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本帖最后由 西宝妈Ammy 于 2013-8-27 14:59 编辑 P/ H6 D% Y4 z. i' s5 ^5 ?
$ Q0 N; D6 K& t$ G8 F4 f) j
周六早上二哥上班,
' P2 S+ n' A* v9 p哇咔咔我可以睡个懒觉, p/ M: Y, S) C. a- J: x( f# x* x
但还是不知不觉8点就起来,6 M' y, m s. U; m' w% F1 ^' \1 ^( ]8 J
出门买菜吃早点,
* a# h( P; v+ R0 F" A4 `见毛豆很便宜就买了一斤,
! F; w1 A6 `4 f+ J自己没煮过先来练练手。 k3 \5 r$ q, w' D/ l |: A
管他呢,先煮出来看看
0 X( p" A. G+ E看起来还不错吧
( _. w# T" [2 j
7 }4 i- D% i# Z& v. n煮好凉了一下就放进冰箱冷冻,几分钟出来之后冰冰凉. E V* F" v: {: i" c0 @: A
吃起来真是很不错7 f& P6 F6 l0 X2 n
再来一瓶果啤的话, D$ Y/ Q- K; s X0 ^5 {9 G/ T
5 r7 d5 u! Z. M/ s
看完毛豆说说我的小火锅
, V t5 g7 ^( M( g5 N1 [一直都很喜欢36趣的小火锅" ^9 F3 e; K) B
基本上以前每周都会去吃一次,甚至一个人的时候 z4 X5 Y- L7 y- J9 _) N
最近实行省钱运动,所以就忍忍了( j k% M1 J4 d
以前还有计划买电火锅,专门在家吃的那种1 Z( A+ ], [% t; [+ h
想想还是放弃了 \9 a& x4 c" O# X
中午和二哥逛超市买了鱼丸什么滴,
6 d! o) o5 D+ Q6 o$ F菜很简单,就买了鱼丸3 t" ?. W, x1 ]7 y9 H8 g, Y# }
其他的都是现成的
; \, c! g$ s+ L: Q火腿年糕玉米土豆片3 Z* i( S+ ?- s: z: g* S
电饭锅吃火锅唯一的缺点就是煮的慢,但是一旦煮沸就煮的很好了, r5 `# e4 w+ K' p( m
这么几个菜就吃完了年糕、玉米和鱼丸之类的
8 H. b' J1 z3 J D1 A! r- c, y u两个人吃的饱饱的# h1 ], Y& M5 l7 X
# P$ @4 A: B, R
而且没有用什么火锅底料哦0 A7 ~ g. F/ n' p2 P
都是自己发挥的啦
X5 M3 `" R: n, @$ h有高汤最好,没有的话就是开水加入锅里. z m( A7 ~% Q3 j0 X9 B3 m
放入八角、葱、姜、蒜、花椒就可以啦~~4 Q0 `9 p& E) ?( d6 o
对了我还加了一点二哥出差带回来的怀地黄# R4 j& K) M8 k& h3 c
一下就感觉汤黑了很多4 Y% z+ s, ~2 X1 r% U: {
这个是在超市买的蘸料
& v7 Y' `; i( i" d+ `% N二哥从来买东西不听我的
6 H# B* ^ u, z: C* f' S! _2 W$ B回来刚吃了一口就扔了硬是把我的抢过去8 h4 Y$ s3 @/ a A. }5 m1 V
: ]! ` a6 s: m0 P这是我自制的
1 T9 o; D% k. u7 w, s& w有芝麻、醋、芝麻酱、辣酱、耗油加入一点汤汁
, \0 ?; ~4 o4 S& t很香哦+ ?& C! N% c" k* s" L
^& \5 H) q( p2 }9 V* h开煮啦~~~
9 ]0 ^2 i2 ]% {* D( o- |- ]/ k沸腾之后特别有感觉
5 T7 f8 n5 X, h5 X/ r是不是很香啊~~
- T! n& {; m6 u9 X2 b9 Y2 t* S0 y' X5 I' t0 W" I7 e
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