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蒸蛋羹不稀奇!谁都知道谁都会做,只不过就是里面放的配料不一样,还能有什么新鲜的?!' d6 K$ M: w a8 B0 L* c
; G& X) b# Q* J5 { ]2 s% M
这回你就错了,试过用南瓜作碗来蒸鸡蛋羹吗?挑一个小南瓜去皮,挖空洗净,放入已打匀的鸡蛋液,加适量温开水、盐和味精,搅匀,然后放入微波炉中蒸至南瓜和蛋液都熟透为止。8 ~4 p& ? @1 T0 C
( R4 u: J' p# F I4 q( K
这样蒸出来的蛋羹味道与一般的水蒸蛋不同,不但口感更加滑腻,带有浓厚的南瓜甜香,还是蛋白质和膳食纤维的绝妙组合,营养更加丰富呢!. a5 t+ N. z0 A+ k% e) H
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