麻辣香锅之鸡翅锅 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2013-7-23 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

天气炎热，想吃火锅，但是一想到要大汗淋漓就没有勇气了，所以今天为爱吃火锅的姐妹们介绍一道可以炒着吃的火锅，我今天准备了娃娃菜，土豆，金针菇，豆腐皮，花菜，还有爱吃的鸡翅（鸡翅是买的腌制好的，跟外边卖烤鸡翅的一样）先来看看他们的合影，然后准备平底锅倒少许油将鸡翅煎熟，一定要小火慢煎可以趁这个时候把菜焯熟节约时间，当然你也可以一步一步来，焯熟后放进凉水过一下捞出这时鸡翅也煎好了，炒锅内倒油把火锅料炒香倒入焯好的菜翻炒加入美极鲜，老抽，盐（少许）翻炒出锅把鸡翅摆盘（鸡翅不用入锅炒）加香菜点缀，大功告成配上一碗米饭开吃吧！

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歆冉妈妈2011

宝的懒妈

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发表于 2013-7-27 19:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

都流口水了

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发表于 2013-7-26 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过瘾

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发表于 2013-7-25 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着香很

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阳光

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发表于 2013-7-25 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复涵涵宝贝09 的帖子; X+ f5 ]0 k6 i; a% w( f
3 @+ ?. X7 l! [1 c
好厉害呀！好吃

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发表于 2013-7-25 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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腾腾妈

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Medal No.11

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发表于 2013-7-25 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复涵涵宝贝09 的帖子, f; R( u% E$ ?$ A U$ N

看起来就很香嘞

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快乐兔子妈妈

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发表于 2013-7-25 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了

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Medal No.11

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发表于 2013-7-25 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

干锅哦!

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发表于 2013-7-25 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，回家也试试

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发表于 2013-7-25 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复家有美钰的帖子
: S# e! ~$ \8 x5 d. s* \回复涵涵宝贝09 的帖子/ s1 w" j d- |2 E( i
1 b7 [! X. |# v4 Z t% v# c$ x# _
也是我的最爱

改天来尝尝

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发表于 2013-7-25 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复北方麻麻的帖子5 U; P+ a1 T7 N7 _# l; p
我这边都没有清油底料

火锅底料都可以的

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发表于 2013-7-25 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，改天我也试一下

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发表于 2013-7-25 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我这边都没有清油底料

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育才女王

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发表于 2013-7-25 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复涵涵宝贝09 的帖子
# `0 p* }% j( X8 |$ b+ B' ?% ^
也是我的最爱

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发表于 2013-7-25 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 nancyrosa 的帖子
; O# ]) B% O1 {$ s3 y, w7 @( o4 g昨天做了个老碗鱼，看来改天也要做个鸡翅了，哈哈

这个方法还可以做好多，排骨，虾，鱿鱼都可以试试

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发表于 2013-7-25 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复绿野情的帖子6 s, W* G! c9 W* I& t% P
是把最后的汤汁淋在菜和鸡翅上面吗？

4 g5 w) F6 S& S: p" H
不用，盛在碗里就行了

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33^#

发表于 2013-7-25 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yuxiao-0 的帖子
5 U, B: L: Y4 K# Y9 HO(∩_∩)O~，跟我平时做香锅用的火锅底料一模一样

握握手

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麻辣香锅之鸡翅锅

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