yaoshaoru

老在一家面店买鲜面，偶尔吃不完，就放到冰箱里，第二天，闻着味道没变质，( B3 X" K; Z, t" {! h* Y  r7 e
但是下到开水了，变成透明的，尤其是饺子皮，又光滑又劲道，
0 a7 {" z/ }0 r( `# v3 V, [3 X: x. s总让人怀疑里面加什么东西了？会不会对人有害？
4 F2 `7 d! I1 \( Z# A: k问老板，说是可能第二天变质了。可是吃着好好的。* m* [- ?- n7 X3 |, u
哪位有这样的经验？谁知道怎么回事呢？
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毛豆豆豆豆豆儿

面里加东西了，每次买个刚刚好

☆星月☆妈

我也想过，是不是冻和煮是一个效果，就是面有点冻熟了（词穷了），因为煮好的面也是透明的。

fresh_meng

原来是这样的哦，我也遇见过

麦田里的宝贝

我买的面放一夜也变透明，我还以为不新鲜呢

yaoshaoru

面片就是，有一定面积的片片，相对于面条来说。

yaoshaoru

回复 函函妈 的帖子
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是啊，偶尔也从父母家拿面粉。

函函妈

自己做的面条怎么放怎么冻都不会变透明（用农村自制面粉）已经不再买外面的鲜面条

Amerobaby

回复 yaoshaoru 的帖子# O7 x3 C& k6 ?  o* G
老在一家面店买鲜面，偶尔吃不完，就放到冰箱里，第二天，闻着味道没变质，7 n' k" L' E' T3 k) w+ Y9 d0 H8 {
但是下到开水了，变成透明的， ...

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有添加剂的 还是要注意！

抑扬妈

放东西了!

橘◆子

现在的鲜面条和饺子皮都放了生粉…上次我家的也是…冰箱过一夜下水就变透明了…

拉风兔子

放冷藏就会这样  自己擀的也一样。吃不完就早点放冷冻，下次要吃直接拿出来煮就可以了

崔晋蓉

没有碰到过。

雪蛙蛙

最好不要吃

纵横游

yaoshaoru 发表于 2013-8-9 18:06
/ w& B( R8 M+ F2 k老在一家面店买鲜面，偶尔吃不完，就放到冰箱里，第二天，闻着味道没变质，( K( z1 Z) x2 ?0 A
但是下到开水了，变成透明的， ...

* Y$ Y! R3 {. Y, `; ~: F
也碰到过，怀疑里面放有淀粉，是不是食用淀粉不清楚。

小猴精姗姗

感觉不对劲还是不要吃了

贪嘴妮儿

没见过这样的~