求教自制酸奶怎么调味好喝呢

微笑的鱼3276

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回复 281427940 的帖子
1 R8 t- g! q$ m* U& ~3 D% c) f我也想做酸奶，求步骤

超级简单的，要买菌，一升的鲜奶放一小包菌，搅匀，放在酸奶机里，八个小时就好了

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回复 heremail 的帖子, S& S2 j! l% r) d: L% I$ i% p
可以把商场里卖的液体酸奶饮品倒进去做吗？我倒进去过一半，另一半是纯牛奶，但过了一晚上还是跟原来一样， ...

8 [ d" r% H* Z6 u d1 L. D* k8 B
饮品不可以

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不可

上初中

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草莓酱，蜂蜜，黄桃想放啥放啥，但不能太多太杂的放一起，蛮好吃的

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heremail

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可以把商场里卖的液体酸奶饮品倒进去做吗？我倒进去过一半，另一半是纯牛奶，但过了一晚上还是跟原来一样，没有做成酸奶，是怎么回事呢？

点评

猴猴和豆豆用银桥的小木屋就可以。小木屋酸奶和纯牛奶1:10的比例放入酸奶机，加适量白糖，搅拌。（也可以加点炼乳）插电发酵6-8小时就可以了。发表于 2013-10-25 09:48

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回复萱小妞的妈的帖子8 D- e7 q+ e2 }6 f! p
: n# c. d- B) l; Y* @+ v. F

% F9 r+ a c: x% M% D2 ~9 n# B为什么我做的酸奶不酸呢？

6 a/ `" u8 F8 i! d( f
酸奶在第一天不酸，而且没有脱水会慢慢析出水分。这个是正常的，发酵都是慢慢酸的

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如果想知道，不用酸奶机做酸奶，可以私信我哟，免费教

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那个，做个广告，TAO~BAO店铺~芮丫头美味，有我家自己做的果酱，你可以参考下。不过我是母乳所以做的甜味不重

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不要加水果。可以加果酱，具体原因请百度。

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萱小妞的妈

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回复甜天妈的帖子
5 `' u; X: e4 a7 e# d& x9 n" ~可以在里面加蓝莓酱，和外面卖的一样，做好的酸奶一定要在冰箱钝化4个小时，很重要，就不会太酸 ...

: R: s0 t9 u# e0 b8 G9 r3 C
为什么我做的酸奶不酸呢？

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麻点

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我儿子喜欢在里面加白糖和炼乳。先把白糖搅匀了，再加上巧克力味的炼乳。
用炼乳可以在酸奶上画图案，他可喜欢了。

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杜雨默妈妈

朵儿妈

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加糖或者蜂蜜，或者水果粒或者果酱就能变出不同的口感

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281427940

新生儿

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我也想做酸奶，求步骤

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我是蓬蓬

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放蜂蜜，还有芒果，葡萄，桃子的果肉，切丁

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王之悠然

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想喝呀！

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casualbeer

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加点自制的果酱，和外面买的大粒果实酸奶一模一样，超级好喝。

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家有果儿zi

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回复梦枕貘的帖子! n8 {5 J4 ]) C* ^1 x; l
家里用酸奶机自己做的酸奶，我平时不加糖就能喝，可老公儿子总嫌酸，怎么调味比较美味呢？用菌粉加进口牛奶 ...

; W1 @% @- i; l; D5 }& j9 w
我加的糖用酸奶做引子还是不错的

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冰释雪

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回复甜天妈的帖子, f8 k& ~1 p1 n7 F7 i
可以在里面加蓝莓酱，和外面卖的一样，做好的酸奶一定要在冰箱钝化4个小时，很重要，就不会太酸 ...

冷冻？

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llvv

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我每次各种水果随便放很好吃

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