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补血保健 美颜鸡蛋汤

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yezhubaobao
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楼主
发表于 2009-3-18 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
配料：腐竹皮一块，红枣五颗，鸡蛋一个，冰糖适量。
" P, B; X: Z! z8 a  Q$ U ' O) F+ C+ L0 W8 P1 L7 L" q" }. i2 P
做法：腐竹皮洗净泡水至软，鸡蛋去壳搅匀待用，红枣去核，用四碗水煮滚后，放入腐竹皮、红枣与冰糖，用小火煮30分钟，再加入鸡蛋搅匀即可食用。% j1 j; R; U& G
腐竹皮是豆浆凝聚的上层皮，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钠以及维生素B1、B2等。维生素B1、B2帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质等新陈代谢，养颜美肤，同时还保护视力，使食欲、消化正常，维持心脏与神经系统的运作。红枣，滋阴补血健脾，对身体有镇静作用，并可治疗失眠及晕眩。鸡蛋则更是不可缺少的营养物质。
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妈妈爱彤彤

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发表于 2009-3-19 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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lucybaby626
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沙发
发表于 2009-3-18 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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