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蛋糕刚买回来直接吃感觉最好了,蛋糕口感松软、迸口绵滑,可是若未及时吃放冰箱第二天就会比较干硬,口感大打折扣。于是前日试了试放冰箱前,先用保鲜袋扎紧口再放入冰箱。经试验第二天冰箱拿出依然保持松软,水分几乎没有留失,于是此后蛋糕买回就立刻套袋放入冰箱。还有次由于忙忘了第二天也忘了吃,第三天从冰箱拿出食用,依然保持水分,当然松软程度肯定略低于第二日,但即便如此也比未套袋在蛋糕盒放后口感要好近九成。没亲们可以试试哦,当然若家离蛋糕店较近或不嫌麻烦,最好现买现吃,保持最新鲜的口感哦。
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