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发表于 2013-9-11 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mmmmmmmmmmm 于 2013-9-11 11:26 编辑 0 n- h- U+ _3 j1 c; c) A

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这家店是民航朋友推荐来的,她说他们每晚在桃园路锦园小区游泳中心出来,饿了就是这家的好吃的,游泳时非常消耗体力的哦,填饱肚子才回家。说他家的凉面和酸辣粉好吃,我这个朋友可是个商界女精英哦,聪明能干,公司做的是红红火火,但在家也是上得厅堂下得厨房,厨艺可称得上是专业水准哦,见多识广的她可是中餐、西餐、面点、烘焙样样都能拿的出手哦,虽然很忙只要得空就给民航老公和她家的小公主做大餐。我就好奇这么一个厨艺高手,夫妻俩那么挑剔的味蕾,一对顶级吃货怎么能对外面的一个小吃感兴趣呢?我觉得很是好奇,不可思议,无形中对这个小吃就充满期待。

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一日朋友带我去后,我才知道是我经常路过的地方,在这路过了三年都没注意过,心想这家人什么多,能有多好吃呢?我一点都不稀罕,总是疾驰而过。他就是锦园小区对面的小巷里路南水果摊紧邻的第一家小吃摊位,路边摊位,很不起眼,甚至连名字都没有,老板是成都人,在这个小摊干了三年了。我一次尝的是凉面,凉面在下面,上面配菜有黄瓜丝、葱段、花生米,老板舀勺芝麻酱、酱油、醋调汁,端上来搅拌均匀,第一口下去浓浓的芝麻酱顿觉满口留香,接着会吃到清口的黄爪、脆香的花生米、增香的葱醉,就越来越香,吃完唇齿留香,吃完给家人又带回一份,家人也觉得非常好吃。

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刚端上来的凉面,价格5.5元

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爱吃香菜 又让老板加了些香菜   豪爽朴实的老板大方滴给我抓了一大把  老板有木有够实在 赞一个
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搅拌后的凉面 可以吃啦   怎会想到就是这碗凉面是我从此爱上了这家的美食小吃

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点评

Bella^_^  价位挺便宜,量也蛮多的,,M妈你也很牛,鉴定吃货一枚。。。O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2013-9-11 11:58
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
Bella^_^ + 10 + 20 谢谢推荐,,发更多美食哦

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是吧 每个人的喜好不同 我就喜欢浓浓的芝麻酱

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凉面味道一般,专门去吃,有点失望!

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喜欢酸辣粉哦

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在小摊吃  重点放在就只能放在口味了  环境就次要了  只要口味好的地方 我都会去尝尝

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吃货精神:不远万里 只为一品

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朴实的老板夫妻俩 态度很好 手艺很赞  就是总是忙得没时间跟他们聊聊
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! D( E  t4 \% _2 d( E7 G/ y热干面 上面黄黄的是黄萝卜 花生很提香 葱段
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, T5 g( y9 V9 b! J) V  J- }& x/ F给不爱吃辣的小女生调的凉皮8 t' N6 x/ r0 y0 S& x6 a9 e

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擀面皮 4.5元* K4 s5 ^6 u  _& Q1 B1 \

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; k( E8 t2 j! p, ]0 j/ ?! O! v
; k& l+ D' W* \* \4 m由于就夫妻两人经营 很忙 所以他们总是提前把备料 都分好  ( u! I/ |8 F, n) G5 @; `( }2 S0 O
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备料
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6 d5 \+ d+ u  {
, M. b& h6 ]. n9 S老板正在调碗
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6 _! k, P" ~: K) H; ^: d: `+ W+ [4 Z9 N# u2 e
  酸辣粉里有泡菜 豆腐皮 海带  酸酸爽口% e$ I, W2 }# U$ E; T3 V

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他家的酸辣粉也非常好吃,碗面老板会洒些泡菜’,泡菜很好吃,应该是女性的最爱,很多女孩大中午宁可多走几条街到她家来吃酸辣粉。
6 H3 w; w# |( A& K9 g7 Z  y还有一点要特别告诉大家',那个在西安碑林区友谊东路铁安一街铁路局家属院西铁小吃城很有名的经营十几年的"四红米线”的老板就是锦园这个小吃摊的妹夫,所有的米线、粉都在他妹夫那里拿,做法和口味和四红米线是完全一样的,所以呢对于西郊爱吃四红米线的馋嘴真是福音',再也不用跑那么远了,在锦园就可以吃到正宗的四红米线啦(东边的馋嘴可以去四红米线呀),米线里也是放有泡菜的。在那吃过几次发现,食客在他家不是只吃单一的一种,什么品种都有人点,所有品种都有人爱。这个小摊是夫妻俩一起经营的,夫妻都很朴实、实在、很热情,由于生意好,夫妻俩忙得总是不歇火,老板可是地道的四川人哦,故此川味也极其正宗。这就是别小瞧这简陋的路边小摊位',只要他的味道好。
; v2 x) c+ `( [9 Y3 }他家经营品种较多:米面皮、面皮、凉面、热干面都是5块5   米线、粉带、酸辣粉都是4块5

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) u; K( ~" v  W; P三鲜米线
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) ~% T/ v/ V0 x. w3 ^* E3 h玻璃橱窗8 r# d3 _6 q8 g  W

# k3 w9 z, }5 ?6 c& U* d7 `
# a8 w1 ?, H9 d4 h$ O

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回复 诚诚的妈咪 的帖子
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热干面不错 秋冬吃最好了   我夏天最喜欢凉面 其次是酸辣粉  哪天你试试凉面比热干面清爽很多呢

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我是比较喜欢吃他家的热干面和酸辣粉。呵呵。。。

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回复 诚诚的妈咪 的帖子
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你绝对他家啥最好吃

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回复 云之阁 的帖子
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$ X' K  A3 ~: F* U' F! L' ]7 P$ f从18岁开始就是这样 想吃就找着吃
可乐妈

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Medal No.11 金牌吃货

mmmmmmmmmmm 发表于 2013-9-12 19:28 ! @  H. L+ M( z& ^7 x, ~0 t
回复 龙玉小宝 的帖子
1 a/ a% _5 y, A/ r
. m2 y+ m( ]7 U- P: g4 Q- u我是吃货 听说“四红米线”好  一日曾从土门专程做31路公交车去坐到西部家具城   到 ...
. m% h  t0 v, N2 Z/ p6 V
这才叫资深吃货,赞赞~!
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