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发表于 2013-7-23 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
天气炎热,想吃火锅,但是一想到要大汗淋漓就没有勇气了,所以今天为爱吃火锅的姐妹们介绍一道可以炒着吃的火锅,我今天准备了娃娃菜,土豆,金针菇,豆腐皮,花菜,还有爱吃的鸡翅(鸡翅是买的腌制好的,跟外边卖烤鸡翅的一样)先来看看他们的合影,然后准备平底锅倒少许油将鸡翅煎熟,一定要小火慢煎可以趁这个时候把菜焯熟节约时间,当然你也可以一步一步来,焯熟后放进凉水过一下捞出这时鸡翅也煎好了,炒锅内倒油把火锅料炒香倒入焯好的菜翻炒加入美极鲜,老抽,盐(少许)翻炒出锅把鸡翅摆盘(鸡翅不用入锅炒)加香菜点缀,大功告成配上一碗米饭开吃吧!
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宝的懒妈

上大学

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都流口水了

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过瘾

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看着香很
阳光

小学毕业

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2 U' H% Y  w: V& ~! Q0 [; [! {好厉害呀!好吃

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腾腾妈

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& i, ]: \3 I  H* ~) P9 q/ K8 ^: Y% e4 B; \! L
看起来就很香嘞

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不错,学习了

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干锅哦!

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不错,回家也试试

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' C7 A6 }$ C5 w; ]$ D. p; A% k回复 涵涵宝贝09 的帖子
* k  {/ Z$ P4 i' d9 g- A& I0 f+ W1 B/ `* k8 ?
也是我的最爱

& ?% v" L# r7 K2 Y) x% n; k4 k: T! ]7 n改天来尝尝

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  I- Q2 @$ [+ P  ^7 R$ o) C  x2 x我这边都没有清油底料
3 S8 X% I2 [2 N2 X( I* S
火锅底料都可以的

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恩,改天我也试一下

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我这边都没有清油底料

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育才女王

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  [  @( o: u1 B$ D& |/ P! X
" f+ y* |. I# G; A7 J也是我的最爱

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" P8 C, r* [* s2 l2 U昨天做了个老碗鱼,看来改天也要做个鸡翅了,哈哈

- p2 m& I* n3 N% Q这个方法还可以做好多,排骨,虾,鱿鱼都可以试试

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回复 绿野情 的帖子
1 z8 B6 o% e4 J7 l) M" E" U' U是把最后的汤汁淋在菜和鸡翅上面吗?
1 b4 }/ N1 A# W6 }2 K, {) @
不用,盛在碗里就行了

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回复 yuxiao-0 的帖子
* t/ ~# v. @# {O(∩_∩)O~,跟我平时做香锅用的火锅底料一模一样

, j" A' f+ ~6 l" f+ g握握手
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麻辣香锅之鸡翅锅
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