梅干菜肉饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-7-4 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

邻居浙江人，给了一袋自己家晾晒的梅干菜，打开袋子梅干菜的香味就扑鼻而来，前几天做的梅干菜红烧肉，顺手卤了几个鸡蛋，太好吃了。
今天又做了梅干菜肉饼，味道香喷喷的，特别好吃。

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发表于 2013-7-23 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家有四川的烟菜，跟梅干菜差不多，我每次都是与肉末炒了夹馍吃，这次学习了你这种做法，周末也尝试一下做馅饼。

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Medal No.11

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发表于 2013-7-11 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢吃

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Medal No.11

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发表于 2013-7-9 07:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

地道梅干菜，肯定很香！

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幼儿园小班

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发表于 2013-7-9 06:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香啊

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发表于 2013-7-6 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的是死面饼，也很好吃

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一秒钟的温暖

幼儿园托班

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发表于 2013-7-6 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nono_妈咪的帖子
8 z- k: b9 X9 W/ q- k( J$ W; x6 R/ }' H8 ~# ^
平底锅放一点点油烙熟，出锅啦，好吃还简单易做。

不需要油！会更好吃这是我回浙江吃的正中、切了三角状

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一秒钟的温暖

幼儿园托班

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发表于 2013-7-6 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nono_妈咪的帖子
; h8 e) m. @/ o9 @/ y. _/ y3 P: }
, l2 \) I: v9 S4 k* \炒好的馅料，五花肉馅，梅干菜，葱花，糖，老抽，一点点盐，梅干菜本身就是咸的。 ...

亲，不需要炒！

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一秒钟的温暖

幼儿园托班

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发表于 2013-7-6 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nono_妈咪的帖子- H( `6 |! S8 ~% n
邻居浙江人，给了一袋自己家晾晒的梅干菜，打开袋子梅干菜的香味就扑鼻而来，前几天做的梅干菜红烧肉，顺手 ...

我也是浙江的哦

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Medal No.11

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发表于 2013-7-6 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复古麟妈的帖子
( u g+ f! v1 j2 w6 e你竟然可以把饼做成圆圆的~！！！！我做出来的都是多边形。。。哈哈哈哈，膜拜 ...

哈哈，多多练习就好啦！

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发表于 2013-7-5 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

梅菜扣肉，我的最爱。NO妈，想念和你一起耍的日子鸟~~

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发表于 2013-7-4 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你竟然可以把饼做成圆圆的~！！！！我做出来的都是多边形。。。哈哈哈哈，膜拜

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发表于 2013-7-4 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很像以前吃过的桶饼，真是很怀念那个味道啊

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天浩妈妈

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发表于 2013-7-4 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我的最爱啊！每每回老家都要买来吃

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豆子妈

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发表于 2013-7-4 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饿了

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2013-7-4 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香啊

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

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发表于 2013-7-4 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

应该很好吃！

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发表于 2013-7-4 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

平底锅放一点点油烙熟，出锅啦，好吃还简单易做。

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地板

发表于 2013-7-4 12:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

半发面，擀成面皮，包入馅料，再擀成饼。

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梅干菜肉饼

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