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今天下午用君之的方子做了轻乳酪,味道真的好不错,就是没搅拌均匀,裂口有些大!不过没有消泡,没有布丁层,嘿嘿!
& R0 \6 N3 W1 ~5 ~1 K" i: G( Z1 n' m2 L2 \2 D2 N& r7 ?6 L3 V" v; A
泡泡有些多,进炉之前没有磕几下7 a+ d7 k0 H! d, r* E/ b9 P" B
, B+ M: M" i' z+ A水浴的蛋糕,裂了好大口子
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