原来发过一个帖子,介绍了太元路上的蓉百年冒菜。刚开业那两个月,他家的冒菜确实好吃,& ~, m+ W! T B8 L
但是后来变了,汤也不鲜了,只是个咸味,清汤很清,感觉不是高汤。菜也减少了一点。反正现在吃不饱。7 f3 Q+ M( _" g" M# u( I
里面的果仁碎,原来很好吃,提味呢,但是现在没有了,只有几颗大的花生米。0 f0 c. Z0 F. L' n0 @& f1 o2 o
也不知咋想的,老板生意不行?还是希望生意不行? & |! _! k1 H) h. J- B0 q |" ?8 b 9 s+ q5 j" l3 o. x- P% w9 S也吃过两次三顾冒菜,在不同的地方。味道还行,就是菜老是有点生,硬得很,就不入味。- o4 N7 Q/ u8 b5 \0 ^; w E2 O% c
大家介绍几家冒菜吧? ! }: Q* \, e4 s8 R