 09:28
沿海地区可以不食用碘盐的，因为地下水中含有碘元素。含碘盐撒在湿淀粉显粉红色。将碘盐撒在切开的土豆片上或淀粉溶液中，可变成浅l蓝色，颜色越深，含碘

全能老爸

今天看了报纸二十三吨假盐又危害着我们的身体健康，盐是我们每天摄入必不可少的调味，妈妈们赶紧试一下你们 ...

更正，开始以为食盐中是碘化钾，查了以后发现是碘酸钾，这玩意更稳定

全能老爸

家有宝贝小猪猪 发表于 2013-5-23 12:46
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度娘教的办法~实验了一下~难道度娘也不可信吗~！

给个链接，我看看

家有宝贝小猪猪

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度娘教的办法~实验了一下~难道度娘也不可信吗~！

全能老爸

再说，西安本身就不属于严重缺碘地区，不需要摄入过多的碘，平常吃点海带就可以了

全能老爸

我刚才实验过了！我们家的盐不含典是假的！土豆把盐都吸完了！盐没有变色！土豆也没有变色！ ...

文科的吧，化学没学好啊

全能老爸

今天看了报纸二十三吨假盐又危害着我们的身体健康，盐是我们每天摄入必不可少的调味，妈妈们赶紧试一下你们 ...

肯定是不会变色的，因为食盐中含有的是碘化钾，碘化钾遇淀粉不变色，淀粉碘化钾试纸是一种用来检测氧化性物质是否存在的一种试纸。

家有宝贝小猪猪

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感谢亲分享，我回去试试

我刚才实验过了！我们家的盐不含典是假的！土豆把盐都吸完了！盐没有变色！土豆也没有变色！

月如|

今天看了报纸二十三吨假盐又危害着我们的身体健康，盐是我们每天摄入必不可少的调味，妈妈们赶紧试一下你们 ...

感谢亲分享，我回去试试